中秋節除了要賞月吃柚子，臺灣人最愛的就是烤肉了！網友在PTT發文，好像不管什麼食材拿來烤都可以很好吃，但有沒有讓人覺得不管塗再多烤肉醬都「沒救了」的食物呢？結果被網友列為「最雷食材」的這一項，根本每次烤肉一定都會出現啊！
一說到烤肉最雷食材，豆乾竟打敗眾多對手拿下第一名！很多網友都認為豆乾根本不適合拿來烤，偏偏每次都一定會出現，最後根本沒人想吃啊！
「豆乾都難吃到靠杯卻每次都有」
「不懂怎麼會有人想烤豆乾氣死」
「豆乾是拿來滷的，到底哪個智障想到拿來烤」
「烤豆乾真的容易雷外焦內生？！」
豆乾被網友認為是中秋烤肉最雷食材
看來大家烤肉都遇過悲劇... 不過也有專業網友出來教學，告訴大家難搞的豆乾到底該怎麼烤才會好吃！
「豆乾要先處理，先滷過再烤才好吃」
「烤豆乾需要一點訣竅，豆乾兩面烤到焦黃起泡，再少量刷醬，烤到上色就可以吃了，怕裡面還是冷的可以用竹籤戳幾個小洞。這樣烤出來的豆乾，不焦、內Q，醬量控制得好還可以吃到脆度」
烤肉達人網友也提醒大家，一定要勤換烤網、常常幫食材翻面，烤肉醬快烤好的時候再塗；再備個小噴瓶以便控制旺火，才不會讓食材動不動就焦掉，但要小心不要讓炭噴到食物。最後最重要的就是，不管在哪裡烤肉，一定都要記得把垃圾帶走不要汙染環境啊！！！