南哥今日推薦
會引起「韓料控」無法自持的症狀
✔控制不住張開的嘴
✔控制不住拿筷子的手
✔控制不住和姐妹分享的心
✔控制不住自己走向它的腳步
……
冬日裡，不做個肉食控來禦寒
怎麼對得起作為吃貨的自己
跟著女助一起走進【大金剛】
說起大金剛，南寧的韓料愛好者不會陌生。從2014年開店起，很多吃貨就追隨著這家店。大金剛的老闆更是吃貨們都熟悉的、一名來自韓國的歐巴！七八年前偶然一次來南寧，他就愛上了這座綠城，在這開了第一家大金剛韓式料理，並在南寧收穫了愛情。
別看歐巴現在一副專業大廚的打扮，人家可是清華大學法學院研究生畢業！因為愛美食，也愛研究美食，他在哈爾濱開了第一家韓國料理店，後來擴展到長春、合肥、麗江。2014年他來南寧開了埌西店，2015年開了東協店之後，就把事業重點移到南寧。
從開店伊始，老闆歐巴就一直活躍在各個分店中。從食材的採購、菜品的質量把控到親自給顧客烤肉，歐巴真的可謂是親力親為。
大金剛開業到現在6年多了，獲得無數南寧韓料愛好者們的親睞和認可。韓國駐中國領事館和韓國駐華大使館更是連續三年在大金剛舉行交流會。
今天你做好準備，接受大金剛歐巴帶來的、來自韓國的美食暴擊了嗎？
大金剛的烤肉一直讓人垂涎，食材依然選用伊比利亞純種黑豬肉和澳洲牛肉，但是肉類的選擇更多，套餐搭配更豐富了。
真是滿滿的肉慾暴擊呀！南哥已經把持不住，要開動啦！
# 雪花牛肉 #
細密的雪花紋理，這迷人的大理石紋讓肉食控難以抗拒！雪花牛肉絕對是頭號招牌，而且大金剛這還是厚切！# 生牛排 #
鮮牛排骨肉，骨肉相連，連排骨都是讓人心動的形狀。
牛排肉質豐腴有筋腱，多汁耐嚼，帶著骨頭一起烤，就一個字：香！
# 牛舌 #
這麼大片牛舌烤起來的口感，不必多說，專業吃貨懂的！南哥建議8~9分熟，口味最佳。
# 牛裡脊肉 #
牛裡脊肉是切割牛背部最柔軟的部位，就是我們通常說的「西冷」。歐巴說5~6成熟口感最好喲！
# 牛五花肉 #
牛五花，經常吃烤肉的人不陌生啦！選用的是牛上腦部位，去皮切薄片。
慢煎至金黃……你看看這顏色，口水已經流下了。
# 伊利比亞豬五花肉 #
大金剛的豬肉均是使用西班牙本土特有的豬種——伊比利亞純種黑豬，口感特別鮮嫩。在烤肉過程中不放一滴油，完全依靠五花本身的油脂以最大程度保持肉質的原香。
# 豬頸肉 #
豬頸肉的珍貴，還用南哥多說嗎？！不肥不膩，吃起來Q彈，有嚼勁。
# 蜂巢五花肉 #
這肉南哥一看就不簡單，融合了「剪紙」「拉花」刀法工藝，讓五花肉燒製得更快，最大程度保留了肉的水分，口感非常鮮嫩。
大金剛烤肉升級後，種類選擇更多了，看看在烤爐上冒煙的肉肉們~讓人胃口大開呀。
天哪，這爆屏的肉，誰能控制得住呢！
至於如何吃韓式烤肉，南哥再來耐心說一次：一烤、二蘸醬、三生菜包，來張嘴……鮮脆的生菜包著焦黃的烤肉，再夾上幾口泡菜，肉香中帶著一絲清爽，完全不會膩！
現在店裡還有各種烤肉套餐，非常划算喲！
大金剛的芝士肋排，一直享有盛名！用韓式傳統手藝醃製過的大排，選用了紐西蘭馬蘇裡拉芝士，這種芝士不含鹽分、低脂肪。
這是傳統與創新結合的一道菜品，此次升級解決了芝士久放變硬的問題，研發出融合芝士，讓芝士不再遇冷變硬，口感也更有層次感。量更大，新增大滿足鐵盤套餐，芝士肋排+韓式無油料理。
肋排選用的是伊比利亞黑豬肋排，金剛秘制滷肉的手法醃製。
拼盤可選用的配菜種類多：春川雞（微辣）、辣醬黑豬五花肉（微辣）、韓式醬黑澳洲肥牛（不辣），按照自己的口味都可以選擇哦。
多汁的豬肋排一圈圈裹上濃鬱拉絲的芝士，一口下去的滿足感不言而喻。
同樣店裡也有相應的套餐組合。套餐點單，更加划算喲。
大金剛是一家傳統與創新結合的韓式料理餐廳
在這，你可以吃到韓劇同款的正宗美食
又能嘗試不定期推出的創新菜品
芝士混搭傳統的韓式辣雞爪，會碰撞出什麼樣的火花呢？
辣雞爪甜辣的滋味本就讓人的味蕾覺醒，當它被粘稠的芝士包裹時，芝士的奶香讓雞爪的回味更加豐富，口感更有層次感。
無骨的雞爪吃起來非常方便，綿軟香嫩，入口即化，滿滿的膠原蛋白是你無法抗拒的理由！女孩子一口一個，根本停不下嘴。
南寧披薩店很多，可五花肉口味的披薩，南哥真的是第一次吃！一上桌就肉香四溢。全麥麵團低溫發酵72小時，純手工製作餅底，鬆軟有嚼勁！
可以說這是一塊不怕冷的pizza，大金剛秘制融合芝士，配上專屬醬料和優質食材，使餅底不懼高溫考驗，冷著吃也好吃！
同時還有牛肉餡哦~牛肉愛好者不可錯過！
有人借工作之便，已經不顧形象地啃起來了！南哥在這透露個消息：即日起至12月13日，到大金剛印象城店或東協店用餐的顧客都有機會免費試吃披薩喲。
一鍋會沸騰的辣年糕，你吃過嗎？這是一道融合創新的菜品，女助自稱是一口著迷。
剛上桌是這樣的長條條：軟糯的手工Plus年糕條~
放心，店員會幫忙剪短攪勻，美味來襲啦！
軟糯的年糕裹滿了甜辣的醬汁，飄溢著秘制醬料混合芝士的香濃味道，無不在挑逗著你的味蕾。
大金剛的各式配菜同樣讓人叫絕！
芝士愛好者還可以嘗試這款芝士土豆泥，好吃到犯規！讓減肥的女孩子都忍不住動手了！
店裡的韓式泡菜可以無限量添加~看看這，真真是能做到吃小菜飽呀！
這韭菜泡菜，真真是讓女助讚不絕口！
韓劇裡主角逢生日必喝的海帶湯，看似平平無奇，味道卻極鮮美！入口的湯汁，很順滑，加入海帶鮮味十足，一碗暖暖地下肚，很適合這冬日享用呢。
可愛的飯糰，能讓女孩子和孩子都愛上吃米飯！
韓式冷麵，酸甜恰當，小清新中又讓人難以忘記。