這家店專賣樹上長的冰淇淋,吳秀波居然是它背後的男人

2021-02-16 北京吃貨小分隊

專賣長在樹上的冰淇淋,全部手工現做,
只要在北京,連山上都能送到。
王凱、秦海璐、白百合、李光潔、小瀋陽、李子峰、張天愛、黃奕、巴圖...
大半個娛樂圈都先你一步吃過了~

一八才知道,原來背後站著萌叔吳秀波!


你們老公萌叔吳秀波,最近投資了一家冰淇淋店。

《北京遇上西雅圖2》上映期間,波叔還帶上冰淇淋品牌做過聯合活動,場面一個火爆!

王凱、李光潔、秦海璐、白百合、小瀋陽、李子峰、張天愛、黃奕、巴圖...大半個娛樂圈都先你一步吃過啦~


李子峰歐巴還去工作室裡直播過現場製作冰淇淋!這可能是今年夏天明星們最愛的冰淇淋了。

他家主打Gelato意式冰淇淋,所有產品都是每天新鮮現做,提前預定、次日送達。難得的是,冰淇淋製作用到的牛奶都來自農科院旗下的有機牧場。


為了保證口感,冰淇淋需要經過速凍處理,意式冰淇淋空氣含量極少,正常保存在零下18度的時候質地較硬,當冰淇淋溫度在零下12-14度的時候是最佳賞味口感

他家暫時還沒有實體店、專注外賣,外送的包裝很精緻,隨便一提就很上鏡。全市全程零下18度冷鏈配送,只要你在北京,連山上都能送過去哈哈哈!

層層打開來,裡面的球形冰淇淋的透明容器美美噠。


還會附送冰淇淋的「自我介紹」,可愛又貼心。

目前有七種主打口味,每種口味的蓋子上都有對應的不同顏色花紋的貼紙。搭配的各種堅果和穀物都是純天然食材:樹上長的榛子、椰子、杏仁、夏威夷果,和地上長的紅豆、黑米、黑芝麻,沒有用一丁點的添加劑,所有冰淇淋都像是直接從樹上長的、從地上長的一樣自然又新鮮!


金色貼紙是核桃松露口味的,揭開貼紙、擰開蓋子,就可以開吃了!


表面的碧根果大粒大粒的看得到,料足的松露顆粒也看得到,一勺下去軟硬結合,口感體驗很獨特,松露的味道很濃鬱~


紅豆跟黑米的組合聽起來有點抗拒,但吃起來卻很驚喜!穀物融合成冰淇淋入口更細膩,甜度也是不多不少,二黑個人最愛就是這個口味~

夏威夷紅海鹽,遇上河北承德野生杏仁,再加點牛奶,就是一杯海鹽杏仁冰淇淋啦。

杏仁的味道很厚重,適量的海鹽剛好能增加整體的清爽度。


榛子來自義大利皮埃蒙特,只選擇個大飽滿的榛果來做醬備用。

榛子和牛奶是很經典的搭配了,這表面抹出來的漩渦我能盯著看上十分鐘,柔柔的很美膩~

Gelato冰淇淋吃的時候對溫度要求有點高,從冰箱冷凍層裡拿出來之後最好先在冷藏層裡解凍一會,挖起來表面有細細碎碎的小裂紋這個狀態是最好的了!


來自山東有機農場的黑芝麻店家自己磨成醬,黑亮亮的第一眼以為是石油


澳洲的夏威夷果跟芝麻君剛好黑白配~

二黑同款色澤的這位寶寶,就像是一杯固態的黑芝麻糊一樣醇厚,適合偏硬的口感食用。


他家所有冰淇淋都是完全不放添加劑的,所以會化得快一些,椰子口味我萌吃的時候就化得有點過度了,但清甜的椰香味卻一點沒減,當之無愧是長在椰子樹上的冰淇淋~

基本款的牛奶口味也不錯,北京農科院旗下有機農場來的純牛奶,會先做成脫脂牛奶,再以淡奶油的形式按5.07的比例加入,健康又無負擔~


這款獨一無二的暗黑系咖啡味冰淇淋,正是吳秀波老師的最新idea,雪葩化得會更快一些,一勺入口整個靈魂都顫抖了。。就是一口固態的苦咖啡呀!波叔您口味有點重。



但是!加上牛奶味的一混合再嘗嘗,人生才又變得完美了!合著這款冰淇淋是「牛奶伴侶」~


除了挖來直接吃,送到家裡還可以做點DIY的小花樣,先在熱水裡浸泡一下比較容易挖出一個完整的球形,然後在上面撒點芝麻啊堅果碎神馬的,再美美的裝個盤,逼格分分鐘提升起來~

軟萌的包裝瓶也可以加工一下做成小擺件!

另外他家還供應冰淇淋X鮮花X甜酒的禮盒套裝,做禮物很別致呀~


姑娘們在生日會上收到這樣一個禮盒也是超級開燻的!


 現在奧運月期間,還有超值優惠活動,原價188元的六顆裝套餐,8月16日起30天內限時秒殺只賣128元,喜歡的真的別錯過!

店名:Miào

自提地址:酒仙橋東路恆通商務園fourwork富空間2層

在我們後臺回復「吳秀波」就可以立刻下單哦~

Miào冰淇淋全程零下18度冷鏈宅配到家,

在家、在辦公室都能輕鬆線上訂購,

提前預定,次日送達,輕鬆享受甜蜜冰淇淋

沒吃夠冰淇淋

這個夏天就不算完

歡迎加我微信推薦好店:

daatou010

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