網紅食物一個接一個,叔叔有點不知所措。今天只是拔草,明天又種草,舅舅正在種草拔草,漸漸學到了很多新東西。所以很高興有你。告訴我很多我不知道的網上紅色食品。給我一個期待的表情。那就讓我努力工作吧。我相信每個孩子的童年都有一個關於大白兔的記憶。剝去可愛的糖紙,甜美的大白兔是每個孩子都喜歡的味道。有很多換牙的孩子都迷戀吃大白兔,他們都有被大白兔拔掉的經歷。這真的是所謂的不疼不甜的拔牙!現在,隨著80後、90後的成長,這個大白兔卷在網絡上很受歡迎,這也是意料之中的。吃了一個大白兔蛋糕卷後,童年的記憶似乎又回到了我的腦海。
今天,我要教你怎麼做一個大白兔奶糖卷。我想如果我在學校努力學習的話,我的教育水平就不會像現在這麼低了。這個大白兔奶糖卷,是我的一個親戚親自信任我的。前幾天剛看到,突然覺得大白兔奶糖的邊緣好像是網紅的,這也激發了我強烈的學習興趣。錄像用的是蛋黃,我不知道為什麼。可能是骨頭比較土。我不能接受生蛋黃,所以我不用生蛋黃,只有三種原料。確保奶糖和牛奶是濃的,否則最終產品會變硬。今天叔叔去廚房教你怎麼做一個大白兔奶糖卷。希望你玩得開心~
乳凍:兔奶糖8塊,稀奶油80克,牛奶100克,鍍金片5克,糖10克;餅卷:蛋清5塊,玉米油30克,牛奶80克,低筋麵粉60克,奶粉10克,白糖40克;奶油餡:稀奶油280克,白糖10克,奶粉5克
一。首先,把燙金片泡在火鍋裡。把白兔奶糖、淡奶油、牛奶和糖放進鍋裡。在小火上煮,直到牛奶糖融化。把燙金板放進火鍋裡。攪拌直到鍍金片融化。把它篩進一個容器裡。自然冷卻後,冷藏至少4小時,直至凝固;
2。然後將玉米油和牛奶倒入盆中,充分混合,篩入低筋麵粉和奶粉中,在蛋清盆中加入白糖,攪拌至打蛋器上有一個長的尖角,將牛奶漿和蛋清混合均勻,倒入鋪有油紙的烤盤中,用刮刀刮淨,蒸乾烘箱,150℃烘烤,預熱15分鐘;
三。最後,將凍乳切成適當的大小,加入糖和奶粉中,打至濃稠,取三分之二的奶油,均勻地塗在蛋糕片上,將凍乳放在前端,用剩餘的奶油覆蓋凍乳,將蛋糕卷緊,用包裝紙包好,冷藏30分鐘,然後放在桌上~
它又甜又好吃。容易做的白兔奶糖卷準備好了。如果你喜歡,你可以自己試試~
提示
一。小時候,我們最大的幸福就是元旦桌上的白兔奶糖。它是童年的味道,是中國新年的象徵。
2。白兔糖是一代人的記憶,是時代的見證。