你知道嗎？中文裡有一堆單詞，來自法語音譯哦：牛軋糖、舒芙蕾、雪紡（喬其紗）、象牙海岸…… 還有各種傳神音譯，比如滬語中的罰站「立壁角」，居然就來自法語au piquet！
吃的喝的
芭菲 (一種冰淇淋)：
parfait，n.m.
也有譯作「百匯」的。做法式在蛋黃中加糖和奶油，然後將其冰凍，成型後用調味料點綴。
雪芭：
sorbet，n.m.
也有寫成「雪葩」的。是果汁冰糕，冰凍果子露。製法是將新鮮水果冷藏至結冰後磨成沙冰。與雪糕的最大分別在於，它不含牛奶的成份，適合對牛奶敏感的人士食用。而且雪芭不額外添加糖份，所以比雪糕健康哦。
梳乎釐：
soufflé，n.m.
也有譯作「舒芙蕾」的，其實就是蛋奶酥。主要材料包括蛋黃及經打勻後的蛋白，經烘焙後質輕而蓬鬆。Soufflé一字來自法語中一個動詞souffler的過去分詞，意思是「使充氣」或簡單地指「蓬鬆地脹起來」－恰如其分地描述烘焙當兒蛋白與奶黃結合時的情況。
香檳：
champagne，n.m.
香檳的本意是指法國的一大葡萄酒產區，在法國北邊兒，非常冷的地區，土質也又幹又硬，但陽光充足。香檳酒就是香檳地區產的氣泡酒，只有香檳地區生產的氣泡葡萄酒才能成為香檳酒哦，而其它地區哪怕酒的類型相同，也只能叫做氣泡葡萄酒，不能叫香檳。
牛軋糖：
nougat，n.m.
傳統上是一種由麥芽糖、砂糖、奶油、奶粉、蛋白、堅果、果乾及花瓣等混合製成的糖果。小編覺得非常難以咀嚼，是考驗牙齒的一種糖。
戳」原文閱讀「，查看更多中文裡的法語音譯詞呢！你知道車釐子、沙龍這些好像都是呢！