花醬日記已經到了第三期，這期是一位我未曾見面的花藝師。很久之前就聯繫到WWWHAT主理人，我們未曾見過面，但是她卻答應我這個邀請。我會覺得每一個願意聽我說的人，是一個緣分，大概這就是我認為的所謂投緣吧。
或許很多人會有一個開花店的別致想法，我也會有這個想法。一間不大不小的地方，做著喜歡做的事，過著簡單又平凡的生活。
接下來的內容，會是很多的乾貨，WWWHAT花藝工作室主理人的一些花店籌備經驗分享……為了可以輕鬆看，一個建議，自帶音樂，記下小本本吧。
LOOK ONE # 讓愛好開花
在有開花店的想法後會出現一系列的問題等待你解決，調研、探店、學習、找鋪面、採購、開店，每一個步驟都很重要，也決定你的花店後續發展……
如何調研：在決定好開一間花店的時候就可以進行一系列的調研，了解目前國內的一個花藝狀態是什麼樣？了解現在國內的主流的一個市場風向。了解國內和國外的花藝差別是什麼？新的花藝跟傳統花藝的區別。
可以通過翻牆到國外的一些網站，比如，Ins，Pinest等。根據了解的再結合自己喜歡的類型去找一些相應的學習機構，目前信息獲取途徑會比較多，可以在微信公眾號，微博，知乎等渠道搜索關鍵詞，可以獲取很多的花藝工作室以及花藝學習機構信息，可去挑選合適的學習機構。
同時，了解更多的花藝資訊。了解國際上一些花藝風格的流行趨勢，一些花藝大師的風格流派是什麼，以此甄別我們喜歡的類型，從而有一個較具體的學習方向。
在了解到自己喜歡的方向之後，①需要了解花的品種；②花材的進貨渠道；③開花店需要用到的材料以及工具（一些學習機構會分享花的進貨渠道以及使用工具）；④挖掘自己優缺點發揮自己擅長的點；⑤在自己以前從事行業中發現可利用的資源
如何探店：在這個過程當中會出現經常飛到別的地方情況，比如，昆明，上海，重慶等。去其他的城市了解同行業的人，他們在做的一些東西，親自去店裡體驗一下。
如何學習： 在學習的過程中個人建議花藝先把基礎的學好，學習完後開始選擇一些比較喜歡的風格，空間花藝，自然風，架構等，確定自己喜歡的風格再深入學習花藝。
如果是剛開始對於花藝不是很了解的話，比較建議你去本地城市找一家比較靠譜的花藝工作室或者花藝培訓機構，然後去學習基礎的部分。
如果資金夠，時間充裕的話，比較建議你去國內比較好的地方系統學習。他們的課程可能會比較好，也是因為你有一定的基礎方便你提升學習，包括架構花藝，空間花藝，商業花藝等。
同時，需要學會攝影，成本控制，運營等。參考一些其他比較好的花店、花藝工作室，分析他們吸引你的點，以及好的地方，借鑑別人的經營模式。
前期每個人的情況不一樣，一個人經營的話，如果你有足夠的資金，也可以找一些策劃公司團隊幫忙做運營，每個月會幫你定期發稿。也可以找攝影師幫你拍攝作品，這些都是可行的。
但是一個花藝師需要具備多個技能，要懂設計，不斷的學習創造。如果做的作品很好，攝影不好也是會拉低整體質量。而一個好的作品需要文字搭配去表達，軟文可以讓作品更打動人心，讓受眾覺得你是一家物質跟精神兼容的花店。這些技能以及審美只有自己不斷學習過程中才能得到更多提升。
| 圖源自wwwhat atelier
如何找鋪面：每個人的狀態都不一樣，有些選擇花店（花店另外一種形式是店中店），有些選擇花藝工作室，這個選擇關乎到後面找鋪面。同時，需要考慮鋪面開在哪個位置，比如：商場、小區的街角、商業街等。以及需要了解鋪面的風格找到合適的風格裝修。
如何採購：店鋪需要採購物品去裝修，很多的裝飾需要提前了解自己需要什麼，很多東西可以在淘寶上選擇購買，可以選擇合適的價格購買。但是記得及時「剁手」，因為購買後你會發現倉儲空間需要很大。
LOOK TWO # 避開一些彎路
常遇問題一：花店和花藝工作室有什麼區別呢？
①流量，花店是自帶流量；花藝工作室是比較封閉一些，流量需要自己去導入。②位置，花店一定是需要一個鋪面，租金會比較貴；花藝工作室位置可以更多選擇一些（小區裡，辦公樓裡等）。
③工作狀態：花店每天需要人在店鋪中；工作室無需每天都有人在店中，比較機動一些。④運營：花店可以通過線下店面去做宣傳；花藝工作室更多的是通過微信、微博，線上渠道宣傳。
⑤售賣：花店很多會在線下實體店銷售；花藝工作室主要都在線上預定。⑥陳列：花店對於陳列要求會比較高，需要保證每天都有花；花藝工作室不需要囤貨，也無需展示陳列。
常遇問題二：花店取名字需要注意哪幾點？
①在給花店取名字時需要考慮到花店名是否需要註冊，因為註冊商標是一件非常重要的事情。在取名字前，最好先查一下你想的名字是否被別人註冊了，取好名字和LOGO後都要及時去註冊。如果有一天你變得很紅了，名稱被註冊完了，那就真完啦，恩~
②名稱不一定需要多麼高逼格，可以取一個比較容易讓人記住的名字，然後又能符合自己的調性。
常遇問題三：拿花的價格怎麼了解？
可以搜索訂閱號「花藝師愛學習」中了解價格動態（但是裡面有些價格會偏高些），然後每個城市會有自己的花市，可以了解當地的花市價格。
LOOK THREE # 奔跑在路上
| 奔跑在路上
編輯碼字不知不覺夜深了，整理出來才發現，本期的花藝師真的很nice，分享了滿滿的乾貨。
喜歡花藝師的一段話作為課堂結尾：「我們一起在奔跑的路上，那也許後面的後面我們也一直奔跑在路上，我們不確定結果，但是，會認真的做好我們想做好的每一件事，因為這是我們的選擇。」
感謝所有的人以及所有的付出！
END