講起來,粵語噶菜名真系好呃人
雞仔餅入面沒雞仔,老婆餅入面沒老婆
但系!
呢間店噶煲仔翅噶魚翅珍珠都沒咁真!
樣樣都真材實料,還足料到爆,
老闆話招牌系碗仔翅升級版
煲仔翅!
▲一睇呢個店名就好有老字號噶感覺!大大隻字寫住特色煲仔翅,等我快d入去試下先~
▲等煲仔翅噶時候,可以欣賞下呢幅好大幅噶碗仔翅壁畫,順便聽老闆下講碗仔翅噶小知識啦~
碗仔翅系一種仿魚翅羹噶小吃,
重點系「碗仔」,同埋「翅」,
但街頭販賣噶碗仔翅好多都沒用到真正噶魚翅,
老闆睇到呢d廉價噶碗仔翅之後,
就決定推出豪華升級版噶煲仔翅,
等大家可以品嘗到碗仔翅真正噶味道。
等佐大概10分鐘,
終於見到煲仔翅噶真面目啦!
(魚翅,花膠,海參,蹄筋,帶子 26元)
▲一放上臺煲仔翅還系度卜卜聲滾緊,湯羹非常之金黃濃稠,老闆話系用雞同翅骨熬佐好耐先至有咁膠噶!
▲每一羹都系滿滿噶材料,一梳梳晶瑩剔透噶魚翅,大大塊花膠,圓碌碌噶帶子,還有手撕雞絲同冬菇,真材實料睇得見!
▲依然系滿滿噶一煲,竹笙咬落去有少少爽口,鮮美噶味道完全融入成煲煲仔翅~
▲除佐味道唔錯之外,煲仔翅含有噶胺基酸,蛋白質等等,仲對身體好有益添!
▲呢度噶煲仔翅全部都系用還大過塊面噶魚翅煮噶!有圖有真相,保證沒花假!
每一款材料都唔一樣,
而且價錢好親民,
只須20蚊左右就可以吃到啦,
除佐煲仔翅,呢度噶糖水都一樣咁足料!
▲你見過椰汁桃膠裡面加海底椰未?濃濃噶椰香味,比平時吃噶椰汁桃膠味道濃好多噶!
▲透明噶桃膠同大片噶雪耳裝滿成個碗,巖曬各位女士噶心意,味道又唔會太甜喔~
▲還有其他家常糖水可以選擇,總有一款巖你心意
各種港式小吃都齊曬,
滿足曬你下午茶宵夜各種需求!
▲巖巖炸好就上臺,外層噶麵包還好酥脆,一切開,冰冰涼涼噶雪糕流曬出來,值得一試!
▲鍾意吃雞腳噶朋友必試!自創豉油雞腳,一吃就知煮得好夠時間,成只雞腳都系軟軟噶,入曬味!
▲睇到呢個冰桶就頓時覺得涼爽曬~雖說奶茶並唔系呢度噶主打,但系味道一d都唔比飲料店差噶
憑本微信到店消費時出示,
再按工作人員噶指示操作,
送隨機糖水一碗喲~
咁親民噶價格就可以吃到真材實料噶煲仔翅
你還唔快d來試下?
人均:30元
電話:0750-3694904
▍文:Bambi 圖:Jankin
▍法律顧問:趙冬亮律師 ▍南日律師事務所
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