點這些「麻煩飲料」手搖飲店員會崩潰哭了!1杯得搖200下!
在激烈的市場競爭下,臺灣各家飲料品項五花八門。就有店員爆料,當客人點到這些「麻煩飲料」,都會想先哭個2秒。
有時候我們買手搖飲,會抱怨等好久,撇開排隊人潮不說,其實有些飲料品項做起來真的有些麻煩、又耗費時間。
像以現榨果汁為賣點的「大苑子」,店員表示好像沒有什麼比較不麻煩的,基本上所有果汁都要榨,不過他特別點名「柳橙綠茶」和「橘子紅茶」,因為柑橘類只能用手人工轉,根本讓人榨到吐血。
而春水堂旗下的「茶湯會」,就有店員在網絡發文分享打工心得,提到冬瓜、桂圓、水果、薑汁等,都是要茶房親自去熬的,而最麻煩的就屬「薑汁」了,「好幾次看到茶房的同事要熬姜,就是一臉哀怨」。
爆紅文青飲料店「一芳」,也有品項讓店員超崩潰,那就是「宜蘭金桔綠」,因為得狂擠又小又硬的金桔,沒辦法馬上好,所以點此飲品的客人要耐心等候了。
超火的「迷克夏」店員分享經驗談,點名大家愛的「青檸香茶」要做很久,「希望大家在沒客人的時候再點」。
因為1杯基本上就要搖200下,香味沒出來還要再加碼,他忍不住說,
點這杯、店員在搖飲料時,一定是內心狂翻白眼的哦。然後拿到飲料的那一刻,麻煩用很感激的眼神,看著幫你搖那杯飲料的店員,跟他說謝謝。我搖青檸香茶都會放入濃濃的感情呢!
來來來,大家都來說一下,你最怕顧客點哪杯飲品呢?
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中國飲品快報
編輯|小W 版式|小N
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