謝霆鋒帶著《鋒味》萬裡長徵的背後,是這檔節目的大格局和生活觀

2021-02-10 幕後

導語:2017美食綜藝頭部內容《鋒味》開播在即,這一次,看謝霆鋒如何打造內容電商生態圈?

在2017年12月9日即將上線的超級網綜《鋒味》裡,謝霆鋒將帶著8名鋒廚,與明星好友一道,途經上萬公裡,向當地頂級名廚發起挑戰。從類型上講,這個在以小眾、重度垂直化著稱的美食綜藝領域堪稱罕見的大手筆,與歐美的頂級美食綜藝有著類似品相。而與其他美食綜藝相比,《鋒味》不僅是優酷在2017年建立綜藝內容電商生態圈的重要嘗試,其S級超級項目定位更是謝霆鋒本人從明星、大廚、企業家到鋒味美食商業帝國建立者的重要裡程碑。可以說,「萬裡長徵」只是《鋒味》大格局顯現出的冰山一角。

謝霆鋒攜八名鋒廚發起全球挑戰 

上萬公裡行程只是鋒味大格局下冰山一角

12月4日,超級網綜《鋒味》在北京召開了開播發布會,並發布了一支三分鐘的宣傳片。自此,這檔即將在12月9日於優酷上線的超級美食綜藝已經開始展現出國際化美食綜藝的品相。

在公布的宣傳片中,從地標上來看,香港、挪威、雲南、泰國、紐西蘭、澳門、義大利、上海等全球各地拍攝取景的大場面景象層出不窮,謝霆鋒個人拍攝旅程更是累計總行程數萬公裡。

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不難發現,模式升級和內容升級成為了此次預告片突出的重點。

從模式上看,《鋒味》完全符合全球化背景、精品大格局美食綜藝的內容趨勢,身為世界米其林之友的謝霆鋒帶著明星好友與8名鋒廚和全世界的頂級廚師進行廚藝PK和美食鑑賞,這在以輕資本運作,小格局小理念切入為主的網綜領域堪稱異類。

另一方面,這更像謝霆鋒本人發起的一次美食朝聖之旅。此前的資料顯示,謝霆鋒為了磨練廚藝,嚴格遵守「一萬小時定律」,甚至得到了米其林的認可,成為世界首位「米其林之友」。這種由頂級美食機構頒發的專業層面的加冕成為對謝霆鋒本人在專業層面的官方認可。縱觀謝霆鋒本人成長史,無論是作為超級偶像,還是亞洲頂級後期製作公司PO朝霆的創始人,謝霆鋒在每一個人生階段、每一種身份下都幾乎做到了極致。

做歌手時,他打破了亞洲唱片記錄,榮譽加身,獲得前輩無數首肯,是泛亞太區域的頂級實力派偶像;做演員時,他以搏命和精進著稱,最終獲得金馬獎影帝。而之後創建PO朝霆,謝霆鋒更是做到了幾乎壟斷香港後期製作市場,後來,Po朝霆被數字王國收購,他更是成為數字王國大中華區總裁,最終成為明星實業創業中罕見的成功者。這一切才是謝霆鋒不羈外表下的本色——一種近乎偏執的專業主義精神。早先接受採訪時,謝霆鋒曾表示,自己要將東西方美食文化融匯貫通,這對於盡善盡美已成習慣,並屢次獲得成功的謝霆鋒來說,看上去並不是一句戲言。

對於《鋒味》,謝霆鋒說:「此次的《鋒味》去世界各地PK,我覺得是一個非常難得的經驗,我必須要在每一次的經驗裡面取得該有的進步。」據超級網綜《鋒味》總製片人霍汶希介紹,謝霆鋒幾乎全程深度參與了《鋒味》的各個環節,親自採集食材,與拍攝當地居民親密互動,並親手嘗試當地食材的用法、親自教導鋒廚,甚至為了保證拍攝進度,不惜帶病上陣。

除了內容本身的升級迭代,《鋒味》還邀請到了眾多業內大咖助陣。眾所周知,綜藝節目的核心除了內容本身,明星的咖位和量級也是決定著節目市場反響的關鍵。而陳偉霆、容祖兒、TWINS、王嘉爾、李治廷、傅園慧、鄧紫棋、王祖藍、小S等眾多明星的加盟助陣也保證了《鋒味》的泛娛樂看點。在網絡綜藝中,這樣橫跨演藝圈、樂壇、體育圈的陣容實屬罕見,而這些重磅嘉賓的加盟也無疑會給節目的觀看增添流量及話題。

用內容升級和模式轉型建立美食綜藝電商生態圈 

看《鋒味》這次如何打通上下遊產業鏈?

如果說萬裡長徵與世界名廚PK所體現的內容升級和模式迭代是《鋒味》的核心亮點,那麼,謝霆鋒與其合作夥伴優酷乃至阿里或許還在下著一盤更大的旗。

謝霆鋒+《鋒味》這樣的奇妙組合正在形成一個品牌。「鋒味」不僅僅意味著一檔節目,它還將帶動美食類綜藝矩陣,除了網綜,謝霆鋒的鋒味團隊還在出品像《鋒味全球美食地圖》這樣的美食微紀錄片,而不久前,鋒味天貓旗艦店也已開售,未來,由謝霆鋒主理的一間鋒味實驗室也會落成在位於長安街沿線的英皇集團中心樓下。

可以說,謝霆鋒對於鋒味的整體版圖構想十分宏大,而僅僅對於《鋒味》這檔超級網綜而言,其背後也有以優酷和阿里文娛為基礎的內容電商生態圈在支持。而對於轉型做純網綜,謝霆鋒強調《鋒味》在節目內容層面將做得更極致,更網際網路化。但這一轉型的意義絕不僅僅只是一檔節目從電視綜藝變成網絡綜藝,更是整個垂直分眾類綜藝節目商業模式的變遷,對網絡綜藝從1.0時代向2.0時代變革而言有著巨大的象徵意義。

「鋒味」的內容電商生態圈在整個阿里生態的依託下是否能最終完成更大的商業價值尚未可知。

然而,在實現內容分發平臺和商業消費平臺連接的行動上,《鋒味》已經成為了市場的先鋒兵。

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  • 鋒味 謝霆鋒
    謝霆鋒能彈、能唱、能作曲、有形、又靚、又有性格,已經具備成為一位超級巨星的一切條件。——葉錦鴻2014年4月2日,謝霆鋒作曲並演唱的《愛最大》獲得第33屆香港電影金像獎「最佳原創電影歌曲」提名。2014年10月13日,謝霆鋒再次發創作數字EP《我存在》,該數字EP包括歌曲《我存在》、《鋒味》、《我存在》KTV版和純音樂版。
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  • [獨家]試吃《鋒味》:
    電影級別製作每集製作費達100萬 整個節目可謂誠意十足,單單是每一集亮相的嘉賓就讓人大呼精彩,再加上拍電影式的高端製作,讓這檔美食綜藝節目立馬高大上起來。明星在節目中不再苦兮兮的「窮遊」和「出醜」,霆鋒帶著7位女神5位影帝上天入地,開遊艇架飛機;既領略了異國風情又展示了大明星私下不為人知的一面。
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