水滴喜歡用紅糖和黑芝麻來製作美食，對女人身體好，對男人身體好，對孩子身體也好。今天咱們來製作一款像點心一樣酥得掉渣的紅糖黑芝麻燒餅。做法特別簡單，就是需要一次次重複。水滴寫得特詳細，每一步都拍了照。方便大家操作。
紅糖黑芝麻燒餅
麵皮原料：
低筋麵粉160克（玉米澱粉與普通麵粉1:4自己調配）
玉米油或色拉油40克
紅糖20克（這點糖不甜，建議增加到50克，燒餅會更美味）
鹽1克
水65克左右（麵粉的吸水性不同，請酌情增減水的用量）
油酥原料：
低粉100克（玉米澱粉與普通麵粉1:4自己調配）
玉米油或色拉油45克左右（軟點沒關係，能搓成球的程度就可以）
原料：
熟黑芝麻適量
烘焙溫度：
180度，上下火，30分鐘左右
製作過程：
1、低筋麵粉、紅糖、鹽，拌勻，倒入植物油攪勻，少量多次加水，揉成柔軟的麵團，敷上保鮮袋醒面10分鐘。
2、油酥和成團，同樣醒10分鐘。
3、醒好的麵皮和油酥，分別分成均勻的10份。醒面10分鐘。
4、取一個醒好的麵皮，按扁，包入一個油酥，收口朝下，依次包完所有油酥，醒面10分鐘。
5、取一個醒好的麵團，按扁，擀成長橢圓形，從一頭捲起來。依次做完所有麵團，醒面10分鐘。
6、醒好的麵團，按扁，擀成長橢圓形，從一頭卷到另一頭。依次做完全部麵團，醒面10分鐘。
7、取一個醒好的麵團，按扁，擀成長橢圓形，從一頭捲起來。依次做完所有麵團，醒面10分鐘。
8、醒好的麵團，按扁，再次擀開，三摺疊。翻過來，上面刷上水，蘸水的一面朝下放進黑芝麻盤子裡，沾滿黑芝麻。放入鋪了錫紙的烤盤。
9、放入預熱好180度的烤箱，中層，30分鐘左右。香噴噴的紅糖黑芝麻燒餅出爐。太酥了，得小心翼翼地拿，雙手捧著咬。一咬渣掉兩手，別浪費，手裡的渣也要吃掉喲！（水滴烤了兩爐，吃完還想吃，像點心一樣）
生活如此美好！讓我們一起來享受它！
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