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秋風起,菊黃蟹肥。城市君盼了大半年的食蟹季,終於如期而至。
這個時候,大概只有什麼哥滷味火鍋的川滷螃蟹寶,才能滿足等待了許久的期待。
每天進店的螃蟹,都是精挑細選過,只只都有拳頭大的體格。
掰開紅通通的殼,那一汪金燦燦的黃,就能讓人瞬間繳械投降,Q嫩綿滑滿口膏腴,鮮裡還帶著一丟丟腥的快感,真是超性感的一口美味啊。
飽滿的蟹肉,浸潤著川滷的鮮、麻、香、辣,連嘬帶咬,大口滿足,唇齒瞬間淪陷在蟹肉鮮嫩的沼澤裡,無法自拔。
除了吃到嗦手指的川滷螃蟹
什麼哥滷味火鍋還推出了
4種不同口味的鮑魚
一次點上,都不會嫌多
yuanwei baoyu
鮑魚洗刷乾淨,除去內臟後,不加調味料,最大限度保留了鮑魚的鮮,也更考驗鮑魚的實力,只有原料足夠新鮮,才能經得起火鍋的調教。
浸潤著菌菇湯汁的鮑魚肉鮮甜Q彈,汁水豐潤,原汁原味盡情釋放它的魅力。
ziran baoyu
相比於原味,撒了孜然的鮑魚像是磨人的小妖精,對它怎麼都抗拒不了。
鮑魚肉鮮嫩多汁,孜然味十足,快速分泌的唾液,激起對美食最原始的欲望。
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濃鬱的辣椒粉和紅湯,包裹著白嫩的鮑魚肉,喜辣星人是看一眼就會舌底生津。辣味不會喧賓奪主,卻仿佛為鮑魚肉注入了香辣靈魂,越吃越上癮。
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在城市君眼裡,蒜蓉做法就是吃到空盤的魔法師。分量很足的蒜蓉,湊近鼻尖就有蒜香撲鼻而來。
融合了辣味的紅湯,入口依然帶著絲絲蒜香,而後是鮑魚肉的鮮甜,真是怎麼都吃不夠,分分鐘就空盤了。
每次想吃滷味火鍋
城市君第一個就想到什麼哥滷味火鍋
小份菜,上百種菜品
完全沒有擔心吃不完而點不了自己想吃的煩惱
各種常見的火鍋涮品通通有
鴨腸、鮮毛肚、蝦滑、巴沙魚……
它家的滷味,真的是要無限回吃
滷汁精選30種香料慢火熬煮12小時
現滷現撈,上桌就直接開吃
jingdian ladetiao
現殺現滷的牛蛙肉,肉質飽滿,渾身泛著誘人的紅油光,讓人忍不住先吞口水。整隻下鍋,吸收鍋底湯汁精華的牛蛙肉鮮嫩無比,勁爽的辣味越吃越上頭!
chuanlu feichang
不吃肥腸的城市君,因為這道辣滷肥腸get到肥腸的魅力。紅潤油亮的色澤,光是外表,就足以勾起食慾。
內壁油脂沒有刻意去得乾乾淨淨,大廚說這才有它本來的味道。滷香濃鬱深邃,肥腸柔韌香糯,辣度恰到好處,一口一個停不下來。
chuanlu jichijian
看似普通的雞尖,卻在特製滷汁的魔法加持下,變得期待值之上的好吃。軟糯又有嚼勁,唇齒生香。
chuanlu yabo
大概沒人能抵擋住這道辣滷鴨脖的味覺攻勢。鮮、鹹、辣、香層次豐富的口感,是分泌多巴胺的奧秘,城市君吃完還想打包一份帶回家。
chuanlu zhu'erduo
切成薄紙厚度的豬耳朵,更容易入味。有嚼勁,享受著牙齒和豬軟骨的相遇,滷味香順勢填滿整個口腔,它是吃火鍋聊天的靈魂伴侶了。
chuanlu dougan
滷料超入味的豆乾,鹹辣適中,既可以直接吃,也能放在火鍋裡涮一涮,截然不同的口感,讓人大呼過癮。
吃火鍋,配甜品,真的超滿足。什麼哥滷味火鍋家的甜品,不僅顏值高味道好,而且還是免!費!的!
店員小哥告訴城市君,八大甜品進店免費送,這種額外的吃貨福利,真是快樂到飛起。
經典奶茶冰粉是人氣王,顏值清新可愛,香濃的奶茶和沁爽的冰粉融合在一起,撒上枸杞和葡萄乾,喝上這杯,才算是秋天的第一杯。
剛走進大門, 就被頭頂一排排的老式廣告招牌吸引住,80年代風的明檔窗口、印花格子地磚……一瞬間仿佛時光倒轉了數十年。
沿樓梯走上二樓,接地氣的市井煙火氣撲面而來,讓人一下子放鬆下來。搪瓷餐具、竹藤水壺、年代感十足的牆貼……懷舊又好拍。