導讀：麥當勞同款上校雞塊，做法簡單，香酥可口無添加，孩子超愛吃
哈嘍大家好我是老左，一個愛研究美食的90後。最近老婆特別的想吃麥當勞的上校雞塊，從北京回來快兩年了一直都沒有吃過。買了一些其它店的可是又不愛吃，總感覺不是想要的味道，可是我們呢縣城又沒有麥當勞。只能自己親手做一做試試了，做好後老婆說要的就是這個味道，太開心了！今天老左就把上校雞塊詳細的做法分享給大家，做法簡單，只需兩步就搞定，香酥可口無任何添加，大人孩子超愛吃，來看看具體是怎麼做的吧！
做法：
1，準備好所需要的食材：雞胸肉兩塊大約400克，土豆300克
2，雞胸肉清洗乾淨後切成小塊放入絞肉機中，土豆去皮後切成小塊放入絞肉機中，加入3個蒜塊胡椒粉，食鹽，蠔油，三勺澱粉，打成細膩的雞肉泥。
3，準備好一個保鮮膜鋪平整放上絞好的雞肉泥捲起來，要卷得緊實一點，放入冰箱冷凍2個小時定型。
4，大約2個小時雞肉卷冷凍定型後取出，打開保鮮膜切成一釐米寬的小卷，切好的小卷可以冷凍保存隨吃隨取。
5，起鍋燒油，油溫五成熱下入雞肉卷開中火炸，開中火可以使雞肉卷外面酥脆，裡面鮮嫩，而且一點也不吸油，炸到兩面金黃酥脆就可以出鍋了。
這樣做出來的上校雞塊香酥味美，吃的時候在再蘸上番茄醬和麥當勞的一樣好吃，自己做的沒有任何添加劑吃著放心，這次可把老婆和孩子吃美了。
今天就給大家分享到這，喜歡這款上校雞塊的家人們記得收藏哦！做法簡單，外酥裡嫩，營養美味，孩子超愛吃。