「器為茶之父,水為茶之母」,茶器與茶如同水和茶的關係一樣,都是不可或缺的存在,今天主要給大家介紹各種材質茶具的特點以及該買什麼樣的茶具最適合自己,和愛茶的朋友一起分享下.
一、各種材質茶具的特點➤ 瓷質茶具瓷質茶具導熱性較慢,泡茶時不易燙手;物理性質穩定,無吸水性,不易與茶葉發生化學反應,能最大程度地保持茶葉的原汁原味;主要適合用來衝泡西湖龍井、洞庭碧螺春、安溪鐵觀音等輕發酵、重香氣的茶葉.
瓷質茶具目前市面上主要有:白瓷、青瓷、黑瓷等品種;其中,白瓷能最大程度反應茶湯本身的顏色,以白瓷最為名貴.❶ 白瓷茶具
白瓷茶具產地甚廣,江西景德鎮、福建德化、四川大邑、河北唐山等均有盛產,其中以景德鎮、德化最為出名.❷ 青瓷茶具
青瓷茶具主要產自四川、浙江等地,始於晉代.❸ 黑瓷茶具
黑瓷茶具主要產自福建建窯、江西吉州窯、山西榆次窯等,其中,福建建窯生產的「建盞」最為人稱道;瓷質厚重,古樸雅致,保溫性能較好.➤ 陶土茶具陶土茶具一般指紫砂陶茶具,造型古樸、色澤典雅;紫砂是一種天然陶土,富含人體所需的鈣、鐵、鈉、鋅等微量元素,提高人體免疫力;主要適合用來衝泡普洱、正山小種、大紅袍等重發酵茶.
PS:陶土茶具和瓷器茶具不一樣,陶土茶具的茶垢對壺能起到養護作用,無需清洗掉,在茶湯的養護下,陶土茶具越用越好用,用久了甚至能散發出茶葉自然香氣.➤ 玻璃茶具玻璃茶具質地透明,外形光澤奪目,可塑性強,形態萬千,且用處廣泛;主要適合用來衝泡信陽毛尖、君山銀針、金駿眉等外形姣好的茗茶,具有極高的欣賞價值.
➤ 漆器茶具漆器茶具主要產自福建福州一帶,其外觀多姿多彩,合適擺放在臥室或休閒室中;一般使用銀作為主體材料,密度小,質量輕,色澤光亮,物理性質極其穩定,具有耐高溫,耐酸等特點.
➤ 金屬茶具金屬茶具一般採用金、銀、銅、錫等物理性質較為穩定的金屬作為本體材料;此類茶具密封性能好,防氧化,特別是錫,常用做儲茶器具的材料.
➤ 木魚石茶具木魚石是極少數空心的石頭;一般整塊木魚石來製作茶壺、茶杯等,製作出來的茶具純天然、防腐性強、通透性好,對人體健康有益.
➤ 竹木茶具竹木茶具製作工藝簡便、經濟實惠,時至今日,仍被廣大群眾所喜愛;取純天然竹木為製作原料,最有特色的地方就在於,它不怎麼經過打磨的那種原生態,泡過的茶水,還能喝到一股淡淡的竹清香;竹香加茶香,豐富了茶湯的口感.
二、哪種茶具最適合自己(核心指標)❶ 根據喜好的茶葉選擇
如果你平時酷愛安溪鐵觀音、西湖龍井、洞庭碧螺春等清香型「溪茶」,則可以考慮入手瓷質茶具.
如若喜好衝泡武夷大紅袍、普洱、正山小種等濃韻型「巖茶」,則可以考慮入手陶土茶具.
如若是細嫩的信陽毛尖、君山銀針等外形姣好的茶葉,則可以考慮入手玻璃茶具,邊衝泡邊欣賞茶葉在水中吸水而緩慢舒展.
❷ 根據使用場合裝修風格選擇
❸ 根據個人喜好選擇
三、高性價比茶具推薦(選對不選貴)1、青瓷茶具
推薦理由:這款天青美人西施套裝色調雅致,無論是居家客廳還是辦公招待都是杆杆的,此外,當有朋友或者客戶來需要泡茶的時候可以拿出來,不用時便於收納,移動便捷,人性方便.
2、白瓷茶具
推薦理由:這款功夫茶具採用原礦紫砂,裡外顏色一致,質地細膩,顏值在線,一席茶事,便能享受紫砂帶來的寧靜.
3、黑瓷茶具
推薦理由:這款玻璃套裝採用高硼矽玻璃,耐高低溫,造型圓潤光滑無死角,可直接用電陶爐煮茶,高通明度,煮茶時清洗可見,平時朋友聚會或者家用都很實用.
(需要購買的朋友添加微信:ypxcz666)四、茶具養護小貼士茶具一般都是易碎品(除了金屬茶具、竹木茶具等),在保存時應注意防震、防擠壓、防碰撞.
一般汙漬可用清水衝洗或乾淨的軟布擦拭,不可用化學洗劑清洗,不可用堅硬清潔工具(如鋼絲球、硬毛刷等)以免留下痕跡.
冬季洗刷清潔時,控制好水溫,以防冷熱交替使其發生爆裂.
喝完茶要清理晾乾茶具,茶渣需清除乾淨,以免產生異味.
五、結語生活需要儀式感,在悠閒的時間裡,用自己喜愛的茶具,品一杯香茗,香飄四溢,韻味無窮.