導語：它便是「桃花淚」，常被嫌棄，120元一斤，老農：知道得太晚了。
三月春光美，桃花獻嫵媚。蝴蝶翩翩飛，一吻惹花醉。桃花紅了蕊，相思為了誰？容顏漸憔悴，情人何時歸？
農村裡什麼都缺，最不缺的就是各種植物，不管種植還是野生的，都應有盡有。這樣的情況，大的，鮮豔的東西，因為只需一眼就都看到，所以人們都是無人不知 。
如三月裡吧！到處都是花朵，但大部分都是果樹的花，只是白色的特別多，雖然不驚豔，但有一種純潔之美。在如此多純潔雪白的花朵襯託下，有一種果樹的花朵顯得是那麼的突兀，因為它的花朵是粉紅色，而且是那麼的與眾不同，很多昆蟲還為了它徐徐飛來，然後在上面盡情地飛舞，毫不歡快。
這種花朵就是桃花，如果說它的盛開引蝴蝶翩翩飛，充滿歡快的話，那它的凋落就充滿了各種心酸和悲傷，這也許就是上面所說的，容顏漸憔悴吧！可惜已經沒有誰會去在乎憐惜了。
在桃樹上，如果說桃花凋零無人憐的話，那有一物更是無人識甚至是嫌棄，它便是「桃花淚」。
01桃花淚的來源
桃花淚其實和桃花一點關係都沒有，它只是和桃花同長在桃樹上，人們為什麼把它稱作桃花淚，有兩個原因可以解釋，第一，桃樹的樹幹和樹條被害蟲甚至是外力等情況傷其表皮，然後被細菌或真菌感染後產生了一種液態流膠，而流膠形似淚珠
第二，長了流膠的地方輕則是減少桃子的產量，重則會腐爛致枯萎，而這些都不是人們希望看到的，因此只要出現桃花淚的桃樹，人們都以為是桃樹在哭泣，因此而得名。
02桃花淚和桃膠
桃花淚只是地區人們對它的一個稱呼，它的真名叫桃膠。雖然人們稱它為桃膠，但桃膠也並非都是產自桃樹，此時此刻，也許有人的在腦袋裡打上了幾個大大的問號了，不急，大夥接著往下看。
這麼說吧，很多樹木都會流膠，比如桉樹，松樹是我們生活中最常見的，只是它們的流膠被提煉成了工業油，不能食用。而桃樹，杏子樹，櫻桃樹它們都是薔薇科植物，除了結出的果實可以供人食用外，它們的流膠也能供人們食用，儘管不是同種樹木的產物，但都統一稱之為桃膠。
為什麼常被嫌棄？
其實人們嫌棄桃膠桃的主要是，因為它的出現，就意味著桃子減產或是枯萎，這很傷老農們的心，因為栽培一棵桃樹並不是那麼容易，得從幼苗，嫁接開始，而這些過程最少得好幾年。另外，當我們摘桃子的時候，只要碰到了就會粘在身上。處了前面兩種情況，其實桃膠被嫌棄的直接原因還是：老農們都不知道它有價值。
03桃膠的價值參考
桃膠：一種可以食用的樹木分泌物，它除了含有半乳糖、鼠李糖外，同時還含有碳水化學物，脂肪，蛋白質和植物膠原蛋白等。它的半乳糖成分，可以促進大腦發育和促進新陳代謝的作用，而且在吃食中，它的營養成分還很容易就被腸道給吸收了，如果經常熬夜，工作壓力大等原因致使的記憶力倒退，這時吃點桃膠補腦是不錯的選擇。當然了桃膠的價值還有很多，如果要把它的所有價值都一一解說完，需要很長時間，而且平臺也不允許，為此，你們只需要知道桃膠是好東西即可。
04老農：知道得太晚了
愛美之心人人有之。以前桃膠被有心人傳說：（它含有膠原蛋白成分，常吃的話，臉上的皺紋會減少，讓人年輕美麗），這樣的話語，讓很多女性朋友深信不疑，因此桃膠的價值一度到了120元一斤。這個數字看上去不大，但對於桃子的價值卻高太多了，記得前兩年，5分錢一斤的桃子都沒人要，最後倒入水溝裡，這樣一相比，桃膠相對於桃子而言是天價。
當老農們知道桃膠的價值高到如此地步的時候，桃膠有減少皺紋的局面已經被拆穿了，因此它的價值也受到相應的影響，為此，老農才會說：知道得太晚了的話語。
結束語
桃樹快要枯萎不要緊，但它的流膠一定要摘回來，不管是顏色深或淺的都要，因為一個是分泌出來時間久的，所以顏色深，反之，一個是才分泌出來，在空氣和太陽的照射時間短的，它的顏色自然就淺，但不管如何，它們的營養成分都一樣。
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