夏天請客吃什麼是一個難題，有人說吃煎牛肉、有人說涮羊肉，還有人想燉肉，愛好美食的發明家研究出煎涮一體的爐子，解決一切問題，叫上幾盤牛肉或是羊肉，煎著吃也行，涮著吃也行，而且他們家的牛羊肉都是來自於內蒙古通遼自家的牧場，我的味道我做主。網紅烤涮一體鍋落戶瀋陽，牛羊肉來自內蒙的自家牧場，咋吃感覺都特別香。因為這個夏天不用去內蒙也能吃到內蒙的牛羊肉了！
餐廳環境還是不錯的，蒙古文化融合大草原的風光，通遼是距離瀋陽最近的草原牧場，擁有無數隻牛羊，肥美的草原為羊群帶來充足的飼料，產出最佳的食材，調料也是非常不錯的自助調料臺，品種很多種，按照自己口味來調整蘸料，各取所需。鍋底用羊蠍子也行，用清湯鍋也行，用麻辣鍋也沒有問題，吃鴛鴦鍋更是方便你我他，美食測評團帶您吃遍瀋陽。
各種設備檢查正常，明天兒童節就要開業啦，服務員對每桌都進行消毒。
這種爐子是高溫電陶爐，將近四千瓦的超級熱能，瞬間就把食材的水分鎖住，而且溫度恆定在200度左右，不論怎麼煎烤，都沒有油煙。不僅能烤肉、涮肉、還可以烤蘑菇、涮蘑菇、烤海鮮、涮海鮮，有人說煎肉最好的辦法就是無煙煎，這樣營養都不損失，沒有濃厚的油煙。煎烤涮一體的最受歡迎，這樣的羊肉必須是內蒙古的牧場羊肉，不然吃起來沒有意思。
中國烹飪大師呂老師說，因為食材的溫度不同，產生的味道也截然不同，最後的口感當然也會不盡相同，
涮火鍋很常見，這裡有常見的肥牛和羊排卷，還有獨家的煎羊排、煎牛肉，都是鮮嫩的哦，來自自家牧場產品安心放心，自己牛羊肉價格還是非常實惠的呢。
據說內蒙人吃飯前會喝一杯奶茶，這樣喝酒不會醉。我不知道真假，反正我喝了一杯。
桌上還有內蒙的奶製品，辣尚宮阿吉泰涮烤落戶渾南渾河堡也是帶來內蒙古的祝福與饋贈。
鮮嫩的牛肉，不論是煎著吃還是涮著吃，都非常好吃。
好肉無需醃製，煎羊排特別香，蘸少許乾料即可。
吃一口肉喝一杯啤酒，真是享受內蒙古的豪邁風情。
海鮮也一樣，煎烤涮都可以，真正達到一爐多用的功能
神奇的魔術之，猜猜看，裡面是什麼？
鍋底可以選擇多種組合，除了傳統的火鍋鍋底之外，還有羊蠍子火鍋、清燉羊排鍋、吃完肉可以接著涮火鍋，美味一點都不會流失。
火鍋一般夏天就到了淡季，但是羊肉火鍋一年四季都愛吃，冬吃羊肉賽人參，春夏秋食亦強身，只要屋裡有空調，我就選擇吃羊肉火鍋，來五盤現切羊肉，再來點豆皮、酸菜、寬粉，大口喝酒大塊吃肉。
調料是服務員幫我調配的，搭配鮮嫩的羊肉牛肉很舒暢。
我覺得燉羊肉也是極為鮮美，尤其是加上玉米冬瓜等，清燉或是紅燜的兩種做法，我都特別喜歡。好食材吃出美味，以上涮、煎、燉的多種做法，不知道您喜歡哪一種？
每到端午節的時候，我都特別想去內蒙古吃一頓羊肉，肥美的草原不僅有美麗的草原風光，還有無數的美食。這回不用再惦記去內蒙啦，在瀋陽就能吃上你想要的牛羊肉，還有純正的蒙古奶茶與大窯嘉賓。阿吉泰的意思是什麼？就是幸福吉祥。
遼瀋美食 圖文原創