在人們的印象中,啤酒是一種酒精度低又清涼的飲料,最好的場景就是配合燒烤或野餐時飲用。也可以理解,畢竟大多數的啤酒酒精含量都在5%到10%之間,但是有些釀酒師卻反其道而行,釀造出了一些酒精度高到離譜的啤酒,建議不要輕易嘗試飲用,真的扛不住啊!
5. brewdog啤酒 歷史的終結
釀酒狗起源於英國,自成立以來公司就不斷地追求創新,為了在市場上進一步的提高自身知名度而研製了這款歷史的終結啤酒,而55度的酒精濃度也確實一下就讓這個品牌聞名於世界烈性啤酒市場,10年這款啤酒生產了12瓶,每瓶750歐元,買不起不說,關鍵還買不到。
4. Schorschbru啤酒 喬治烈性57
2011年發行的Schorschbock 57在當年號稱是世界上最烈的啤酒,也是為了和釀酒狗爭奪最烈啤酒的封頂之作。據其釀酒商Schorschbru所說,啤酒度數再高的話就會違反德國500年以來的啤酒純度法律。這款酒也是限量出售,僅生產了36瓶,售價每瓶200歐元。
3. Koelschip啤酒 開創未來
荷蘭釀酒廠Koelschip在烈性啤酒市場後來居上,啤酒狗歷史的終結顯然名不副實,剛一個月就被這款60度的開創未來再次把烈酒時代開啟了。這款開創未來也是限量生產,不過價格還算公道,一瓶只要35歐元,喝不起的還是喝不起。
2. Brewmeister啤酒 世界末日
末日來了,蘇格蘭Brewmeister(啤酒名師)釀酒廠2012年推出了Armageddon(世界末日)系列65度烈性啤酒。廠內高層表示:這種啤酒具有黏性的特點,這是因為它採用了特殊的冷凍發酵方法來獲得如此高的酒精含量。但後來檢測結果顯示65%的度數是人工添加酒精(乙醇)的結果,於是該款啤酒就下架了。
1.Brewmeister Snake Venom 蛇毒
2013年,Brewmeister(啤酒名師)再次捲土重來,用燃燒胃的67.5度蛇毒「Snake Venom」取代了之前最烈的啤酒世界末日「Armageddon」,它使用的釀酒原料包括煙燻泥煤麥芽,兩種酵母、一種啤酒和一種香檳。每一瓶瓶身上都有著一個黃色標籤的警告:「每次飲用不要超過35ml以上!」 除了超高的酒精度之外,甚至每一瓶蛇毒的熱量也高達2025卡路裡。
怎麼樣,你喝過這些啤酒嗎?什麼味道,說出來讓小編也感受一下!