掌上南京(ID : zhangshang025): 南京最具影響力新媒體平臺,吃喝玩 樂,盡在掌上南京!
1、萬福日本料理 炭火烤肉
聽了朋友的推薦,來萬福拔草。石鼓灣園區有很大的停車場,停車還是很方便的!一進門,一個大大的水族箱,裡面竟然養著日本的三大名蟹,原來不用去大阪,就可以在南京吃到「蟹道樂」,震驚了一下。進入榻榻米的包間,氛圍還不錯,聽著服務員的介紹,點了刺身和澳洲黑毛和牛。三文魚的刺身很新鮮;加拿大的紅海膽,一碰刺還在顫動,入口的香甜糯滑更驚豔;牛肉刺身細嫩輕柔的花紋,淋上秘制的醬汁,正好解除和牛厚重的油脂。當服務員把炭火燒好提來,還細心的提醒等烤網熱了再烤肉。在烤網上放上厚切的牛小排,隨著溫度的增加,茲拉茲拉,紅紅的炭火包裹著牛肉,肉香四溢,肉汁晶瑩,把牛肉反過來的時候,方格形的烤印讓人砰然心動。自製的水果烤肉汁也是淡淡的,剛剛好。撒上一點點粉紅的玫瑰鹽,刺激著味蕾,味道更棒。說不了什麼,就突然想點一杯日本的清酒!壽喜鍋是鑄鐵的鐵鍋,這一點保留著日本的傳統風格,火鍋的牛肉紋理非常漂亮,一片片在熱熱的鐵鍋裡煎制後,蘸著黃燦燦的生雞蛋液,把牛肉的香味發揮到了極致。餐後還贈送冰淇淋和自煮的日式咖啡,很不錯的一次體驗,完美滿分!
萬福一店地址:石鼓路193號 石鼓灣美食休閒街區
預定電話:025-85417955
人均:140元
萬福二店地址:石鼓路42號(大洋百貨後面)建華大廈704室
預定電話:025-84419677
人均:70元
2、橘焱胡同燒肉夜食
在上海火爆了的烤肉店終於開到南京來了!服務,超5星!從進門的小哥到負責烤肉的帥哥美女都很熱情~每烤完一種就換烤盤,每種食材烤得程度都會和你確認,並推薦好吃的程度。食材新鮮,牛小排,醬調汁很入味;五花肉選擇鹽烤,椒鹽是自配的,五花肉能吃出香味,一點豬騷味都沒有,選料很好!蟹膏乾貝是最愛!入口的鮮美是無所能及的。洗手間真是人性化,連皮筋,棉籤,漱口水,衛生棉都有準備,牙線都是3M的,這樣的店怎能叫處女座不愛?
地址:秦淮區 中山路100號IST艾尚天地1樓
人均:251元
3、本家韓國料理
在南京很有名的一家韓國料理店,烤肉是招牌中的招牌。肉都是醃製過的,口味偏甜,分量十足,蘸上特製的醬料,一口下去真是極大的滿足!免費送的餐前小菜種類非常多…還有其他的韓式小吃也很地道。服務員烤肉的手法很專業,把每種肉的特色發揮到了淋漓盡致。服務員全程烤肉,服務特別周到,他們會很貼心地告訴你,烤肉夾哪些小菜和醬料會更好吃!
地址:鼓樓區金輪大廈B1樓、玄武區維景國際大酒店B1層
人均:115元
4、吸鐵石休閒烤肉店
一家日式烤肉,用餐環境十分優雅小資,而且不只有烤肉,麵包烘焙,飲料沙冰和日式簡餐等也一應俱全。獨特的大理石花紋紋路清晰,牛肉多汁細嫩,風味獨特,資深吃貨的舌頭絕對不會騙人!值得一提的是它家的蘸料,是老闆遠赴日本多次,甄選了60年老店的醬料配方,以重金購得,一共有20多種材料調配而成,搭配上好的雪花牛肉,一口咬下去,醇香在唇齒間肆意開來。
地址:建鄴區樂山路白龍江西街交叉口旁、江寧區江寧金箔路999號
人均:75元
5、一浦小店韓式新派烤肉
在大洋樓下新開的一家韓式烤肉店。裝修的不錯很乾淨,幾乎沒有什麼油煙味,菜單也很乾淨無油漬。特色菜烤四色五花肉,選料豬肋骨中段部位的上等五花,肥瘦相間,有黑椒五花、辣醬五花、黃醬五花、咖喱五花四種口味。秘制吾桑格,選自牛的胸腹,肉的油花細密油脂豐富,醃製的很入味。酒釀小元宵大讚,極力推薦。服務員的態度都很好。
地址:新街口大洋百貨負一樓
人均:50元
6、清潭洞烤肉
他家是讓每一個品嘗過的人都會津津樂道的韓式烤肉。走進清潭洞,你會發現滿眼都是吳亦凡。你肯定不會想到,個性十足的美女店主竟是吳亦凡後援會的成員,如果恰巧你也喜歡吳亦凡,那就快去找美女店長暢聊吧!烤盤的高溫融化了五花肉含有的肥膩,伴著滋滋冒油的聲音,變成一種美味的油脂分泌在瘦肉裡、分泌在五花上,完全顛覆了本來眼前那塊厚切的五花肉!超級棒!
地址: 鼓樓區 新街口管家橋9號華新美食城二樓
人均:85元
7、遠古部落
裝修很新穎富有創意,走進餐廳仿佛變成了原始人,牆上雕刻著恐龍骸骨和人類進化史的壁畫。雖然也是烤肉,但更偏向於燒烤,食材的種類很多,烤串在架子上會自己旋轉,是不是很有新意?而且烤的很均勻,整個吃飯的過程可以說是妙趣橫生。
地址:新街口抄紙巷11-28號
人均:70元
8、新石器烤肉
真心是到哪兒都排隊的一家烤肉店!分店遍布南京城!但吃過就不會後悔。新石器烤肉雖然是烤肉,但是它的裝修簡潔明亮,桌椅都是乾乾淨淨的,連排煙都沒有油漬。整體環境大方時尚,讓人很是舒服。肉的種類非常多,醬過的肉汁水充足,經過烤制更加入味,搭配蘸料,口感非常棒!還有特色的芝心年糕是必點小吃,年糕中是芝士的夾心,烤一下會變得外焦裡糯,很特別,石鍋拌飯裡都加有濃濃的芝士,拉絲特別長,絕對是芝士控的最愛。
地址:水平方B2層、中央商場B1樓、德基廣場B1樓等
人均:70元
為了讓更多的人能夠欣賞和收藏名家作品,從今天開始,本號「掌上南京」(ID:zhangshang025)聯合微信公眾號「畫廊」推出更瘋狂的名家字畫撿漏活動。所有名家字畫作品1元起售。請關注微信公眾號「畫廊」(ID:zghualang)
關注方法:
↑↑↑長按圖片識別二維碼關注↑↑↑
微信公眾號「畫廊」為南京金貴人電子商務有限公司旗下公眾號,請大家放心購買!「畫廊」(ID:zghualang)計劃籤約2000位以上的藝術家,均為某個領域的佼佼者,有才華,有思想,功底深厚,筆墨上乘。我們始終堅持只做真跡,所有作品均來自藝術家本人!歡迎各位讀者抄底、撿漏!
▼ 點擊原文,查看《這些南京的美食你都吃過嗎?》