相信大家之前都看到過日本那些很具創意的美食,每回看到那些巧手老媽、老爸還有大廚們做出來的漂亮美食,都會打心裡羨慕、讚嘆!
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以往新醬也為大家介紹過不少可愛便當和創意美食,今天呢再為大家介紹一種日本夏日十分流行的,特別是在女孩子很喜歡的夏日良品——水玉ちらし壽司のお弁當/水玉壽司便當。
到底什麼樣呢?一起來看看吧~
看到了嘛!這就是非常受日本女孩子喜歡的水玉ちらし壽司のお弁當,而所謂的「水玉」實際意思是「水珠、露珠」,用在這道菜上就可以簡單理解為「圓形」的意思。
一片片圓圓的食材猶如花瓣一般鋪在壽司飯上,看起來既可愛又清爽,顏值頗高!非常適合夏天喲~
在INS上大家只要搜索「#水玉ちらし壽司」,就可以看到很多網友們po出的成品美照,大家可以參考著這樣的照片,選一些自己喜歡的食材,把食材切成圓形片狀鋪在飯上就OK啦!就算每天都換食材也是OK的,可以說是很方便很漂亮了!
接下來就跟各位小夥伴介紹一下簡單的做法
基本食材:
壽司飯1碗 雞蛋1顆
砂糖1勺 鹽少許 色拉油一小匙
食材:
胡蘿蔔、黃瓜、玉米、火腿腸、鮭魚子
製作步驟:
1、先將雞蛋打入碗中,加入準備好的砂糖與鹽,打散調味;
2、在平底鍋中放入少許色拉油,把攪拌好的蛋液倒入煎好放涼;
3、把準備好的食材切成圓形片狀;
4、取出可愛的便當盒,將已經放涼的壽司飯放入,鋪上剛煎好的蛋餅;
5、把便當盒中的蓋著蛋餅的壽司飯當做畫布,將所有切好片的食材擺好,完成!
是不是非常的簡單呢?
可以說是沒有一點技術難度了…
如果你覺得還是太複雜了!
那就直接把食材放在吐司上,同樣也是簡單又方便的早餐!
也可以把切片的食材貼在飯糰上
也讓飯糰變得美美噠~
不管是哪一種,都是非常非常容易就做成的,個人覺得稍微有點技術性和麻煩的步驟就是將所有食材切圓片,如果切不好切得太厚了做出來的菜就會很呆萌了…
今年夏天不妨就來試一試清爽滿點的水玉ちらし壽司吧!不管是和家人、朋友野餐出遊或者想給大家露一手的時候,都是一款很實用的入門級便當做法哦!
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