【吃貨分享】七夕前夜,浪漫西餐.新光天地「chin chin」餐廳試吃活動回顧

2021-01-17 北京吃貨

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吃貨小夥伴在chin chin餐廳的合影。

七夕前夜，浪漫西餐。北京吃貨小夥伴們齊聚新光天地chin chin餐廳試吃活動，品嘗這家店的西餐創意菜很是不錯，喜歡吃西餐創意菜的朋友可以來品嘗下，聚會很成功，同時也認識了很多的吃貨朋友。試吃的小夥伴還贊助了，Vivian cake 伊莉莎白蛋糕，在此感謝小夥伴的贊助，感謝老闆大師兄的邀請。同時也歡迎更多的小夥伴們加入進來，大家一起分享美食。

下面附上聚會照片和餐廳介紹

試吃的小夥伴還贊助的Vivian cake 伊莉莎白蛋糕，味道很好，小編在此感謝小夥伴的贊助。

今天正好七夕，Chin家特推出七夕雙人幸福餐：

餐前開胃酒2杯

木瓜沙拉1例

扒牛肉條1例

冬陰功湯2例

清邁香辣海鮮1例

曼谷特色炒河粉1例

菠蘿飯1例

椰青1例

RMB 298元


Chin家主廚是某五星級酒店前主廚，當天會為大家傾情製作豪華特餐！Chin家用德餐的份量，法餐的精緻，泰餐的豐富口感給你一個難忘的七夕夜！

考慮當日舒適度，僅出15份套餐，定完即止。

喜歡西餐創意菜的情侶，可以來品嘗下，要提前預定晚的話就沒有了奧。

預約電話：010—85892612/18911878297

說到酒吧，想必大家都會聯想到動感的音樂、歡快的氣氛、熱辣的美女、樣式多變的酒飲，或是歇斯底裡的嘶喊，或許大多都是嘈雜~

正因如此，我們可以完全的宣洩，無壓無煩惱；我們可以完全的釋放，無需隱藏；我們可以完全的放空，無需考慮世俗的眼光和背後的言語~


但如果沒有那炫彩的燈光，那動感的舞娘，那熱浪般的氣氛，又會是怎樣的一種感覺呢？


下面小編帶大家探索這家鬧中取靜，別有洞天的空中樓閣【chin chin 】酒吧（我能說傳統酒吧有的他都有，傳統酒吧沒有的，他也有嗎？不信，跟隨小編的筆跡往下看）


這是一家臨近國貿，位居CBD鬧市，但卻保持著獨特的靜，說他是酒吧，其實也可以說是餐廳~~


店面位於26樓，在店面用餐，可以俯瞰北京城的全景，遠可看西山，近可看soho~~這裡的音樂柔和靜謐，來到這，你放佛來到了世外桃源，置身這優雅的環境中，靜靜的品味這雞尾酒，遐想著未來~這感覺，不比傳統酒吧差吧，，當然這裡還有很多好吃的菜系，小編也一一為大家介紹下。。。。。

墨西哥玉米片：因為原版的玉米片比較辣，為了適合中國人口感，Chin家特做改進，牛肉碎加上紅腰豆、玉米粒，再加上辣椒醬拌勻，撒上cheese粉後進烤箱焗烤片刻，出爐以後充滿溫度和幸福，還有豐富的口感。

金槍魚餡餅：這道即可當前菜，也可當主食。金槍魚買回來處理，醃製，用的時候配上蔬菜丁和醇厚的蛋黃醬。外面的餅皮，也是大廚自己烙出來的，夾上調製好的金槍魚餡，吃一口，滿嘴的酥脆濃香！

莫斯科烤魚：因為pizza的流行，現在大部分俄餐廳都用mozzarella cheese來做烤魚，口味自然沒有了從前的神韻。Chin家卻依然用的是老配方，魚柳、洋蔥、奶油沙司、cheese粉，四位一體。一口能勾起你的回憶！

日式蔥香雞：這道菜品說來好笑，當時廚師第一天來上班時候做的中午的員工餐，我們都以為是試餐，吃過之後真的讚不絕口，色香味俱全！甩某野好幾條街！兩指厚的雞肉煎的裡內外焦，咬一口汁水四溢，很下飯。

法式蜜汁煎多士：這道甜點，可謂是紅遍各大茶餐廳。最早的起源大概是港麗吧，限量供應。不出意外的，Chin家依然用的是傳統方式來製作的這道甜點，麵包切成適當大小的塊兒，六面兒刷調製的醬汁，進烤箱烤好以後加上一個冰激凌球兒。簡單，自然，滿口餘香。

Chin家 莫吉託(Mojito) 繽紛系列


莫吉託誕生於古巴革命時期的浪漫舊時代，或者更早。

紅色代表著吉祥、喜氣、熱烈、奔放。把新鮮草莓和青檸汁融合到一起，喝一口，酸甜的口感瞬間讓你活力四射，激情洋溢！這款莫吉託也有無酒精版的哦，就算不勝酒力也可以喝過癮！由於和Chin家的主色調很配，要成招牌的節奏呢！

藍色代表寧靜、清新、自由，是很多人喜歡的顏色。藍色，是安撫色，一看到就讓人的心情感到放鬆，自由自在。有時候，瞬間看到天空的藍色，或許你不會在意如此短暫的過程，但是你的嘴角已經偷偷向耳根靠攏啦！

為了能讓每一位一樣喜愛莫吉託的小夥伴享受到口感純正的莫吉託，每片薄荷葉都是有精心挑選清洗的哦！其實這樣的工序才能保證口感以及延長薄荷葉的保存時間啦。

chin chin餐廳地點

地址：北京市朝陽區建國路88號SOHO現代城A座26層2612

訂餐電話：85892612/18911898297

人均：75

Tips：營業時間早10:30—凌晨2:00

主廚之前一直擔任麗都的廚師長，擅長做傳統西餐。

午間有超值午餐，可堂食可外賣

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