吐血推薦!福州8家好吃到爆的日式、韓式烤肉大合集!五一快安排上吧!

2021-02-12 福州美食報導

胖友們!五一快到啦

想好要出去吃什麼了嗎?

作為嗜肉狂魔的小編

心情好也想吃肉,心情不好也想吃肉

現在,為大家整理一波私藏已久的烤肉合集

 福州8家超好吃的烤肉店 

日式、韓式通通有!

快來看看有沒有你心水的那一家~

店 | 鋪 | 預 | 覽

  日式燒肉  


肉祭燒肉一番

神戶明治庵日式烤肉

赤炭日式烤肉

大叔食堂小二燒肉

  韓式烤肉  

星山媽媽手炭火烤肉專門店

姜虎東白丁烤肉店

和和烤肉專門店

哈哈碳都

關於肉祭,吃貨們應該都不陌生吧!蟬聯兩屆大眾點評必吃榜,一直穩居福州日本菜口味榜的榜首!千萬的福州吃貨愛它愛到不行!小編吃過一次後就成為它的忠實粉絲啦~

肉祭家必點的明星產品——近200g、超30cm的超級橫膈膜。橫膈膜是牛身上超級稀缺的部位,一頭牛僅能切出一條。一份99塊雖說不便宜,但吃到了就會覺得它值得!

烤熟後剪小塊,再用肉祭獨家黃油醬在炭火上裹挾一番,直接吃上一大塊肉,感受厚實的口感與醬汁交融,在嘴裡還會爆汁!

還有肉脂如雪花般均勻分布的豬頸肉、豐腴魚脂香四溢的烤青花魚等等,都值得一試,小編身邊喜歡日式烤肉的朋友們無一不愛肉祭!

人均:¥126/人

地址:倉山區浦上大道愛琴海5樓/臺江區西二環中路691號萬象生活城4樓/臺江區金融街萬達廣場3樓

營業時間:11:00-14:00,17:00-21;00

圖源:大眾點評@灰色雲

小編很喜歡這家店的環境,幽靜溫暖,氛圍感很棒!每個座位都隔成一間間半開放式的包廂,隱私性較好~

肉類種類也多,不知道點啥就直接來一份令和全家福拼盤吧!不僅包含了5款牛肉豬肉雞胸肉還有大蝦和墨魚腸。肉質鮮嫩,份量適中,足夠2個人吃到飽~


超級壺漬和牛橫膈膜也還不錯,裝在一個小壺子裡,本以為份量應該很小。但一舉出來,一整長條的肉,肉控都要受不了啦~


自帶些許洋蔥的辣味,但只有微微辣,基本上大家都能接受~烤得些許微焦的酥,一口咬下,感受油脂在唇舌間化開,汁水在口中爆開嚼勁多汁~

小編還很喜歡它家的牛舌,薄薄一片,微烤就能看到牛舌邊捲起來~光看著很有治癒感~

要說這家店的不足,小編覺得就是比較貴!而且人多的時候,需要自己動手烤哦~

人均:¥170/人

地址:鼓樓區東街街道八一七北路133號東街口大洋百貨7樓

營業時間:11:30-14:00,17:30-21:30

赤炭在福州日式燒肉界中赫赫有名,身邊很多朋友都曾給我安利過這家店。隨處可見的櫻花樹、日式暖橘小燈籠等元素,使得店裡頗具日式風情。

超級一斤牛盛是點單率較高的,一整盤肉足足有1斤重,乃店裡最重的肉。裡頭有霜降牛肉、牛舌、牛小排、牛五花、角切和牛等等。

肉質鮮嫩,再配上特製的燒肉醬滿口肉香,食肉者必來,一盤就能滿足肉慾。

被切成小方塊的上等角切和牛飽受食客稱讚,紋路分明的牛肉在烤爐上滋滋作響,烤熟後的牛肉脂肪豐富,一口就可感受油脂在口中爆裂。

還有泡菜牛肉炒飯、玫瑰花狀的雪花豬肉、上等霜降牛肉、T級牛五花等菜品,實乃吃牛肉的好去處!

人均:¥130/人

地址:長樂中路世歐王莊南區4樓9號

營業時間:11:00-14:00,16:30-22:00

大叔食堂,主打日式燒肉的一家店。店內為日式居酒屋的裝修風格,餐具也是充滿日式風情的。

為每一張桌子都配備了一個抽油煙機,吃完也不怕渾身油煙味,清清爽爽繼續去浪~

店內的全牛拼盤很適合有選擇困難症的胖友們,牛舌、牛五花、牛仔骨、牛肋條、腹心肉、雪花牛肉6種肉品吃一圈,超滿足!

烤至七分熟的熟度剛剛好,每一塊肉都被牢牢鎖住了汁水,每一口都是肉香肆溢,擠上一點檸檬汁會更清爽~

招牌土豆泥沙拉居然位居肉之上,成為推薦菜品Top1!土豆泥份量超足,面上撒了些許黑胡椒粉,吃起來軟綿還帶有一絲微辣。

人均:¥111/人

地址:群眾路53-14號(距地鐵1號線茶亭站D口步行510m)

營業時間:11:30-14:00,17:30-22:30

一直被種草星山媽媽,上周小編終於去打卡啦~它家的肉都是醃製過的,口味還是很不錯~服務也很周到,一上桌就會有精心準備的5款小菜~

小編很推薦這道調味松板肉,醃製入味,不需要蘸醬就很好吃~烤到微焦口感最佳,咬起來還有Q彈Q彈的,單吃都不會膩~

橫膈膜和牛舌也是大家的寵兒~橫膈膜肉超嫩,肉汁水充沛;牛舌則是有厚度的,肉質厚實有嚼勁~小編點這三份肉都無踩雷~

它家一些韓式主食:冷麵、年糕也很不錯!份量大,小編跟朋友真是吃到肚撐~

人均:¥99/人

地址:工業路193號寶龍城市廣場1層

營業時間:9:30-14:00,16:30-21:30

由韓國知名主持人姜虎東和他的經紀人經營的韓式烤肉店,不用遠赴韓國就能吃到正宗的韓國烤肉。

店內是韓劇中常見的大排檔風格,每桌都配備了一臺抽油煙機,紙巾也是懸掛於上方。

上桌後,店員就會將免費的小菜和醬料送上。雜蔬、雜菜、冷麵湯、泡菜等等滿滿一整桌,頭一回見到送的小菜就能佔滿整張桌的烤肉店。

雪花牛肉是店內的招牌,一頭牛僅能產出200-300g。店員會幫忙烤肉無需自己動手,烤熟後肉眼可見的汁水爆溢,入口就能感覺它的鮮嫩多汁,喜歡嫩肉的不能錯過!

刀削五花肉也是到店必點,足有近1cm厚的五花肉直接置於烤盤上,店員會將其剪成方便入口的小塊。烤熟後搭配生菜、秘制醬料一口塞進嘴裡,外皮酥脆,內裡肥而不膩,厚實的肉塊嚼起來超級帶勁!

人均:¥114/人

地址:西環中路6911號萬象九宜城4層

營業時間:11:00-21:30

性價比超高的一家網紅韓式烤肉店,人均¥70就可以吃到扶牆而出,生菜和土豆泥、泡菜、酸蘿蔔等小菜都是無限量續加的!

肥瘦相間的五花肉,在高溫烤制下油脂溢於表面。配上清爽的生菜,肉香爆棚一點不膩還附著些許生菜的清甜,實乃韓式烤肉的最高境界!

份量超足、紋路清晰的牛排肉也是到店必點的菜品之一,相較於五花肉,牛排的口感更具有嚼勁。但需注意烤制的火候,時間太久會導致肉變柴。

人均:¥74/人

地址:臺江萬達金街1F-164店 / 王府井百貨7層 / 中防萬寶城負1樓008號商鋪

營業時間:10:00-22:00

這是一家東北人開的烤肉店,以份量足而出名,次次都能飽腹而出!老闆和店員都操著一口東北話,特別熱情會教食客如何烤肉。

烤五花、烤培根、烤豬頸肉、東百酸菜等菜品,份量大到讓人瞠目結舌!胃口小的你千萬別點多哦,一定吃不完。

強烈推薦豬頸肉,原本對豬肉沒太大好感,卻因為豬頸肉而改觀了。厚實的豬頸肉烤到表面焦黃,放入口中,鮮嫩卻不失嚼勁

吃多了烤肉還可以烤點酸甜鹹香的東北酸菜解解膩,食肉動物的你千萬不能錯過這家,讓您盡情享受大口吃肉的粗曠感!

人均:¥77/人

地址:五四北泰禾稻田創業小鎮A1號樓

營業時間:16:00開始營業

看到這麼多肉你饞了嗎!

是不是決定好五一去吃哪家了呢?

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