斯德哥爾摩丨這座城市是一種病

2021-02-07 Desperado安瀾


第一次聽說「斯德哥爾摩」這個名詞是在90年代的港劇《刑事偵緝檔案》中,你們應該都猜到了,它是和「症候群」一詞同時出現的。那個熱衷刑偵破案的幼年的我,不知道這個名詞的來龍去脈,也不知道這座城市的任何細節,僅憑這個念都念不利索的名詞,就對這個城市產生了好奇。


後來我知道了,那關於70年代發生在瑞典首都斯德哥爾摩一家銀行中的劫案,被劫持了六天六夜的四位銀行工作人員竟然對兩位劫匪產生了巨大的憐憫,與警方和法院敵對,不願出庭指控他們,甚至有位被劫持的女人質在其中一位劫匪服刑期間與其訂婚。這次事件引起全球心理學家的廣泛討論,後來人們稱類似對施害者產生正面感情的行為為「斯德哥爾摩症候群」。


Anyway,我終於來到斯德哥爾摩,了卻了童年的好奇心。這個城市以疏離感著名,但它對我很友好,每一天都陽光明媚。這是我極愛的天氣,寒冷,但卻有陽光。我能在穿著黑色大衣的同時帶上墨鏡,在人群中並不顯得奇怪,這太棒了。


深夜落地斯德哥爾摩機場,乘坐阿蘭達特快列車去往中央車站,我的酒店就在車站門口。特快列車的車程只需20分鐘,但票價卻高達每人295克朗。提前上官網預訂早鳥票,2人同行一共350克朗,我也是無意發現的。


酒店位置不錯,如果你們去到斯德哥爾摩,不妨考慮一下中央車站門口的麗笙酒店。不僅往來景點和機場方便快捷,而且車站本身就能解決很多問題,例如購買各類車票、ATM機取錢、找到各種餐廳和咖啡館,還有價格比機場便宜的紀念品商店。住在大型車站附近是不錯的選擇,但需額外注意安全。


斯德哥爾摩老城區


斯德哥爾摩老城是1252年斯德哥爾摩成立的地方,也是歐洲最大的保存最完好的中世紀市中心之一,斯德哥爾摩的皇宮就在這裡。跟所有熱門景點一樣,老城區縱橫交錯的街巷之中到處都是餐廳、咖啡館、酒吧和紀念品商店。可能是看得太多,我對這樣的地方不太有感觸,漫不經心的胡亂走了一通,只是對離開時買的那杯昂貴到令人乍舌的鮮榨橙汁記憶猶新。



斯德哥爾摩市政廳


斯德哥爾摩市政廳是這個城市的地標,整體由八百萬塊紅磚建成,塔樓頂端的三頂鍍金皇冠是瑞典王國的象徵,也代表著當年卡爾馬聯盟的三個國家——瑞典、挪威和丹麥。


此處感謝一位朋友為了幫助我了解北歐國家歷史,連夜手寫了上萬字的北歐簡史,從他寫的那篇文章裡我第一次認識了「卡爾瑪聯盟」。


每年諾貝爾頒獎典禮後的晚宴就在斯德哥爾摩市政廳的藍廳裡舉行(頒獎典禮在斯德哥爾摩音樂廳舉行),全世界的頂尖科學家和瑞典皇室一同在此享用美食。不能參加諾貝爾頒獎典禮和晚宴的我等凡夫俗子,也可以到市政廳裡的地下餐廳享用諾貝爾同款美食,它家提供一模一樣的menu,據說使用的器皿也是同款。


具體時間我記不清了,大概是在2018年,瑞典宣布17家公立博物館向大眾免費開放,這些免費博物館大都在首都斯德哥爾摩。若非藝術從業者或博物館愛好者,願意將旅途中大部分時間用於看展,普通遊客選擇一兩家博物館粗略的了解一下這個國家的藝術瑰寶,這是比較合理的計劃。


國立博物館


一般來說,代表一個國家最高收藏水準的博物館通常都是該國的國立博物館,瑞典國立博物館的收藏主要包括16世紀至20世紀左右的繪畫與雕塑。但大家都知道,這段時期偉大的藝術品在哪裡,顯然不在斯德哥爾摩。意料之中,對大部分館藏我都提不起興趣,博物館內部空間也只能算合情合理。不過,應用藝術這塊倒是引起了我的注意,尤其是家具設計。北歐嘛,關於家具設計總是錯不了的。



現代博物館


如果你對現代藝術感興趣,那斯德哥爾摩現代藝術博物館更值得一去。它是歐洲一流的藝術博物館,館藏精品包括畢卡索、達利、馬蒂斯等人的著名作品。安迪·霍沃爾在這裡舉辦了他的首次個展。


首任館長在藝術界是大名鼎鼎的人物,但我總是記不住他的名字。他是二十世紀最傑出的博物館人之一,也是瑞典著名的收藏家,後來去了蓬皮杜擔任館長。


1966年,館長先生參與的一場展覽令他和這座博物館聲名大噪,那是現代藝術史上最著名的展覽之一,當年斯德哥爾摩市民為了這個展覽在博物館外排起了長隊。展覽的名字叫做「她,一座教堂」,那是一個巨大的裝置藝術品,形如一位仰臥的孕婦,觀眾們從敏感部位可進入體內。裡面有沙發、酒吧、畫展、小型電影院、滑梯和其它有趣的裝置。我對這個藝術品的理念感到好奇,但無奈網絡上信息太少。看來想要更加深入的了解一門學科,除了進入專業圈內學習,別無他法,閱讀是遠遠不夠的。



如果你到瑞典,一定會聽到這樣一個單詞:Fika。在瑞典,這個單詞的使用頻率僅次於「謝謝(Tack)」和「你好(Hej)」。它既是名詞也是動詞,原意是「喝咖啡」,如今也代表了瑞典人的咖啡文化。


瑞典的咖啡文化高度發達,在斯德哥爾摩的街巷之中,最不缺的就是個性鮮明且質量上乘的咖啡館。巴黎的咖啡館倒也很多,不過踩雷的比比皆是,在哥本哈根、奧斯陸和斯德哥爾摩這些北歐國家的首都就完全不用擔心這個問題,隨便走進一家小咖啡館,你能喝到不錯的咖啡。推薦三家受到斯德哥爾摩本地人認可的Fika聖地。


Café Pascal


這家我最喜歡,它在一條安靜的小街裡。在玻璃櫥櫃前排隊,見到裡面滿滿當當擺放著誘人的麵包和糕點,心裡一直盤算著要點哪個。最後點了拿鐵和一款早餐,酥脆的可頌從中間剖開,塞滿加了醬料的雞蛋碎和火腿,做法簡單明了,不存在技術含量,但味道可真是絕了,配上一口質量上乘的咖啡,好吃到我都不捨得再咬第二口。後來知道,這家開業不久的咖啡館曾被評為斯德哥爾摩最佳咖啡館。強烈推薦來到斯德哥爾摩的朋友一定要到這家咖啡坐坐。

Vetekatten


Vetekatten創立於1928年,是斯德哥爾摩保存最完好的傳統咖啡館之一,你在這裡可以品嘗到傳統瑞典糕點。它家有好幾家分店,我去的這家大概是最出名的老店,店面很大,有前後門。大清早進去,店裡已有了不少顧客,有的是本地人,也有一些遊客,不一會兒便人聲鼎沸。


Green Rabbit


這家店其實主打麵包,核心理念是環保,食品大多為有機食材。除了烘焙食品,它家還提供早餐和各種午餐靚湯。店面小而精緻,點完單後店裡的人就到後廚忙碌去了,留下我們在空蕩蕩的店裡,很是自在。


講回斯德哥爾摩症候群,其實不難理解,人性有一條脆弱的底線,一旦突破這條底線,任何微小的不經意的施捨都會變成巨大的恩惠。其實我們每個人在生活中都有這種病症,或輕或重而已。尤其是在愛情裡,那些遭受暴力和冷暴力的受害者常常會因施害者偶爾不經意的示好,以此給予自己強大的暗示,「啊,他還是愛我的」,於是絕不會脫身離開。愛情斯德哥爾摩症候群或許是最常見的一種心理疾病了吧。


最後送上一張傻兮兮的笑臉,那時候的我,是真的開心。回頭翻來,那段旅程中好多照片都笑得開心極了。

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