據說印度人就是靠瘋狂地吃食咖喱來抵抗悶熱潮溼的炎炎夏日的,因為咖喱濃烈而豪放的香辣味有提神和增進食慾的功效。
傳聞咖喱起源於印度,但是美食和音樂一樣從來無國界。美味的咖喱跨山渡海來到了斯裡蘭卡、馬來西亞、泰國、印度尼西亞、日本、新加坡等地,與當地的特有食材和文化相融合,形成了各種千姿百態、風情各異的咖喱美味。當然,也來到了中國與本國食材一起開創美食的新紀元。
蒸燴煮南洋咖喱雞
口感以鹹鮮為主,略帶甜辣,
咖喱味濃厚。
咖哩雞塊肉質鮮嫩,美味富有光澤,
鮮亮誘人,
香濃中帶輕柔的椰香,南洋風味突出。
咖喱能促進唾液和胃液的分泌,增加胃腸蠕動,增進食慾,同時促進血液循環,具有抑制癌細胞的功能,對傷口複合,預防老年痴呆症有極大的作用。
雞肉中含蛋白質等多種營養成分,能溫中補脾,益氣養血,除心腹惡氣,常被用於虛損羸瘦,病後體弱乏力,脾胃虛弱食少反胃,腹瀉、氣血不足,頭暈心悸,耳鳴耳聾脾虛水腫等症狀。
蒸燴煮,中國冷凍料理包領導品牌,中餐標準化創始者。專業解決企業、學校、醫院團餐供應問題。專注料理包生產20餘年,服務客戶包括機場、酒店、咖啡廳、高鐵等。關注蒸燴煮,搶先知道我們最新的美食及服務。