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今年夏天最好喝「奶茶」看這裡！
喜茶、一點點排隊時間太久？
沒關係，還有超多好喝的奶茶等著你
大名鼎鼎的喜茶、一點點從開業至今一直刷爆小薯們的朋友圈！廣州、上海、南京（...）每每都是炒雞火爆！很多小紅薯發筆記稱，排隊很久才能喝上一杯網紅茶呀！不禁掬起一把辛酸淚呀~
除了喜茶，一點點，還有哪些奶茶好喝？在盤點之前，先來一些小科普，教你如何鑑別一杯好的奶茶，奶茶控們快來接單啦！
1｜同一家奶茶店，不都是一種奶茶如今的大部分連鎖店，都已經不用速溶茶粉了，並且提供兩種奶茶：一種奶精做的，一種牛奶做的。
看菜單就可以分辨：
傳統奶精奶茶，會在最醒目的位置，比如「招牌奶茶」、「經典奶茶」等等。如果是牛奶奶茶，請找「鮮奶」、「拿鐵」的字樣。
舉個例子，同樣都是烏龍茶底，奶精做的叫「烏龍奶茶」，牛奶做的叫「烏龍拿鐵」。來張實物圖：
下次去奶茶店，會點了吧？
至於這幾年超流行的奶蓋，理論上，它是這樣做出來的：
牛奶+淡奶油（+海鹽/芝士……），然後打發
實際上，大多數店鋪用的都是奶蓋粉，和奶精比較類似。
首先，奶精沒你想得那麼可怕，過去人們談奶精色變，這種情況近年來已經得到了一定改善！
奶精中的酪蛋白、麥芽糊精會帶來順滑的口感，放得越多越明顯，所以傳統的奶精奶茶特別濃鬱、香滑，比較近似小時候的那個味道，缺點是容易齁。
牛奶奶茶更清淡，沒負擔。不過，鮮奶可能會有奶腥味；如果茶葉不夠好，也會喝得出缺陷。
認為口感是王道的，請選傳統奶精奶茶。如果自然健康是你的第一訴求，選牛奶奶茶。（上面這些挑選奶茶的小技巧，來自社區用戶@企鵝吃喝指南的分享。）
下面就跟著小編一起來扒一扒好喝的奶茶吧
1、 另茶 Other Tea推薦：招牌煮奶茶系列；冰滴茶
覆蓋城市：上海｜蘇州｜
蘇州誠品書店裡的超人氣奶茶店終於開到了魔都，合伙人之一Jeremy就是空間設計師，所以店鋪的設計總給人一種有趣、好玩的感覺~茶品分為「招牌煮奶茶」、「鮮奶茶拿鐵」、「鮮榨果茶」、「清茶自選茶」四類
其中招牌煮奶茶用的是德國進口的茶葉，配上鮮奶，口味比較濃鬱，糖用的是韓國幼砂糖，默認半糖，不會甜膩
冰滴茶作為店內特色，運用冰滴咖啡的原理，用冷萃的方式將茶的香味和甘味提取出來，推薦嘗試~
@Cici：完全沒有茶的澀味的那種.，奶味很醇厚很自然，炒雞好喝！
（圖@Cici）
2、 KOI推薦：珍珠紅茶拿鐵，25% or 50%甜度
覆蓋城市：上海｜廈門｜澳門｜泉州｜韓國｜新加坡
想必新加坡的小紅薯對KOI實在是再熟悉不過啦，這家新加坡最好喝的奶茶店進駐中國後在香港、廈門、上海紛紛開起了分店，在每個地方都是火的不要不要的
曾經喝過懷念味道的小紅薯和之前沒有喝過的小紅薯都可以一飽口福啦~經典珍珠奶茶非常贊，珍珠特別的Q彈，口感很好~建議紅薯們甜度一定不要超過50%，否則真的會太過甜膩影響口感啦。
（圖@Miss🌸Jxh ）
@Miss🌸Jxh：在新加坡 首爾 廈門火的不要不要的KOI上海也有咯，取代了我心中的Tplus 一點點 侯彩擂 排第一
3、 戀暖の初茶推薦：芝心奶蓋系列
覆蓋城市：上海｜北京｜廣州｜深圳｜大連｜南京｜無錫｜寧波……
日系的奶茶店，芝心奶蓋是特色，奶蓋口感細膩，芝士乳香配上淡淡的鹹味，非常好喝，而且每一杯的茶底都是單獨一個茶包衝泡，茶湯更加清香。
（圖@小肉丸Tracy ）
芝心奶蓋，茶底是現做的，每杯茶一個茶包，用萃茶機單獨衝泡，比一般茶湯要新鮮得多，口味也很討巧
（圖@小肉丸Tracy ）
奶蓋打得蓬鬆，質地輕盈，不同於那種廉價的泡沫感；舒服的芝士乳香，帶點微鹹。板慄控喝了板慄味的奶蓋表示很喜歡，聞起來有堅果和咖啡的味道。
4、 幸福侯彩擂
推薦：牛魔王黑鑽奶茶半糖；侯彩擂珍珠奶茶
覆蓋城市：上海｜北京｜深圳｜南京｜無錫｜……
聽名字就讓你感到很幸福的一家奶茶店，是由來自臺灣的侯彩擂先生所開的。
（圖@暖瓶裡的妖精）
牛魔王黑鑽奶茶和侯彩擂珍珠奶茶都是店內的招牌，珍珠軟糯口感很不錯，奶味很足，黑鑽口感QQ彈彈的
（圖@Lily ）
一杯奶茶裡配料很足，一口吸下去可以吃到四五條，不過黑鑽奶茶本身就很甜啦
建議紅薯們要半糖，這樣甜度會比較適中~
（圖@🐼小🐼）@🐼小🐼： 幸福侯彩擂空降了啊空降了！她完全取代了一點點在我心目中的地位啊 牛魔王奶茶 半糖 奶磚少一些，喝一口 幸福滿滿呀 你值得擁有！
5、Inwe因味茶推薦：普洱海鹽；氣泡酵素伯爵茶
覆蓋城市：上海｜北京｜南京｜無錫｜……
傳說中奶茶妹妹開的奶茶店哦，主打冷泡茶和海鹽系列。
海鹽奶蓋味道很棒，奶蓋都是點單後現打的，配上海鹽粒，奶味很濃完全不膩還有點鹹鹹甜甜的味道，讓你瞬間十分滿足！
氣泡酵素茶經過發酵處理後喝起來酸酸甜甜的，口感非常清新爽口，夏天喝實在太合適不過啦~
（圖@碳水少女_ ）
@碳水少女_：最近很愛的一家店—inwe茶,最愛海鹽奶蓋伯爵和氣泡酵素伯爵，奶蓋奶味很濃,完全不膩 好喝到炸裂.
店裡還配有無線充電接口,適用於蘋果和安卓,不怕出門沒電沒充電器啦！是一家口味滿分、創意滿分的店,很愛。
6、 TPLUS推薦：鮮奶系列，配料
覆蓋城市：上海
（圖@kiki）
茶湯是連鎖店最常見的大桶燜泡，定時更換，用明治牛乳。看起來其貌不揚，味道還真讓人驚喜！
有好喝的抹茶口味，建議不加糖，特有的苦澀和海苔味，入口濃鬱，加點紅豆，完美!
（圖@🍭爽歪歪）
TPLUS的配料非常用心，種類繁多。珍珠是淺淺的琥珀色，勁道緊實，軟硬剛好！布丁獨立分裝，一杯一個，柔化綿軟，泡久了會融化在裡面……餓了來一杯簡直滿足，閉著眼睛點吧！
7、 電燈泡手作茶飲店推薦：燈泡奶茶
覆蓋城市：上海
因為小燈泡瓶而一下躍身成上海的網紅奶茶店，燈泡的杯子造型很有意思，而且底部還可以發亮哦~玻璃的瓶子喝完後還可以重複利用，養植物再好不過啦~
店員還會送給每人一包彩色的珠子留泡在瓶子裡，非常好看~奶茶是偏港式奶茶的味道，珍珠也很彈牙有嚼勁，非常贊~
（圖@李小萌）
@李小萌：本以為只是燈泡形奶茶，沒想到是可以亮的。哇塞，太贊了有木有。玻璃的瓶子，做工相當好，喝完重複利用，可以種花。性價比很高
（圖@李小萌）
8、 厝內小眷村覆蓋城市：上海｜南京
來自臺灣的一家小店，店面裝修的很有特色，日系的風格。奶霜是店裡的特色，是用冰淇淋打出來的哦，味道很特別，非常好喝~而且珍珠也不是一般的珍珠哦，而是一個個有芝麻夾心的芋圓，很獨特好吃~
（圖@yoyo米娜）
@yoyo米娜：這家店的奶霜和其他各家奶茶鋪都不一樣 是用冰淇淋打出來的 所以味道很特別 很好喝
9、 葡茶覆蓋城市：上海
主打的榴槤奶蓋受到了無數人的推崇，而且每個奶蓋產品都可以免費升級榴槤奶蓋，愛好榴槤的紅薯們一定不能錯過這家，每天限量供應哦~可以嘗試榴槤奶蓋配宇治抹茶，味道出乎意料的好~
（圖@s-vlu）
@s-vlu：無敵好喝 喝過最好喝的奶茶！上面的芝士我喝過最好喝的 很濃 很好喝 ！站在店外面都可以聞到香味 ！
（圖@只知道吃吃吃的_三三兒）
這麼多熱門奶茶店，奶茶控們是不是已經坐不住啦？快來跟著小編一起發現好喝的奶茶們吧~
（頭圖@企鵝吃喝指南）（文章來自於社區用戶@生活薯）
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