手打墨魚餅、滷香雞翼、豆渣餅、碗仔翅......江門這間店一次滿足曬你所有願望!

2021-02-27 江門吃喝玩樂


"學生哥,好溫功課,咪日日掛住踢波~"

每次來到伯有門口,睇到好多童年噶回憶物品

小編都忍唔住唱起呢首歌

除佐回憶下童年之外

更重要噶梗系呢度有家常糖水噶味道啦~

好似好多新品,等我試完話你知!


首先梗系來睇睇糖水啦~

聽講今次老闆做足功課,

等你地試到其他地方噶特色糖水!

▼四川人親切咁叫佢做老家冰粉~因為系自家吃噶冰粉,所以鋪好多料系個面度,有小編最鍾意噶提子乾,還有酸酸甜甜噶山楂,聽到個名就已經涼到入心啦!

▼咦?同凍冰冰相比,呢個好似略顯遜色,小編有d懷疑咁吃佐一啖,用古法老紅糖同酸味材料特製噶湯汁,絕對系你意想不到噶驚喜味道,令人胃口大開!


▼紫米同芋頭一齊,煮到綿軟成糊狀,香芋噶味道溶合系成碗糖水入面,加入切成粒粒噶曬乾鹼水粽豐富口感,好似咬緊珍珠奶茶d珍珠咁!


▼期待佐咁耐,伯有終於都出滷水雞腳啦!同平時吃噶滷水雞腳味道有d唔一樣,多了一分淡淡噶藥材香味,配上酸酸甜甜噶酸菜一齊吃,估吾到咁夾,味道好和諧喔~正鬥!


▼相比起雞腳,小編還系比較中意多肉噶雞翼~皮滑肉嫩,果然出口要與眾不同。


▼唔好睇佢切開之後入面沒過顏色,白雪雪一片就以為唔入味,吃起來完全夠曬味道,口感又唔會太幹~


▼超級懷舊噶布拉腸淋上秘制噶滷水醬汁,上面仲鋪咗一層酥脆香喉噶魚乾仔,撈埋粉卷一齊食,百感交雜,我淨系知我眼眶有淚水,因為味道真系好感人😂

▼熬足3個鐘的雞湯,加上爽口噶素翅,細嫩噶木耳、雞絲,滑鋝鋝噶花膠,地道噶香港口味,口感好豐富!!


▼平時噶碗仔翅多數用雞絲煮湯底,用龍骨還有火腿做湯底噶就比較少見~口味偏重噶朋友不妨試試呢一碗,火腿粒同肉絲噶組合令碗仔翅有另一番風味!

有糖水,梗系還要有鹹噶小吃啦

老闆話陸續有來噶小食,

終於都被我盼到啦!

悄悄告訴你,

除佐滷水系列還有呢d小食呢

▼江門街少之又少,之前去海邊城市必點就系墨魚餅,香口野味,因為都是全手工製作,口感Q彈,還可以咬到一粒粒噶墨魚肉,好吃到根本停唔落來!P.S 撒小小椒鹽會更惹味喲


▼豆渣含有好高營養成份,經過輕輕煎烙過,就變身成為充滿黃豆味噶豆渣餅!


▼呢一碟鹽焗鵪鶉蛋一d都唔簡單!每隻蛋都入味,鵪鶉蛋噶鮮味唔單止沒流失,還因為滲入鹽噶味道而變得鹹香~


8月8日-8月9日

憑微信到前臺點餐

以上所有新品五折!

任意小吃加1元

即可換購原味豆漿一瓶

江門有2間門店,而且吾同風格,開平東匯城店8月正式試業,第4間分店你又想距系邊開?評論告訴我們!

伯有糖水鋪

世紀城嶺南店


伯有第一間店以嶺南風格為主,懷舊但唔會顯得刻意。


讓人舒服噶氛圍,溫馨而又親切。

伯有糖水鋪

摩卡校園店

屬於80、90後噶校園回憶,一進門就仿佛穿越咁,一下子回到讀書噶時候。

無論系四周圍牆上噶畫,還系出餐噶地方,都系度復刻回憶。

去伯有食糖水食噶唔單止系絲絲入扣噶甜,更多噶系果份情懷。

伯有糖水鋪

開平東匯城店


延續摩卡校園店的風格,同一個年級隔離班!嘻嘻

增添唔少亮點,大家要到店慢慢發掘!


圖書館都有!!

店內有小霸王!!

哈哈哈好多大人細路都迷之著迷!!

開平東匯城店特色--桌球糕


60年代噶味道

每日限量供應

淡淡玫瑰味,桌球糕並非涼粉,系用桌球果製作而成噶!

清熱解毒又消暑!

學校地址:江門市蓬江區上城摩卡首層

電話:0750-3939689

人均學費:8-10元

地址:江門白沙大道東3號112

(即一匯廣場隔離噴水池至江門市府中間路段,

柏麗酒店正門對面)

營業時間:下午2:30—晚上11:00

人均:8-10蚊

電話:159-9218-8188

地址:開平市東匯城首層

電話:13560009273

人均:8-10元


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    本文原創請勿抄襲 香港來的碗仔翅專門店 每月賣出超過10000+碗 單靠碗仔翅就上過N次電視報紙  用的都是真材實料 連續一個禮拜 到店按照店員指示操作即可3月21日-3月27日掃碼,後臺回復「碗仔翅」
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    轉載來源:魔都吃貨
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