半山酒館︱它像一個內斂有趣幽默的中年男人。既不奪人又不奪境，相融相生，中正平和。
快到春節了，
是不是看到銀行卡少得可憐的數字直搖頭？
是不是還在為明年的工作尋覓著下家？
是不是還在為沒男女朋友害怕過年回家？
曉得一天哪來恁個多的煩惱？
你需要的是去放肆的醉一場，
到九街麒麟公館旁的半山酒館找找樂子！
▲半山酒館大門
累了一年，再不放肆一把，來年又感嘆自己老了一歲啦！
你肯定想問酒哪裡不可以喝嗎，偏偏要專門跑到這個咔咔角角？
但是要喝個開心，喝得有趣，喝出感覺，
那還真的非半山莫屬！
▲半山酒館內景
▲半山酒館外景
每個人身邊都有一個拖延症患者朋友，
吃飯從來都是邊耍手機邊百無聊懶的坐起等他，
在半山你可以果斷甩開手機！
大門處有提供給客人親手體驗的拓（tà）印，
就像小時候玩過的印章，還有專人教你。
拓完了可以蓋上半山的章，放心大膽的免費帶回家！
▲拓印
拓印對面有個日式枯山水微縮式園林景觀模型，
枯山水用石塊象徵山巒，用白沙象徵湖海，用線條表示水紋，
如一副留白的山水畫卷。
高大上的理解你可能不大懂，
沒得關係，你只需要記到這是可以耍的小玩意。
拿起小耙子，在白沙上肆意兩下，有沒有找到小時候玩沙子的童趣感？
▲日式枯山水微縮式園林景觀模型
喜歡畫畫的，你來對了！
餐墊有大量留白處，開餐前店家就會把鉛筆送到你手上，
都說酒能助興，處於微醺狀態的你留下興起之作。
每月店家還會從中評出優秀送出獎勵，
說不定這是一條不錯的發家致富的財路！
▲我們家楚辭的作品
這個世上好看的人不多,有趣的人更少，
讓有趣的人相遇，又讓有趣的人覺得有趣，
這不光靠嚴謹，還要靠細節。
所謂嚴謹，無非體現在食材的選用上。
面對一大桌的美食，我強烈推薦核桃魚卷和腎豆煲糯骨豬
核桃魚卷採用花鰱，去頭尾、剔骨、魚肉打成蝴蝶片，一般5斤魚才出8兩用料，輔料核桃、肥膘、松子、雞蛋等。一口咬下去，外脆裡香，魚的鮮嫩和乾果的脆香完美融合在一起。
▲核桃魚卷和喜沙祥果
糯骨豬生長在1500米海拔之上的雲貴高原，每年出欄量不超過1000頭，再加上產於1500之上的腎豆，養顏補腎再好不過。把它們熬成湯，豬肉肥而不膩，湯汁散發奶香。
▲腎豆煲糯谷豬
半山每道菜都會有個小籤，上面介紹了每道菜的主料輔料調料以及品鑑。
細節的用心，是好東西不怕被別人看的執拗！
▲茶籤
現代人吃飯很多時候吃的是一份環境，一份心情，一種情趣。
別說阿旺沒照顧你，
半山酒館，
總會有張圖get到你無與倫比的G點。
▲半山酒館一隅
半山的酒多為古法釀酒，香味濃厚，口感精純。
飲品取名都為詩句典故+直白名稱，既調性趣味，又便於顧客理解。
▲桂花龍井
▲桃花補氣茶
▲古法釀酒
▲日本進口櫻花酒
▲半山的特色美食
▲半山的小細節很走心
▲雪柳和臘梅
▲青年藝術家的手作，可以購買
怎麼讓人看起來不是第一次來酒館？
首先你要有個正常的心態，不要看到這裡高大上的環境，就感覺自己消費不起。我以我的智商保證：這裡絕對親民！人均80左右哦~
接下來你要放鬆，說話語速慢一點，步子邁得慢一點，拉開凳子慢慢坐下，
最後點餐時，多和年輕的服務員交流，讓他推薦給你新菜品，開心就好！
（他們的木瓜酒超級贊哦！）
▲半山的木木姐顏值很高啊
推薦下酒菜
九品攢盒（四品、八品、十二品組合可選）
推薦保健酒
蕉下客子~鹿胎膏黃酒 、呦呦鹿鳴~鹿茸血酒
推薦古法釀酒
貴妃醉~木瓜釀、橫塘渡~楊梅釀、風花雪月~蜂蜜玫瑰釀
桑之未落~桑葚釀、笑春風~桃花釀、嫦娥袖~桂花泡酒
推薦精選菜品
曳尾於塗~洗沙羊尾、紅孩兒牧牛~油淋牛乾巴、紅豆春泥~酸辣土豆泥
推薦主食
溫情墨墨~黑蒜羊肚菌煲黑山羊、大漠夜篝~烤羊羔排、白石舊友~紅油淋蝦
白玉蛟龍~臭豆腐炒蝦仁、牧童晚歸~薄荷黃牛、笑八仙~八味圍碟、
推薦茶飲
晚塘茉莉~蜜香烏龍茶、紅泥火爐~驅寒茶、山雲漠漠~桂花茶、露水紅顏~玫瑰桑葚露、桃之夭夭~桃花補氣茶、陳皮少年~青柑熟普、五子戲水~五仁祛溼茶
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