臺灣於今年6月從口蹄疫區正式除名,臺灣地區副領導人賴清德30日在臺南市長黃偉哲的陪同下,前往臺南安平工業區,參訪著名的肉品加工廠「黑橋牌香腸工廠」,盼在與業者攜手努力推動下,增進島內民眾對臺產優良肉製品的認識與認同,也期待在口蹄疫解禁後,讓臺灣豬儘速重返國際舞臺。
賴清德表示,豬肉是臺灣人食用量最大的肉品,今日專程來到黑橋牌,除了解畜禽肉產業發展現況以及臺當局能夠給予的協助措施外,更要推薦大家品嘗臺灣原產的豬肉製品。另外,對於黑橋牌於口蹄疫期間,不畏艱辛,成功讓臺灣的豬肉加工製品打進外銷市場,他也表達肯定之意。
力薦臺南在地肉品的黃偉哲市長也指出,動物衛生組織(OIE)對臺灣解除口蹄疫疫區之後,相信臺灣優質的豬肉外銷會深受許多國家和地區歡迎,期待臺產豬肉及加工製品能於國際舞臺發光發熱,為臺灣養豬產業開拓更多、更大的市場。
來源:東森新聞雲