去年年底開始到今年,奶茶絕對是美食界躥紅最快的產品!前幾天在遙遠的魔都讓人聞風喪膽的「網紅奶茶」——喜茶,被曝了找黃牛排假隊的新聞!!
買一杯奶茶排隊3小時,每次限量2杯簡直是「人神共憤」!
不就是奶+茶+珍珠嗎?一杯排隊3小時的奶茶到底能吃出多大的差別?
夏日炎炎,商妹兒決定深度評測一下,成都到底哪家奶茶強~到底值不值得你排那麼久的隊買回來喝!
順便說一句,文末有福利!!!
商妹兒豪送奶茶!
主要購買地址選擇在位於市中心的紗帽街,這條街憑藉一家風雨無阻都有人排隊的網紅奶茶店+4家老牌or新晉奶茶店成為了傳說中的「奶茶一條街」。
每次商妹兒經過這條街都會被排隊買奶茶的盛況嚇到……只有短短不到200米卻扎堆了5家奶茶店,平均50米就有一家,甚至兩家奶茶緊挨著PK。
商妹兒這次自掏腰包,憑良心說話,不抹黑,不推廣。不顧大太陽,專門空著肚子出門買了十幾杯奶茶回來,邀請了4位辦公室奶齡總共加起來超過50年的資深奶茶妹,來進行的深度測評!
自掏腰包!
沒有廣告!
來自良心的測評!
歪!妖妖靈!
這裡發現大型聚眾吸奶現場
△三!二!一!吸!!!!
佳二:從奶茶這種飲料誕生起,就開啟了嗑奶史。重度奶茶依賴患者,嗜甜愛好者。
豆豆:奶茶愛好者,熟知各品牌主推爆款,對包裝顏值比較看重!
K醬:二次元少女,味蕾挑剔。
小園:奶茶就是要奶味重!喜歡軟一點的珍珠~
測評品種
本次測評主要集中購買了
位於「奶茶一條街」——紗帽街上的5個品牌
and
不遠處IFS中心的兩個快銷奶茶店。
全部為去冰,半糖。
杯型,中杯。
品種以今年最火爆的奶蓋+全套奶茶為主
我想說,雖然成都沒有喜茶,但是這個去年才在成都開起來的「一點點」也不輸給它!朋友圈到處都是打卡的,隨時看到都在排隊,網紅指數直逼喜茶。特別還超級會營銷,推出的隱藏菜單,讓一群吃貨瘋狂!沒有在朋友圈曬過「一點點」奶茶的,不能算是真·美食達人……
工作日下班時間段5:30的一點點門口,排隊大概有40分鐘……周末估計時間更長……
豆豆:作為一名網紅,紅的還是有道理...茶味不錯,珍珠偏硬。
佳二:整體好評,波霸沒有熬製熟透???偏硬
k醬 : 奶茶不是很濃,中規中矩,不過它的波霸珍珠太粘了,感覺嚼不爛吞下去會把食道粘住,很不喜歡它的波霸珍珠。
小園:奶味偏淡,茶味偏濃,波霸略硬嚼得我腦殼疼23333
豆豆:奶蓋好評,雖然比較甜但是中和了茶味的苦澀,入口還是很清爽的
佳二:茶味偏重就不說了,但是沒想到奶蓋也並沒有很甜...而我喜歡吃甜
k醬 : 口感比較細膩,但是回味有些澀,喝多了感覺有點悶,不過茶的味道還是比較清爽的。
小園:用五角星在杯沿劃一道兩釐米左右的口子方便同時喝到奶油和紅茶,奶蓋奶香濃鬱,紅茶比較淡,中和以後我覺得甜度剛好,另外免費加料我非常喜歡!
好評度:★★★☆☆
原料看得到,牛奶、奶油都是大品牌。一杯奶茶也就是10塊左右,加料不給錢,大氣!有一種撿了天大的便宜那種感覺~味道幾乎不會踩雷,閉著眼點都還不錯。
老牌的奶茶店了,店面有可以休息的沙發,比一點點好多了,至少也是有尊嚴的買奶茶了……原料看不到,現在很多奶茶店都會把自己的原料擺出來讓消費者看到放心,這點還是需要改進。
【 POPULAR PRODUCT 】
奶茶三兄弟
豆豆:性價比高!珍珠紅豆布丁還有一大杯奶,喝完不用吃飯系列...
佳二:奶茶有點燒焦的味道,如果可以給它重新命名,我想給它取名碳烤黑珍珠奶茶…還有就是珍珠有點黏牙。不過它的優點很明顯,就是料多!
k醬 :奶茶裡面有股可可粉的味道,很特別的香味,珍珠紅豆布丁的味道很一般,整體偏甜
小園:珍珠Q彈,布丁香滑,仙草大塊!但是奶味一般,總體性價比較高。
【 POPULAR PRODUCT 】
法式奶霜紅茶
豆豆:什麼都不想說!沒見過這樣口味的奶蓋...
佳二:我真的不想吐槽了,這大概是我最近喝過最難喝的奶蓋了……非常之鹹就不說了,隱隱約約我還感覺到了一股洗腳水的味道???
k醬 : 難忘的腳臭味,苦澀的鹹味夾雜著不知道是來自牛奶還是雞蛋的腥味,口感也很粗糙。連同底下的茶一起喝讓我秒秒鐘想起了被星爸爸清椰支配的恐懼
小園:奶霜差評,其他...也一般
好評度:★☆☆☆☆
評測人員跪求coco不要跟風做奶蓋了……這種鹹奶蓋不是特別重口的人真的很難接受。還有一個重要扣分項是,店員態度冷漠,跟一條街上的「一點點」奶茶那種極具壓迫感的介紹和推銷形成了鮮明對比。製作原料沒有公開透明,店員回答支支吾吾。
跟coco緊貼,肉挨肉pk的這家奶茶商妹兒之前真的沒有聽說過……據老闆說是4月才開業的,敢開在奶茶店這麼密集,而且還緊貼著名氣很大的老牌奶茶店靠的是勇氣還是對自家產品的信心?
店面裝修風格浮誇中帶有一點清新,使用的茶葉也擺在外面。店員動作比較快,奶茶很快就能製作出來。
【 POPULAR PRODUCT 】
奶蓋熟成紅茶
豆豆:咖啡味的奶蓋第一次見,好評!
佳二:這杯茶的奶蓋是帶著咖啡味兒的,大概因為奶蓋味相對濃一點,所以紅茶的味道都被衝淡了……如果不是就著奶蓋喝茶確實有點無味……
k醬 : 咖啡味的奶蓋,像小時候苦咖啡冰淇淋的味道,不過奶蓋的咖啡味太濃鬱導致蓋住了下麵茶的味道,一起喝就是咖啡+茶的苦澀=莫名的中藥味
小園:奶霜好評!是這幾款中最好吃的奶霜,伴有咖啡味並且比較濃稠成型也很厚。紅茶是茶葉熬製的,原汁原味。
【 POPULAR PRODUCT 】
蝶豆花檸檬
豆豆:第一眼始於顏值,但並沒有陷於內涵!
佳二:這杯的顏值很高,大概是今天測評的奶茶裡面的顏值擔當了。但是喝下去後,我真的wtf???酸!酸!真的太酸了!入口的第一反應就是感覺裡面除了檸檬汁就是檸檬汁了,除了檸檬汁啥都沒有了!這對於我這種喜甜的人簡直無法忍受好嗎……雖然我是顏狗,但是這個味道真的不能拯救它(揮手)。最後誰能給我解釋下蝶豆花是什麼鬼???
k醬 : 顏值高,味道不好,還有啊,16有點小貴。
小園:原以為會是滿滿的香精+色素的組合,結果喝到的確實是一種草本的味道,比想像中好。喜愛果汁和偏酸飲料的同學應該很愛。畢竟顏值這麼高,味道也不差哦~
好評度:★★☆☆☆
蝶豆花這款飲品是採用草本的蝶豆花泡出的汁液製作,本身是藍色的,遇到酸的檸檬就會變成紫色。有點像星空的感覺,確實新穎,發朋友圈的逼格高高。奶茶奶蓋的茶底是茶葉泡的,味道雖然比較平庸,但是比奶茶粉弄出來的健康很多。
商妹兒經常從這家走過,名字知道也記得,就是沒有走進去點過一杯……店面不大,但是放了兩張凳子讓人休息,好感度up~
原料就擺在門口,能看到安佳的奶油,還有菊樂的牛奶。不過擺放不是很整齊,需要提高哦~
【 POPULAR PRODUCT 】
極品波霸奶茶
豆豆:烏煎道波霸還不錯!Q彈有嚼勁。
佳二:今天的測評一番我頒給它了。這杯奶茶甜而不膩,入口有大白糖奶糖的味道,而且茶味很淡,奶味比較容易回味,是我的絲帶兒~而且珍珠軟軟的,整體來說,我基本挑不出什麼大毛病。
k醬 : 奶茶很香很醇,仙草味道還不錯,至少不是那種沒味道的不明膠體,珍珠口感也不錯。
小園:這幾款飲品中的殺出來的黑馬!首先是茶味不錯,據說是用的高山原葉茶,然後波霸多且軟糯,額外加的仙草也比較多,味道也不錯~
【 POPULAR PRODUCT 】
招牌蛋糕奶茶
豆豆:蛋糕味的奶蓋???我並沒有吃出太多蛋糕味...
佳二:這杯奶蓋大概是今天測評中的一股清流了,因為它的奶蓋是玉米味兒的,還蠻香甜的感覺,就是有點點膩哈,茶味的話這杯也很淡。
k醬 : 蛋糕口味的奶蓋,不鹹不澀,配合它的奶茶味道還不錯,至少是我心中比較完美的口味。
小園:奶霜還不錯,味道比較特別。整體沒有什麼亮點也沒什麼槽點。
好評度:★★★★☆
都說是一匹殺出來黑馬,味道驚豔。應該還會回購,蛋糕味道的奶蓋也從一群網紅奶蓋中殺出一條血路,不跟他們正面PK,做出自己的味道。算是奶蓋中的一股清流~
存在感超級弱的一家店!以前根本就沒有注意到過!要不是因為測評,這種風格的奶茶店,商妹兒可能根本不會考慮去買,可見裝修對一家奶茶店有多重要了!
【 POPULAR PRODUCT 】
橘菓子
豆豆:第一口下去就覺得還是蠻爽的!作為果汁還是合格的。
佳二:酸酸酸,我喜甜!這次我來測評就真的沒有一杯甜的給我嗎我申請退出測評!
k醬 : 還行吧...沒什麼槽點
小園:整體並沒有很出彩,但是很愛百香果啊!14元小杯果汁我還是接受你了。
【 POPULAR PRODUCT 】
紅豆珍珠奶茶
豆豆:沒有聽說過的一個品牌,但是看他屹立在紗帽街上就去買了,買了一次絕對沒有第二次。
佳二:這杯奶茶給我的感覺很奇怪,如果分開慢慢品品的話,感覺茶味濃,奶味也濃,但是綜合在一起就變淡了,一口喝下去,完全沒有任何記憶點……而且珍珠很硬,我不喜歡。
k醬 :感覺喝出了初中校門口2塊錢的奶茶感覺,珍珠很硬,奶茶感覺直接用奶粉兌出來。
小園:奶味不濃,紅豆偏少,珍珠略硬,差評。
好評度:★☆☆☆☆
主打各類果汁,奶茶非常弱。加上店招不明顯,主打產品也沒有很驚豔……之前有買一贈一的活動,14元兩杯奶茶。不過活動結束後,性價比不太高啊~而且奶茶店員說不是用的鮮奶。
搞不懂!為什麼門口有這種東西↓
rio有這麼多人排隊嗎??把奶茶劃時代升級到奶蓋的始祖,好像就是貢茶,不過如今貢茶的奶蓋茶還能站在巔峰嗎?
【 POPULAR PRODUCT 】
奶蓋紅茶
豆豆:貢茶存在了這麼多年,也沒什麼槽點,我還是很喜歡的!
佳二:奶蓋的奶油味很足,訇甜訇甜的,但是茶味比較淡,偷偷說一句,感覺摻了水……
k醬 : 奶油味很重,奶蓋很厚很多很完美。
小園:沒毛病,招牌奶蓋味道妥妥的,就是不加料都15塊偏貴。
好評度:★★☆☆☆
不吹不黑,沒毛病,放在只此一家的時代,絕對是不錯的,但是現在各家都在做奶蓋,這玩意也沒太大的技術含量,所以只能說just so so了。
【 POPULAR PRODUCT 】
大滿貫布丁奶茶
豆豆:雖然果汁是他家主打,沒想到奶茶也還是不錯,料足珍珠多!
佳二:奶味不足,不醇厚,我再說一遍,我是個甜食愛好者...到底有沒有一杯甜的?
k醬 :奶茶味很淡,不過夏天喝起來算比較爽口,珍珠比較軟,布丁好吃,口感絲滑
小園:加的料很足,奶茶味偏淡,布丁味道可以,但是顏值差評,松鬆散散像肉皮...
【 POPULAR PRODUCT 】
巖鹽芝士蜜香紅茶
豆豆:芝士偏鹹,還很濃。茶的味道一般,
佳二:我這個人帶了點私心,對於我來說,快樂檸檬是我心中的一番。可能由於我喜甜,每次點全糖的芋圓小丸子都把我巴適的不要不要的。不過今天這杯五分糖的我還是要吐槽一下,茶的味道不太濃鬱,入口有點寡淡的感覺。但是奶蓋還是非常好喝的,濃且香。
k醬 :中規中矩的味道,不苦不澀有點鹹,比coco好一點,茶的味道還可以
小園:巖鹽芝士偏鹹,但是加上偏甜的紅茶中和之後味道還不錯!
好評度:★★☆☆☆
幾名奶茶愛好者說,這家的奶茶一定要點全糖,必須全糖的才好喝!但是,現在這種如此注重健康和養生的時代,喊出奶茶全糖,感覺有一點羞恥……
排行榜
好喝TOP3
一點點
每次排隊那麼久不是沒有理由的…
基本不會踩雷
烏煎道
殺出來的一匹黑馬,奶茶味道令人驚豔
快樂檸檬
性價比超高,料足,味道也沒什麼槽點
顏值TOP3:
雷夢
飲料和包裝顏值都很高,尤其是蝶豆花系列
貢茶
經典紅白色的外包加上奶茶色,有一股古樸味
烏煎道
黑黃主色的杯身,配料很足看起來很棒!
價格排名
9元 一點點——波霸奶茶
10元 烏煎道——極品波霸奶茶
10元 橘菓子——紅豆珍珠奶茶
11元 coco——奶茶三兄弟
11元 一點點——紅茶瑪奇朵
11元 coco——法式奶霜紅茶
12元 雷夢——奶蓋熟成紅茶
13元 烏煎道——招牌蛋糕奶茶
13元 快樂檸檬——大滿貫布丁奶茶
14元 快樂檸檬——巖鹽芝士蜜香紅茶
14元 橘菓子——橘菓子
15元 四雲奶蓋貢茶——奶蓋紅茶
16元 雷夢——蝶豆花檸檬
喝完這麼多杯的評測員,決定這個星期都不會碰奶茶了!
本次由於購買經費和精力有限,還有大批奶茶店還沒有喝到!比如85°c、royaltea皇茶、大通冰室、米芝蓮、蜜雪冰城……快來留言告訴我們你心中的奶茶一番就能得到商妹兒為粉絲準備的福利!!!!
!福利在此!
夏日來了!
說出哪家才是你心中奶茶一番?
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「我愛奶茶」
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圖文:黃非紅+小園
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愛喝奶茶的來點個zan↓