最近幾天的生豬價格讓養豬人上了大火，為什麼這麼說呢？因為豬價翻車了！以東北地區為例，前幾天還漲到了18元一斤，如今跌到了17.5元，一斤跌幅達到了5毛錢，這也意味著一頭200斤的豬要少賣100塊錢，100頭就是一萬塊，這對於養豬人來說，可以說是一個非常壞的消息了！
生豬價格急劇直下，愁壞了養豬人。但對於消費者來說，更希望的是豬肉價格能夠早日降下來，畢竟從去年年底豬肉價格漲上來之後，到現在基本上沒有怎麼降過，臨近春節，更有上漲的勢頭，目前市場上面的豬肉價格普遍在30元一斤左右，五花肉更是在30元一斤以上，消費者對此也是抱怨不斷。
如今豬價迎來了大跳水，老百姓心心念念的豬肉，何時能夠降價呢？今天我們就來聊聊這個話題。
生豬價格之所以下跌，主要來自兩方面的壓力：一方面是儲備肉，另一方面是生豬出欄。我們先來說說儲備肉。
據華儲網顯示，在1月7日的時候投放了2萬噸儲備凍肉進行競價交易，這是進入2021年來的首次投放，而剛剛過去的12月份總共投放了3次，累計投放量7萬噸。由於今年的春節是2月12日，還有一個月的時間，我們不排除在後續的時間裡面會繼續投放儲備肉，而且數量可能會超過12月份。
儲備肉的投放，首當其衝的就是市場上面的鮮豬肉，而提供鮮豬肉的載體就是生豬，這樣一來，生豬價格就會受到影響，加上屠企的一些操作，生豬價格必定會迎來下跌。
生豬出欄方面，受豬價下跌影響，很多豬企和散戶都出現了一定的拋售現象，這就導致短時間內市場上面大量生豬出欄，出現一定的供大於求，再加上市場上面的豬肉價格不降價，就算你上再多的豬肉，老百姓也不會買單，會選擇購買其他的肉類。
在上述2大壓力之下，隨著春節的不斷臨近，相信豬肉價格有可能會迎來小幅度的下降，不過受供應關係的影響，也不會太大，預計會在1~2塊之前浮動，春節期間的豬肉價格，會在30~35元/斤之間了。
豬肉價格保持高位運行已經有一年多之久了，對於老百姓來說，最關心的還是什麼時候能夠吃上便宜的豬肉，相信隨著生豬數量的不斷增加，離我們吃上20元一斤的豬肉也就不遠了，大家說呢？