三運食品鐵棍山藥懷山藥粉牌子好 鐵棍山藥是產在焦作溫縣、博愛、武陟等地有限幾個鄉鎮山藥的統稱，鐵棍山藥為懷山藥中好的品種。由於溫縣北依太行，南臨黃河，形成獨特的「牛角川」地勢，千年的河流衝積使這裡的土壤沉澱了豐富營養和微量元素；地處北緯34.48度、東經112.02度，屬溫帶南沿，年平均氣溫14~15度，年積溫4500度以上，年日照2484小時，年降水550-700毫米，冬不過冷，夏不過熱，乾濕相宜，氣候溫和；在這裡，千百萬年來，太行山特殊的巖溶水，攜帶豐富的微量元素滲入地下，與溫縣地下水貫通相連，形成了獨特的水質；溫縣境內的空氣，由於長時間地熱烘烤，土壤中微量元素和礦物質蒸發彌散，形成了獨特的微生物和微量元素結構。
土壤、氣候、水質、空氣，多種因素的綜合作用，形成了溫縣得天獨厚的自然條件，鐵棍山藥在這裡生長，經過數千年種內遺傳變異，逐漸形成了外部形態、生理機能以及有效成分合成上的獨有品質。長期實驗證明，鐵棍山藥在多地區試種，其品質發生變異，無法與溫縣鐵棍山藥相比較。曾有日本專家將當地的土壤、水樣、種子運回日本，分析、研究、調配土壤進行試種，結果以失敗告終。所以，只有使用溫縣鐵棍山藥種子，並在溫縣種植生長的鐵棍山藥才是正宗的鐵棍山藥。鐵棍山藥按地理位置的不同分為臨近黃河的沙土和臨近沁河的壚土兩種鐵棍山藥。
三運食品鐵棍山藥懷山藥粉牌子好表面局部紅斑被稱為白嘴山藥的「美人韻」；小白嘴將山藥的美觀、口感、營養的優點發揮到極致，是內行吃貨們的選擇。小白嘴白山藥，盡秀陰柔之美，是山藥當中的「白富美」。鐵棍山藥，表皮土褐色，有不光澤斑，斑點突出，細毛較長，肉質細膩，白裡透黃，質堅粉足；煮熟後口感乾麵，有淡淡的甜味。皮厚難剝離。小白嘴白山藥，表皮較亮，通體光滑，斷面呈顆粒狀，細毛較少，纖維素豐富，口感軟糯甘甜，食用口感略勝一籌。在中央電視臺播出的《吃山藥有門道》節目中，稱小白嘴山藥與鐵棍山藥相比，口感更細膩綿軟，蒸煮後帶有絲絲清甜。「男人吃多了女人受不了，女人吃多了男人受不了，男女都吃了床受不了，地裡種多了地受不了。」這個隱喻鐵棍山藥滋補的段子是當地種植戶經常掛在嘴邊的鄉間俚語。
一夜安穩。至黎明喘大作，脈散亂如水上浮麻，不分至數，此將脫之候也。取藥不及，適有生山藥兩許，急煮汁飲之，喘稍定，脈稍斂，可容取藥，方中仍重用山藥而愈。一室女，月信年餘未見，已成勞瘵，臥床不起。治以拙擬資生湯，復俾日用生山藥四兩，煮汁當茶飲之，一月之後，體漸復初，月信亦通。見者以此證可愈，訝為異事。一婦人，產後十餘日，大喘大汗，身熱勞嗽。醫者用黃芪、熟地、白芍等藥，汗出愈多。後愚診視，脈甚虛弱，數至七至，審證論脈，似在不治。俾其急用生山藥六兩，煮汁徐徐飲之，飲完添水重煮，一晝夜所飲之水，皆取於山藥中。翌日又換山藥六兩，仍如此煮飲之。三日後諸病皆愈。一人年四十餘，得溫病十餘日，外感之火已消十之八九。
延緩衰老的效果。作為高營養食品，山藥中含有大量澱粉及蛋白質、B族維生素、維生素C、維生素E、葡萄糖、粗蛋白胺基酸、膽汁鹼、尿囊素等。其中重要的營養成分薯蕷皂，是合成女性的先驅物質，有、增強。鐵棍山藥2113原產地為焦作溫縣。溫縣地處5261黃河和沁河4102交匯口上遊的包絡地帶，母1653親河黃河與發源於太行山脈的沁河水共同滋潤著這片土地，三面環山、一面臨水的自然條件得天獨厚。全縣土地分為臨近黃河的沙質土和臨近沁河的砂黏土，其分界線大致在今常店-大渠河-小南張-徐呂村一線，往北屬沁河粘土，往南屬黃河沙土。根據當地山藥種植戶的經驗，沁河粘土更適合種植山藥。隨著鐵棍山藥名氣漸大，各地開始爭奪市場，爭奪產地。
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