最近青島的天氣那叫一個好,趁著好天氣跟朋友約了去嶗山雕龍嘴的民宿住上兩天,順便吃點地道的農家宴。錯開周末去雕龍嘴,民宿相當好定,而且價格還便宜,住上一晚也就兩百塊左右,而且還是那種可以看海的民宿呢。
安隅小築是提前在網上看好的,雖然從民宿到海邊要走個五分鐘左右,但是在他家三樓的大平臺,是可以鳥瞰整個雕龍嘴村的,紅瓦綠樹那叫一個美呢。而且他家還有個無邊泳池,如果喜歡遊泳但不想去海邊,這裡還是不錯的,特別的網紅哦。
住宿都是其次,嘴饞的島島還是更喜歡他家好吃的。畢竟是在嶗山裡面,菜品大部分都是當地的特色。油炸嶗山參,絕對的必點,炸得透透的,蘸著椒鹽吃最香了。
小雞燉蘑菇,用的都是當地的散養雞,價格雖然比一般的店貴一點,但一分錢一分貨嘛。雞肉很實但一點都不柴,入嘴雞肉是很有嚼勁的,裡面搭配的菇感覺比雞肉還好吃,絕對的本地特色。
肉絲炒的拳頭菜可是地地道道的野菜,用料很簡單,主要還是突出了拳頭菜的鮮。
主食一定要吃地瓜面的山菜包子,全部都是純手工包的,皮薄餡兒足的,島島一次可以吃上兩個才解饞呢。
畢竟雕龍嘴是靠近海邊的村落嘛,各種新鮮的海鮮在這裡必須也要吃上啊,鮮活的大蝦,只需要水煮一下就可以,蝦肉Q彈,還帶著絲絲甜味。青島十大特色小吃之一的辣炒蛤蜊也不能錯過,雖然蛤蜊在青島真的很便宜。蛤蜊肉相當的肥美,辣炒一下,絕對的下酒好菜。
錯開周末,在嶗山民宿裡住上一兩天,人均也就花個3、400塊,但絕對的放鬆。