霓虹國出行乾貨:這12家溫泉酒店,用私密與奢華重新定義日系美學!

2021-02-07 美棧旅行

全國上下數不清的天然溫泉是上天給日本的恩賜,日本人民世代對溫泉的熱愛也化作各種形式流傳至今。大作家們喜歡久久地住在溫泉酒店裡尋找創作靈感,大設計師們喜歡和溫泉酒店做各種跨界。去日本度假,循著溫泉的蹤跡走,便能感受一趟私密且純正日本「匠心」體驗之旅。


三重·伊勢志摩

「Amanemu」

最奢侈不過山河湖海——安縵伊沐是全球第一個擁有天然溫泉的安縵。這裡所有的房間都引入了獨立溫泉。

2016年3月1日,在三重縣誌摩市大崎半島的中心,日本的第二家安縵——「安縵伊沐」悄然開業了。這是一家極典型的安縵——從自然和緩的感性中延伸出了自己的個性。它坐落於風光明媚的伊勢志摩國立公園內。在半島的斷崖下,面前是美麗的英虞灣。它景致獨特,有著曲折複雜的裡亞斯型海岸線。而在斷崖身後的背景裡,廣闊的森林向遠處延伸。在森林的最深處是綿延的神聖山脈,伊勢神宮就靜靜佇立在它們的盡頭。

在這裡,安縵擁有自己的「安縵伊沐之森」。他們在這裡栽種了滿滿的鮮花和植物,以確保來這片森林的人們一年四季都能看到鮮花盛放。從陽臺上可以遠眺平靜的英虞灣,坐在這裡的人很容易忘記時間的流逝。

森林裡有一個做SPA的專用別墅。午後的別墅的廊下,陽光從格子窗縫隙裡透過來,照射在地上的光影別有意趣。高高的天頂是為了讓躺著的人能最大限度地看清窗外的綠意。

地址:日本三重縣誌摩市浜島町迫子2165

價格:90000日元起/約合人民幣5500元左右


愛媛縣 松山市

在日本四大島中最小的四國島,有一個歷史超過3000年的日本三大古泉之一「道後溫泉」。道後溫泉本館在1894年建成後,不僅成為日本天皇泡過的唯一一個公共溫泉,也是諸多名人的心頭好,其中最出名的要數「夏目漱石」和「宮崎駿」了。

在剛剛過去的2016年裡,道後溫泉本館也因為蜷川實花的跨界裝飾又引發了一波熱議,極富蜷川實花風格的豔麗繁花圖案與古老的日式建築融合碰撞,帶給造訪者超脫現實的愉悅氛圍。

因此最完美的安排是住在溫泉街上的「道後館」溫泉酒店裡,早晨換上酒店預備好的日式浴衣(ゆかた)和木屐,再去道後溫泉本館。

而道後館本身也是大有文章,它是由日本建築界裡新陳代謝派的旗手黑川紀章設計,外觀現代但內部則復刻了江戶時代的典雅氣息,大到格局、布景,小到角落裝飾都滲透了設計師對日本美學的理解。

酒店一共有90間房間,其中「松風樓」內的9個房間都附有房間內的露天溫泉,以及4個公共的室內外溫泉浴場,溫泉泉質是鹼性單純溫泉,適合各種神經關節痛以及緩解疲勞。


星のや hoshinoya

星野集團是具有百年歷史的日本頂級溫泉度假酒店集團,旗下虹夕諾雅(星のや,hoshinoya)品牌是代表日本最高品質的奢華度假村品牌。

它完美地將度假與溫泉結合在一起,又打破了原有的溫泉旅館「一泊二食」的霸王條款——在日本,溫泉旅館收費必定包括晚餐與次日早餐的費用。目前在日本有5家店,分別位於輕井澤、京都、竹富島、富士和東京。另有一家境外酒店位於峇里島。

每一家虹夕諾雅都極具特色:「虹夕諾雅 輕井澤」由星野溫泉旅館翻新而成;「虹夕諾雅 京都」保留了該區的文化遺產及古都的舊有風貌;位於衝繩的「虹夕諾雅 竹富島」則把熱帶島嶼的獨特生態系統與旅遊發展融為一體.

 

虹夕諾雅·輕井澤

長野縣,輕井澤



遠離煩躁,擁抱大自然享受天然溫泉的高級度假酒店

位於距離東京約90分鐘車程的山林地,四周環山景色優美,被譽為生態旅遊的最佳地點,適合觀察野鳥及享受天然溫泉樂趣。遊覽周圍的山林美景後,在寧靜舒適的館內品嘗精巧美味的四季菜餚,享受溫泉,禪宗式按摩及附設在寬敞客房內的柏木溫泉浴池。

 

虹夕諾雅·京都

京都,嵐山


風景如畫,恍如走進京都千年古城盡顯皇族風範的高級旅館。

在這座擁有百年歷史的旅館內,每一個角落都充滿京都的傳統建築風格和其輝煌歷史。木刻雕版式樣的客房,精緻美味的懷石料理,及景致迷人的園景,時光恍如永恆停留在京都嵐山內,置身在古代皇族的優雅奢華私邸裡。


虹夕諾雅·竹富島

衝繩縣,竹富島



感受美麗的珊瑚島,體驗琉球自然文化遺產的高級度假酒店



搭乘八重山群島的交通渡船,距離石垣島約10分鐘,便可到達仍保留著衝繩原始風貌與街道景觀的竹富島。乘坐自行車或水牛車,探索島嶼的自然地形,欣賞傳統節日的特色及各種工藝品,體驗如夢幻般的潛水和各項水上活動。


如果說輕井澤以及京都的虹夕諾雅都是對舊屋的復活, 那位於衝繩的虹夕諾雅—竹富島便是對日本邊緣文化的保護以及升華, 而即便在島國日本, 虹夕諾雅—竹富島卻兼備一島一酒店的任性指數。遠遠看上去, 這裡不過是普通甚至略顯原始的村落, 但請相信, 每一座虹夕諾雅都背負了傳統, 現代兼併的設計, 這裡也不例外。


虹夕諾雅·富士

山梨縣,富士山


於丘陵高地,體驗時尚豪華露營的夢幻樂趣。


露營地區內的篝火光芒,為您的旅程添上更多色彩。在這裡可品嘗各類新鮮美味的菜餚,豪華的住宿設施。沉醉在夜空中,在露臺的翠綠樹林中感受寧靜休閒的時光。


作為日本的神山, 富士承載了日本人沉甸甸的精神寄託, 選址於最佳觀賞地點的酒店佔盡了地利, 而虹夕諾雅御用的設計夥伴給出的完美答卷就是這一座座靈感源於望遠鏡的石牆小屋。無需過多花哨的外觀, 凌厲的線條一刀切開, 公整卻不失氣勢, 望山望水, 一切投射在這個似iMax巨幕的窗口。


虹夕諾雅·東京

東京車站,皇居外苑


於日本首都東京向世界展現日本的好客之道。


虹夕諾雅東京位於有名的大手町地區。在這個充滿榻榻米香的優雅館內,悉心為各位賓客提供最正宗崇高日式旅館的好客之道。在山林之間,流水之畔,抑或大海之濱,虹夕諾雅呈現最完美的日本。


瀬戸內リトリート

愛媛縣 松山市


四國可以說是日本設計師和建築師的遊樂場。同樣在松山地區,赫赫有名的大建築師安藤忠雄親自操刀設計的「小而奢華」溫泉酒店AONAGI(青凪)開業不到1年,已經搶手到如同雙十一般需要設定鬧鐘準點開搶。

原因除了安藤的名號,也因其僅有的7間客房間間不同各具獨有的風格和景色,更有專屬的溫泉和特別順遂季節定製的「一宿二泊」餐食讓住客體會到,設計師想要傳達的心意:放慢節奏、沉浸於自然與建築帶來的隨著季節與時間變化而呈現出的美。


7間客室都有自己的名字,其中擁有無敵挑高落地玻璃窗、面積達169.6平方的客室名字就是AONAGI(也是最貴的一間),著實霸氣。


全年都可使用的溫水泳池是「私人使用制」,即需預約時間然後便是包場無人打擾盡情使用,泳池的設計是挑空伸出主體建築30米,為的是可以更融入庭院,讓客人可以在遊泳的時候更好地享受風景。


星野

栃木県日光市


在中國讀者中知名度也非常高的《失樂園》,是渡邊淳一的代表作之一,在書中男女主人公為了約會去了數個風景絕美的酒店,我們挑選了其中兩家鮮為人知的頂級溫泉酒店,無論是歷史、風格、體驗、周邊景致,都值得專程造訪。


首先是位於離東京不遠的著名景點日光中禪寺湖畔的星野界日光酒店,星野集團毋庸贅述,已然成為高品質酒店的代名詞,「界」是星野旗下的酒店品牌之一,在日光的這家「界」,引以為傲的就是打開窗就是整個中禪寺湖,而背面靠山則是看得到四季交替景致的露天溫泉。


作為日本奢侈酒店品牌的代表,每一家界都結合所在地域提供自己獨特的服務,在界日光的閱讀室裡,每天3點至深夜都免費供應招待飲品,下午有茶與咖啡,傍晚可以品嘗香檳,晚上則是日本酒,讓客人可以十分愜意地欣賞中禪寺湖的景色。

晚餐必須是正統的日本懷石料理,不同的是,在界日光還可以欣賞日本特有的木屐表演,也是酒店吸引客人的特色之一。


為了客人們能體驗所有溫泉的景觀,這裡也沿用了日本溫泉酒店傳統的男女更替制的溫泉使用方法,所以泡一次肯定是不夠的。


あさば

伊豆修善寺


同樣出現在渡邊淳一《失樂園》的劇情中的あさば(ASABA),光是在閱讀作者的描述時就已經能想像這家創業超過350年的頂級溫泉酒店一定不會讓每一個客人失望。


修善寺的溫泉在日本名聲不凡,日本本土的各種權威頂級酒店排行上一定能找到它的位置,幾百年如一日的工匠之心造就了其不可撼動的地位。ASABA溫泉在泉質優異之外,更是把四季之景、山、水、舞臺,一起呈現給泡湯的每一位客人,櫻花楓葉竹林流水,自然與人的融合就是ASABA崇尚的哲學。


穿過兩扇厚重的木雕大門,將踏進去的是一個你會不想離開的樂園,從景、物、屋、湯、食到無所不在的細節和真誠專業到極致的服務,都完全值得滿分好評。


整個酒店依水而建,所有的客室都圍繞著水中央的、自開店至今仍在使用的能舞臺,客人可以在自己房間裡觀看表演,同時也有不少日本人在這裡舉辦傳統婚禮儀式。


為了給到住店客人尊待感和私密性,除了客人外酒店也是不接待任何參觀的。10多間客室每個都有專屬的名字,房間鑰匙的木牌上也印刻著這些頗有禪意的文字。


晚餐和早餐也在約定好的時間一道道呈上,非常豐富,整個會席料理吃完接近3個小時。每間客室內也附有能看到風景的私人溫泉浴池。預訂ASABA最好的選擇就是登陸官網,上面會有每個客室及酒店的平面圖,選擇想要預約的那一間即可。

網址:http://www.asaba-ryokan.com/guide/?id=anc-room

 

伊豆半島 河津町


在小小的伊豆半島上布落著非常多的溫泉酒店,因豐富的地熱和治癒系的泉質從江戶時代起就是度假療養的勝地。福田家客室不多只有10間,其中還有一間不對外開放的川端康成當時住的屋子,古典的日式風格帶來別樣的體驗。


福田家同時也是「日本秘湯守護協會」成員,館內有室內及露天溫泉,室內的池子仍舊保持著自開業以來的狀態,溫泉也是源泉直接湧出,不加水不降溫,因此比一般去到的溫泉酒店的水溫要高很多。


白色的燈籠就是秘湯協會成員的標誌


如此傳統的溫泉當然包含晚餐和早餐,旅館的工作人員下午在旅館門口的溪水裡釣魚,釣的就是河津的特色「金目鯛」,烹飪好就是客人們美味的晚餐。

 

由布の彩

九州大分縣 湯布院


近年來因為熊本熊的成功推廣使得越來越多的人知道九州這個地方,而溫泉則是九州非常自豪的一個部分。九州大分縣是日本泉眼和溫泉湧出量最大的地區之一,作為大分縣人氣最旺的度假勝地 - 「湯布院」(也稱由布院)相信很多人都不陌生。


YADOYA有很多和其他酒店不同的地方,首先全館14個客房全部獨棟設計,每棟附有私人花園和露天溫泉浴池;其次酒店強調「大人感」,即不接受帶孩童。


私密的設計很適合情侶和夫妻來度過一個完美的假期,而酒店的餐食同樣也非常考究,晚餐的核心是A5級日本和牛,客人在吃晚飯的時候可以看到當天所享用的和牛的名字(名字後還加了敬語,對美食的態度可見一斑)。


泡完私人溫泉、享用完入口即化的和牛料理後,在YADOYA的庭院裡散步,遠眺由布嶽,心情的舒暢讓一切都變得愉悅起來。


踩著名人的腳印泡湯住酒店,愜意又滿滿的正能量,還有好多隱藏的好去處有待解鎖,趕緊開始安排下一次出發!


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