金融投資報訊(記者 趙小玲)2020年6月5日，光明乳業再次聯手冠生園，打造「上海世茂廣場大白兔線下冷飲快閃店」，宣布大白兔杯裝冰淇淋線下首發，開啟2020年度的第一場品牌IP活動。
因為光明、所以溫暖
關於夏天，上海人心中的渴望和記憶，一定繞不開光明冰磚、三色杯、娃娃頭雪糕、綠豆棒冰等「白月光」。近年來，消費者對高端、美味、健康的需求日益加劇。光明乳業堅守品質，豐富品類，不斷為消費者創造更多光明味道，豐富大家美味和健康的生活。
光明乳業自2018年收購上海益民食品一廠後，不斷進行產業鏈整合，創造出多款獨具特色的「光明味道」，拉開了光明乳業進軍冷飲高端市場的序幕。
6月伊始，為促進上海消費市場的全面復甦，響應政府「五五購物節」的號召，打響「上海購物」品牌，助力上海在常態化疫情防控中加快推進復市。秉承「光明食品集團」充分發揮旗下品牌的協同優勢，光明乳業旗下「光明牌」冷飲，攜手冠生園食品明星IP「大白兔」，甜蜜升級，跨界再組CP打造國潮經典，推出全新冰淇淋，重現甜蜜清涼的童年夏記憶。
大白兔冰淇淋線下首發，光明乳業跨界創新再升級
「光明牌」冷飲牽手「大白兔」，旨在深挖國貨經典「大白兔」的品牌價值，以國潮文化賦能商業空間。早在今年3月，光明乳業便攜手冠生園推出「官方出品、血統純正」的大白兔雪糕，將優質鮮牛奶結合光明冷飲匠心工藝並與國民奶糖大白兔甜蜜「碰撞」，更高端的杯裝光明大白兔冰淇淋則是在今天「上海世茂廣場大白兔線下冷飲快閃店」的活動現場首發。
金融投資報記者在現場看到，此次首發活動的場景是以巨型大白兔雪糕元素為靈感，打造大白兔快樂時光遊樂園，帶來全新「大白兔冷飲店」。這種設計打破老牌形象風格，迎合Z時代的新奇、美妙創意，巧妙運用大白兔經典紅藍白條紋重新布局，營造夏日冰淇淋清爽甜蜜感，可愛感十足。
在上海世茂廣場的「大白兔冷飲店」分為7大互動體驗區：巨型雪糕棍、大白兔盲抽機、大白兔快閃店、以旋轉木馬造型為靈感打造大白兔互動區、以光明大白兔冰淇淋盒子打造的冰淇淋拍照互動裝置等。
大白兔快閃店內，造型萌趣、價格親民，陳列售賣大白兔產品及衍生品，品類非常齊備，一些斷貨品種，在這裡都能買到。
活動現場可以採用「線上+線下」雙聯動的玩法，連結至大白兔官方微信，輔以AR實景互動，讓消費者重拾成長的快樂時光，希望用一種潮流自信的態度，將這份甜蜜傳遞給更多年輕人。
以初心致創新，光明乳業發力高端冷飲市場
2018年，光明乳業收購上海益民食品一廠，正式進軍冷飲市場，從優質奶源到產品研發，再到光明乳業5星級冷鏈全程護送，光明乳業積極整合旗下品牌資源，開拓多元化的產品布局。光明乳業進軍高端冷飲行業，持續發力多元化、有創新、高品質的產品，給消費者帶來視覺、味覺上雙重體驗，滿足不同消費者的需求。「光明冷飲」在保持傳統的基礎上，不斷升級換代，助推老品牌升級的同時，積極研發中高端產品，更好的滿足市場需求，不斷讓消費者感受老字號的品牌內涵和創新魅力。
「雙光明」合體後僅用兩個月時間，便推出了第一款極具創新的跨界新品——莫斯利安酸奶冰淇淋，宣布光明乳業正式進軍冷飲高端市場。莫斯利安酸奶冰淇淋不但將酸奶藏在冰淇淋裡，更在棒籤上印有「土味情話」，緊跟時代潮流，獨特的口感與設計感，贏得消費者喜愛，重新定義經典產品的新內涵。
光明乳業積極求變，在白雪冰磚和白熊冰磚包裝上不斷創新，在口味上，將原有配方上添加光明新鮮牛奶，口感更加順滑、奶香味更濃鬱。
「熊小白」冷飲系列是一款定位中高端的冷飲產品，憨厚可掬的「熊小白」形象與世界旅行紀念版新包裝結合，迅速打開了年輕消費者的市場。
據介紹，除了今年六月面世的大白兔冰淇淋外，光明乳業還將推出新品優倍鮮奶冰淇淋，優倍鮮奶本就是低溫鮮奶中品質最頂尖的產品之一，上市後有望成為「新晉網紅」。
光明乳業不斷加碼冷飲板塊，必將發揮「品牌融合、產業鏈整合、優勢聯合」的強勁動力，讓更多人感受美味和健康的快樂。
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