文丨楊亞飛、喬芊
36氪從多個獨立信源處獲悉，精品咖啡品牌Manner已完成新一輪融資，H Capital、Coatue為該輪投資者，本輪投後估值至少10億美元，也有知情人士稱，本輪投後估值達13億美元。
Manner是從上海走出來的本土咖啡連鎖品牌，2015年創立之初，是以檔口店的形式主打10元高性價比精品咖啡，有「上海咖啡性價比之王」之稱。
最新發生的這輪融資是繼2018年今日資本進入之後，Manner完成的第二輪融資。新一輪投資方背景較為豪華，其中H Capital全稱美林資產管理集團，為2014年由前老虎基金全球合伙人陳小紅髮起成立的私募基金，旗下有人民幣和美元基金；Coatue則是一家總部位於紐約的對衝基金，36氪此前曾報導，今年3月參與投資了喜茶估值達160億元的最新一輪融資。
根據天眼查顯示，Manner所屬的上海茵赫實業有限公司已於12月14日發生股權變更。變更後，H Capital通過H SWEET CO., LIMITED持有9.23%股權，Coatue通過COATUE PE ASIA 34（HK） LIMITED持有3.77%股權。
Manner最初是以小面積、輕落地的方式切入上海精品咖啡市場，產品早期以平價精品咖啡為主，現已更新至包括意式、冰爽、手衝、麵包等四大系列產品。Manner在2019年展開了全國擴張嘗試，並在當年相繼進入蘇州、北京、成都、深圳等城市。
即將過去的2020年，Manner延續了快速擴張節奏，並在今年12月初完成全國30家新店同開。根據官網，Manner現已經在上海、北京、深圳、成都、蘇州等地合計開出108家門店，其中僅上海地區最密集，多達94家。
在標準門店之外，Manner還在上海興業太古匯、環球金融中心、上海中心等開設出三家品牌麵包工坊，配備烘焙操作間，售賣包括全麥無花果、可頌、葡萄卷、黃油卷、法式香腸、海鹽卷等多款麵包產品。此外，Manner還開發了品牌智能點餐小程序，並在今年8月正式入駐天貓，售賣精品咖啡豆、掛耳咖啡、咖啡設備及品牌周邊產品。
上海咖啡文化較為成熟，是不少品牌關注的焦點戰場，包括加拿大Tim Hortons咖啡中國首家門店、星巴克臻選烘焙工坊均落地於此，也誕生了不少本土品牌，除Manner外，諸如Seesaw、Double win等。其中Tim Hortons中國公司今年5月獲得騰訊獨家投資。
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