連續3年霸榜東京米其林，
日本這家拉麵神店空降魔都啦！
還新出①款「芝士奶蓋拉麵」
大陸首家，就在日月光！
還有日本人都愛的鹽味&醬油拉麵
一口就能魂穿東京街頭！
新店開業，起司拉麵5折嗦
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魔都驚現①款「芝士奶蓋拉麵」
/ 排爆東京街頭 /
在日本有1家神級拉麵店，連續3年霸榜東京米其林，一度被評為最受日本女性歡迎的拉麵，一到飯點就遭圍堵，潮人們都慕名而來。主廚石塚彌生還是日本最有名的拉麵職人佐野實氏的關門弟子，現在這家神店終於開來魔都啦， 還是大陸首家哦~
/ 2款起司拉麵可選 /
還藏著①款網紅「芝士奶蓋拉麵」，作為美食界風向標的探妹自然不能錯過咯，桌桌必點的特製起司火腿拉麵，口味十分獨特，再搭配義大利火腿，用料考究，好吃到飆淚。
除了特製起司火腿拉麵以外，還有1款特製起司拉麵可以吃吃哦，愛吃起司的小夥伴們趕緊衝衝衝鴨~
/ 日本主廚研創拉麵專用起司 /
這份由日本主廚經過多年自行研創的拉麵特用起司醇厚細膩，起司特有的味道十分香醇，在別處根本吃不到。
特製的起司即使在滾燙的拉麵中，也不會很快溶解，用勺子輕輕滑過，還能看見明顯的起司拉絲呦~
敲黑板！千萬不要將起司攪拌開哦，正確的吃法只需將筷子穿過表面的起司，直接將拉麵拎起來就ok啦，韌勁十足的拉麵被起司緊緊包裹，變得香滑無比，仿佛可以直接滑入喉。
/ 熬煮10h+的秘制高湯 /
一碗滿分的拉麵，湯底絕對是重中之重，用筒骨、雞骨架、豬肉、海鮮、魚乾...10+種料，文火熬煮10h以上，精華都藏在這一鍋裡，咕嘟咕嘟超誘人。
/ 日本同款制面配方 /
就連拉麵都完全採取東京總店的制面配方，結合上海人對口感的要求進行微調，選用優質小麥，品質絕佳，根根爽滑無比，勁道Q彈~
/ 精選義大利火腿 /
用色澤嫩紅的義大利火腿蘸取湯汁，帶著溫熱的氣息一口塞進嘴巴，脂肪分布均勻，肉質柔嫩，鮮香味美。
忍不住了！火速嗦嗦嗦...起來，爽彈的麵條伴著起司的鹹香，這味道實在太上癮啦，必須再安排一次~
/ 解鎖拉麵+米飯吃法 /
順便解鎖了日本人用米飯搭配拉麵的吃法，將拉麵光速嗦光後，將米飯配著拉麵高湯，不瞞你們說，探妹足足吃了3大碗！
1口就能魂穿東京街頭
還帶來了超正宗的鹽味拉麵&醬油拉麵，還原日本人記憶中從小吃到大的味道，一口就能魂穿東京街頭，足足省了一大筆往返機票錢！
/ 特製鹽味拉麵 /
特製鹽味拉麵要選用各類食材調製秘製鹽味醬料，配合10h文火熬製的濃鬱高湯，足足4片XXXL號的厚切叉燒、筍乾、溏心蛋...口口流鮮。
配料中還藏著小心機哦，用到梅肉叉燒和五花肉叉燒2種不同的厚切叉燒，將緊實與軟糯相結合，比例超完美。
/ 黃金鹽味雞拉麵 /
黃金鹽味雞拉麵則選用整排鮮嫩的白切雞，份量超足，再配上秘制的鹽味醬料，光是看著都忍不住流口水。
配上秘制高湯，打破了對於日本傳統雞湯麵的固有印象，口味也更佳驚豔。
/ 辛鹽拉麵 /
就連無辣不歡一族都愛的辛鹽拉麵這裡也有哦，辣度調試的剛剛好，即使吃到不剩湯，也不會因辣味對身體造成負擔。
/ 豬軟骨醬油拉麵 /
愛吃醬油拉麵的朋友們注意啦，這款豬軟骨醬油拉麵，肉眼可見的堆滿料，也是real捨得啦，秘制高湯超鮮美，喝一口就再也停不下來。
選用優質豬軟骨秘制而成，軟糯酥爛甚至可以凌空夾斷，代替日式傳統的拉麵叉燒，分分鐘吃到過癮~
/ 味增拉麵 /
貼心的照顧到了魔都寶寶們口味的味增拉麵，將頂部的豆苗換成豆芽，清爽的滋味伴著味增濃鬱的口味，一不留神就嗦光一整碗。
/ 叉燒杯飯 /
這款叉燒杯飯妥妥的俘獲了一批飯粉，將滿滿的食材裝進杯子裡，再鋪上超大片的叉燒，口口爆料！
日本人吹爆的10+款小吃
日本人酷愛壽司，這款叉燒壽司也是探妹的最愛，將大片的叉燒搭在飯糰上，再淋特製的醬汁，口感層次豐富，小鳥胃都能連吞6顆，味道超嗲~
豬軟骨筋肉相連，還泛著blingbling的光澤，不小心碰到盤子，還自帶抖動特效，瞬間duang個不停。
炸豬排外表酥脆，內裡肉質緊實，蘸好搭配的蘸料，再一口塞進嘴巴裡，絲毫不膩口~
還有蛋堡、叉燒、炸雞翅、半熟蛋...10+種小食可以選擇，款款不踩雷，無論是作為拉麵的輔料還是單獨吃吃都贊爆！
大陸首家，就在日月光
wuli魔都小夥伴們等了辣麼久，終於等來了這家拉麵神店，大陸僅此①家，首店就在打浦橋日月光，一到飯點就擠滿人...
還原日本拉麵店的簡約而明亮的裝潢設計，在這裡待上一整天都毫無負擔感，氛圍超輕鬆~
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保留好地址，千萬別迷路
都味日式拉麵
📍 黃浦區徐家匯路打浦橋日月光B2泰康區26號（地鐵9號線打浦橋站）
☎️ 13916021838
🕖 周一至周日10:00-20:30
💰 56元
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