前段時間一直在忙，現在的我終於有機會坐下來，講講讓我集到二籤的草莓廠。
前文說的，草莓包裝的工作，是我吵架爭取來的。包裝廠裡除了一個日本人，一對臺灣情侶，兩個臺灣人和兩個香港人，其他全是韓國人。剛去工作的第一天，我突然有點明白，為什麼在背包客棧，能進這個廠的都是韓國人了。
每天8:30-9:00上班，最晚19:30下班，每三小時休息一次，smoko有十五分鐘，午飯時間半小時，如果要工作到晚上，還有半小時的晚飯時間。比起又要彎腰又要推車的草莓採摘，包裝廠不用風吹日曬，開車八分鐘就能到場，實屬一個輕鬆的工作。
包裝廠環境
第一天上班是一個韓國女生教我包裝，她叫Sarang，就是撒浪嘿呦的撒浪。Sarang是個很開朗也很直爽的女生，教我包裝的時候跟我說，如果看到了wet damage，就要放到二等果裡，但是如果只有一點點，那你可以轉一下，把有傷的部分藏到後面，畢竟我們來這是為了賺錢的……教完我的時候告訴我，Sherry，我們一天只要能教41箱就能賺100塊了。當時覺得，天哪41箱好多啊，我20箱都包不出來。
剛開始的幾個小時，我每個草莓都要仔細看看有沒有問題，包好以後經常重量不在規定範圍內，速度超級慢。中介的manager走過來跟我說，Sherry我來幫你。看到她手抖一抖，一盒就能包好，蓋好蓋子，稱重，放到紙箱中，我只能感慨自己手太廢了。
我們的草莓一等果0.16/punnet，一箱$2.88，可以放18個punnets。每個punnet要求的重量在280-300g之間。二等果和垃圾果一箱有8 punnets，每箱$1.44。如果過高，會被checker叫overweight,如果少了，checker會說underweight. 交果的時候只能按箱交，放到傳送帶上，會傳到checker那邊。如果湊不齊的可以和周圍的同事合併，或者拿回家。如果第二天繼續上班，那可以交上去，會有人負責放在冷藏室，第二天發下來繼續包。
一等果和二等果的包裝盒
一等果簡單講就是長得好看的，要大的，沒有wet damage、dry damage，不能熟大了巧克力色的，也不能太青沒熟。二等果要沒太熟和比較小的，會賣給當地的ALDI超市。而垃圾果則是熟大的和有不超過指甲大的wet damage和dry damage，會拿去做果汁和果醬……自從知道這件事，我再也沒買過果醬，太噁心了。再剩下的就進垃圾桶了。
很喜歡這種大果，因為八個就可以裝滿一盒，很好包
第一天工作幹到七點多，工作結束我們會發當日的排名表，我笑稱像是成績單。第一天我果然是最後一個，但是我的速度比想像中快一點，我以為我會跟倒數第二差好多……不過後來除了有天請了半小時假，我再也沒當過倒數第一。最開始我都不敢相信，一直以為在我後面的是一邊收tray一邊包果的basket boy。
第二天我就給自己設置目標，今天一定要超過倒數第一！速度變快了，問題也隨之發生。一天裡面就被checker說了好幾次垃圾果太多，又或者是蓋子壓到了草莓，要重新放好。好不容易速度提升了一點點，又被打回了原形。
我剛去工作的時候是七月初，每周做二休一，如果下雨，工時會少果也爛，賺不到錢。草莓包裝是我做過農場最輕鬆的活，我都能熬到十一點睡覺了！
然而現實立馬給我上了一課，我還是年輕。從七月底開始爆果，工時越來越長，從做二休一到休一天到一周無休……上班時間也從八點半到七點半還有令人髮指的五點半。大概因為疫情原因，農場招不到人。不管採了多少果，包裝廠只有我們18-20人。偶爾會來幾個做兼職的幫忙縮短一兩個工時，大部分時間，我們都是工作12小時左右的，有一周工作了66.5小時，還是減掉了休息時間。
有人累到吃飯時候躺著睡覺大概為了提高我們後進生的工作效率，爆果期間有一個韓國的basket boy在旁邊默默關注我包果，趁休息時間走過來跟我說，Sherry我來教你怎麼包的快，我想讓你賺到錢。我有包果的經驗，我包給你看。
快速包果的經驗就是，不要拿著草莓看，用手觸摸它，立刻鑑別是一等果還是二等果。如果下雨果非常爛，就兩把抓到rubbish果，挑出兩三個放在一等果裡。不能一直糾結，不要完美主義。
在小哥哥的指導下，我速度真的變快了。剛來工作的時候，我一小時只能包3箱，後來進步到5箱一等果，還能有2箱二等果。跟那些快手沒法比，但是和我自己比，已經是很大的進步了。
巔峰時期我一天能稅後兩百，快手稅後四百
爆果期持續了兩周，然後隔了一周又進入了第二個爆果期。第一個爆果期最高工資稅前破千，如果不是最後一天下雨，大概稅後也就破千了……很開心也很有成就感。第二個爆果期的果明顯不如第一個，垃圾果太多，工時又拖得很長。
季末的垃圾果明顯變多，異形果一天集齊了七個
難以想像，有好多天我們都是八點上班，晚上十一點下班，甚至有一天幹到了凌晨一點。過了四個月，我對當時早起晚睡的痛苦已經模糊了。只記得當時因為人手不夠，草莓太多，一到下午就開始整tray整tray的倒草莓。一tray裡面把一眼能看到的一等果包完，其他的全部扔掉。還有一次因為草莓太多，又有人休假，上午叫了一批馬來人幫忙，晚上又把所有休假的人叫回來工作。
工作最後一天是人最多的一天
那段時間，我們人手一瓶能量飲料，休息時間有人直接躺在拆掉的紙箱上睡覺。我記得有一天我困得已經睜不開眼，手還要堅持包果，因為包不完回不了家。那天我差點累到哭，累到懷疑人生，到底自己為什麼要跟驢一樣被人使喚。
可最終還是堅持下來了，為了二籤。最後一周，我們的工時是73小時，也已經除去了一天一個半小時的休息時間，可是最後一周我稅後工資700多點。不是我不努力，是真的已經累得手腕酸痛，心臟也不舒服，想快都快不起來。
稅後時薪大概跟華人餐廳黑工一致
相較那些時薪的工作，我感覺草莓算是比較輕鬆友好的，即便我很多時候工作超過12小時，而且一周無休，我仍然覺得比蔬菜包裝節瓜包裝一天的勞動強度低。
強度最大的時候感覺心臟疼，手腕疼，站的久了腿不舒服，除此之外都還好。包裝廠的氣氛很好，大家都會互幫互助，吃飯的時候會坐在一起聊天。
我的二籤之旅雖然不太順，但總算是沒怎麼吃苦集到了。
後來我一路北上去了馬凱，遇到了一個好老闆，租到了一個好房子，認識了一個好房東。這就是另一個故事了。