它的營養要比牛奶高20%,比雞蛋高40%,早餐吃它不到5塊錢

2020-12-26 上遊新聞

寒露過後,天氣越來越涼了!晝夜溫較大,從氣候上看,南北方的差異也是非常大的,南方秋意漸濃,風高氣爽,到了一個比較舒服的時節,而北方大部分地區已經進入了深秋,或者即將進入冬季!中國人的飲食往往是講究順應時節的,通俗點來講,就是到了相應的季節,吃相應的食物。

秋季是果實豐收的季節,這其中花生是寒露前後的季節性食物,大家可以吃點花生等堅果類食物。

花生的營養價值我們不言而喻,豐富而又全面,營養成分要比牛奶高20%,比雞蛋高40%,就連肉類在花生面前也甘拜下風!

含有非常豐富的蛋白質,不飽和脂肪酸,卵磷脂,葉酸,纖維素,鈣質,磷,鐵等多種營養成分!而且花生還含有兒童大腦發育所需要到的鋅,促進兒童腦部發育,還能增強記憶力!花生的紅衣還具有很好的補血作用,所以它的營養物質是十分豐富的。

牛奶花生露是一道非常傳統的健康美食,以前小時候去上學,秋意漸濃的早晨總纏著媽媽給買一碗牛奶花生露,那滋味別提多香了,喝完全身暖乎乎的!直到現在我們家還非常愛喝,養肺去秋燥,又香又濃的花生味,大人小孩都喜歡!自己做成本更低,不到5塊錢!

材料:花生 100克,糯米 30克,水 600克,全脂奶粉 適量 冰糖 適量

做法:

30克的糯米洗乾淨後浸泡過夜,做花生露放一些糯米進去,口感會更加香滑綿綢。

奶粉和溫開水兌好,放一旁備用。

把花生米還有洗乾淨泡好的糯米放到破壁機裡,然後倒入牛奶,冰糖,然後按米糊鍵或者豆漿鍵,直接就能把花生和糯米打碎煮熟了。

香滑細膩,濃濃的花生香味!你老少皆宜,而且它的味道比豆漿好多了!寒露過後,天氣越來越涼了,來一碗濃濃的牛奶花生露,真是幸福感爆棚呀!大傢伙一定要試試喲!

溫馨提示:

1.方子中的牛奶花生露,濃稠度完全是個人喜好,如果愛吃稠一點的,牛奶可以少加一點,如果愛喝稀的,那就多加點牛奶。

2.花生無需去皮,因為花生皮的營養成分是非常高的。

3.熬好可以加點桂花蜜,更香。

【免責聲明】上遊新聞客戶端未標有「來源:上遊新聞-重慶晨報」或「上遊新聞LOGO、水印的文字、圖片、音頻視頻等稿件均為轉載稿。如轉載稿涉及版權等問題,請與上遊新聞聯繫。

相關焦點

  • 張文宏提醒家長:早餐要吃高營養高蛋白的食物,提高免疫力是關鍵
    最近,張文宏教授在一個講座上強調,這段時間要特別重視孩子的飲食,不要給孩子吃垃圾食品,必須吃高蛋白、高營養的食物,尤其是早餐,不要喝粥了,提高免疫力是關鍵。今天給大家推薦兩種高蛋白高營養又接地氣的食物,一起來看看吧牛奶牛奶是我們生活中備受大眾青睞的天然飲品之一,營養高,易吸收,價格也非常親民。它被稱為「白色血液」,富含優質蛋白,胺基酸種類高達二十多種,其中人體必需的就有八種,而且消化吸收率在百分之九十八以上。
  • 春天孩子少吃零食多吃它,雞蛋加牛奶,香甜嫩滑營養多,做法簡單
    春天孩子少吃零食,多吃它,雞蛋加牛奶,香甜嫩滑營養多,做法簡單各位讀者朋友們好,感謝大家閱讀我的美食文章,經驗和大家一起共享,今天我要和大家分享的內容是:『飯後甜點,孩子最愛它,2顆蛋1盒奶,一攪一蒸,嫩滑Q彈,又香又甜!』
  • 張文宏:孩子早餐只能喝牛奶、吃雞蛋,不能吃粥!原因我來告訴你
    你家的孩子,不管長得胖長得瘦,喜歡不喜歡吃東西,這段時間(疫情期間)他的飲食結構,你要超級重視,絕不要給他吃那些垃圾食品,一定要吃高營養的、高蛋白的,每天早上充足的牛奶、充足的雞蛋,早上不許吃粥。問題來了,用了庫存,要把它還回去才能夠平衡身體的營養,但粥只還回去了糖分和水,所以會打破營養平衡。有人會說,我給孩子熬粥,裡面會放很多有營養的食材,比如蔬菜、水果、瘦肉、海參等等。但是,據調查,大多數孩子並不喜歡這類粥,或者說他們只把稀的喝了,根本就不吃裡面的食材,所以營養就無法吸收。
  • 自製早餐三明治,高營養高蛋白,一口咬下太滿足了
    這兩天,關於「硬核」專家,張文宏教授對孩子們早餐的建議,傳遍了朋友圈。他說:「你家的孩子不管長得瘦長得胖,這段時間他的飲食結構,你要超級重視。不要給他吃那些垃圾食品,一定要吃高營養、高蛋白的。」「每天早上充足的牛奶、充足的雞蛋,早上不許吃粥」「現在中國的孩子早上只能吃雞蛋、牛奶,還有高營養的三明治這些都可以~」————————————大概是大家的生活方式不同,這段話在網上引起了不少的爭議,就拿吃粥這件事兒來說,許多人就沒法接受。
  • 張文宏:要多吃雞蛋和牛奶,論喝牛奶對青少年成長的重要性
    疫情期間被大家熟知的張文宏醫生曾說過:早餐不要喝粥,要多吃牛奶和雞蛋。這原本是從實際出發給出健康飲食建議,一些偏激的網友將這樣寶貴的建議變成了一場中西早餐孰優孰劣之爭。其實從我個人角度來看,我覺得張醫生的話是對的。牛奶和雞蛋是高蛋白食物。
  • 孩子的早餐別太隨意,用它做餡料,少油低糖營養高鈣,比吃包子強
    導語:天冷孩子都愛吃這早餐,粗細合理營養高鈣,鬆軟易消化,越嚼越香。孩子的早餐別太隨意,用它做餡料,少油低糖營養高鈣,比吃包子強都說做麵食會上癮,悅悅對這話可是深有體會的,自從學會做麵食之後,我們家裡的麵粉就是成袋成袋的往家裡扛,要知道哦,這在南方確實是不多見的。
  • 有什麼比雞蛋和牛奶營養價值還高?
    雞蛋和牛奶的營養價值較高,含有豐富的蛋白質,脂肪,碳水化合物,維生素和礦物質等營養素,其中的蛋白質是優質蛋白質,因此,雞蛋和牛奶是理想的營養食品,那麼,有什麼比雞蛋和牛奶營養價值還高?有什麼比雞蛋和牛奶營養價值還高?
  • 冬天,吃油條不如吃它,做1次不到3塊錢,一拌一烙金黃酥脆超香
    在以前,我們家一般早餐都會去外面吃,喝上一碗湯,再吃幾根熱氣騰騰的油條一頓早餐就行了,可是這幾天太冷,在外面吃早餐端上桌一會兒就涼了,對於愛吃油條的我來說,看著涼涼的油條真是食慾全無。冬天吃油條不如吃它,做1次不到3塊錢,一拌一烙金黃酥脆超香。
  • 張文宏建議孩子吃2樣東西 早餐雞蛋和牛奶可以一起吃嗎
    現在人們更加注重自身的健康了,正所謂病從口入,而營養也是從口入了,吃進去的營養可以增強人們的體質。但不能亂吃,很多東西因人而異,選擇自己合適的食物,才是正確的選擇。張文宏在一次採訪中,他的健康飲食建議:多喝水,多吃這2種食物,一種是雞蛋,另一種就是牛奶。為什麼他會說雞蛋和牛奶?
  • 每天早餐一個雞蛋一杯牛奶,真能增強免疫力嗎?早餐該怎麼吃?
    一日之計在於晨,早餐是非常重要的一餐,隨著人們養生意識的增強,很多人也更加追求營養均衡了。俗話說早餐要吃好、午餐要吃飽、晚餐要吃少,牛奶加雞蛋的搭配是比較流行的早餐,也受到了很多人的喜愛,但長期這麼吃,真的能提高免疫力嗎?真的健康嗎?或許答案跟你想的不一樣。
  • 別喝牛奶了!它的營養比牛奶高!做法簡單,特別香,9成人不知道
    別喝牛奶了!它的營養比牛奶高!做法簡單,特別香,9成人不知道小夥伴們好,我是零落,生活唯有美食與愛不可辜負。秋天到了,天氣乾燥,小夥伴們都喜歡喝點牛奶、豆漿什麼的。其實,除了牛奶和豆漿,還可以喝它。它既能潤肺止咳,緩解秋燥,還能補血補氣,健脾和胃,安神養心,提高免疫力。對於女生來說,喝牛奶喝果汁,都不如喝它。牛奶裡的蛋白質,它有!牛奶裡的鈣、磷、鐵、維生素B、維生素C,它也有!比起牛奶,它還多了補血補氣,潤肺止咳,安神養心的功能。做法簡單,味道香濃,可惜9成人都不知道它的功效,平時只喝牛奶,都忽略它了。
  • 它是「天然補鈣王」,比牛奶雞蛋強10倍,長成大高個,不懂可惜了
    自從家裡有了孩子之後,基本大大小小的事情都要圍著孩子轉,特別是在飲食方面,我家變化最大,之前我家吃飯都是按照自己想吃的來做,有時候做的不是很營養
  • 上班族早餐怎樣吃?美味快捷又營養,其中一樣,家人邊吃邊誇讚
    冬天天氣寒冷,我們兩口子工作日都要很早出門上班,早餐要吃飽吃好才有能量抵禦寒冷。冬天的早餐比較適合吃熱乎乎的食物,每天早晨都少不了主食,今天的早餐就有紅糖核桃包。一份營養早餐至少要有蛋類和奶類,蛋白質含量豐富的食物可以飽腹,不會到上午九點十點就感覺飢腸轆轆。作為一個上班族,我做早餐還會考慮方便快捷,20分鐘之內就能吃到早餐。
  • 12355自護學堂 | 牛奶+雞蛋,竟然不是最完美的早餐?
    很多人覺得牛奶和雞蛋是最完美的早餐,其實並不完全是。蛋白質只有在碳水化合物提供充足的前提下,才能起到它應有生理功能,否則會被當作熱量而消耗掉,產生浪費。牛奶+雞蛋的搭配,雖說給身體提供了足量的優質蛋白質和鈣質,但對於碳水化合物的攝入是不夠的。碳水化合物是人體提供熱能的重要物質,早餐攝入不足,會影響孩子一整個上午的精氣神。
  • 它是「國民早餐」,1到99歲、配菜配湯配牛奶都能吃,蛋白質滿滿
    「白粥油條」也並不適合早餐:從營養學的角度來說,油炸食物要少吃,容易破壞營養,也容易上火,而白粥更多的是碳水化合物,營養單一,不能滿足均衡膳食的要求。 快餐早餐不易常吃:這些快餐早餐多屬於高熱量食物和高脂肪食物,長期食用勢必攝入過多往往會引起肥胖,出現某些如高血壓、肥胖症等慢性病的危險因素。
  • 高碳水早餐,讓你越吃越胖;低碳水早餐,減肥還健康
    早餐要吃好,要吃得像皇帝。早餐必須吃,不吃會得膽結石。我們經常聽到這樣的警告,所以很多人都不敢不吃早餐。這類高碳水化合物進入人體,會很快分解為葡萄糖,升高血糖。可不要小看它們,我曾經做過包子的升糖指數測試,稱重205.5克的包子(1個鮮肉包和1個菜包),在餐後40分鐘後,就能迅速將血糖拉升到7.5(餐前4.8)。
  • 自製可愛奶黃包,早餐吃它清淡有營養!孩子吃了就上癮
    自己製作肯定是要比外面買來要麻煩一些的,但是能夠保證更加的健康,而且也可以增加孩子和家長之間的距離。這一次做的這個奶黃包裡面還會用到雞蛋,能夠添加我們的蛋白質,而且一個鬆軟的小麵包當早餐來吃是非常清淡的。搭配上一杯牛奶,營養就非常的均衡了,而且製作的時候一次性可以多做一些,冰凍起來,以後想吃的時候拿出來就能很方便,不會佔用太多的時間。
  • 3分鐘解決全家人早餐,雞蛋餅這麼做,比喝牛奶好吸收,含鈣量高
    3分鐘解決全家人早餐,雞蛋餅這麼做,比喝牛奶好吸收,含鈣量高上周氣溫驟降,別說孩子喜歡賴床,就連朝九晚五要上班的上班一族都捨不得離開溫暖的被窩。天氣雖然寒冷,但是做早餐的熱情沒有被澆滅。孩子班上許多家長都發愁給孩子做早餐,其實早餐營養不容忽視,對正在長身體的孩子來說,吃好了早餐,對腦部發育和身體發育起著重要的作用。孩子的早餐我比較注重補充鈣質,我想這也許就是長期以來,重視早餐營養搭配孩子長個快的原因吧。
  • 它是「窮人的人參」,鈣含量比牛奶高,2塊錢做一大盤,不懂真虧
    它是「窮人的人參」,鈣含量比牛奶高,2塊錢做一大盤,不懂真虧!冬天是一個非常適合養生的季節,所以冬天都要吃一些高熱量高營養價值的菜。俗話說:「冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方。」冬天來了,多吃了蘿蔔沒有壞處,但是如何吃呢?
  • 曬曬我家早餐,營養美味高顏值,孩子拿著愛不釋手,做法一看就會
    嗨,大家好,我是蓉兒,今兒的天氣格外的好,我也起得比較早,我又要開始做早餐啦! 食材清單 核桃花生露:40克花生、30克黃豆、20克核桃,一把冰糖、800毫升清水