夠肥,夠鮮,還超抵!這家必吃燒烤店叫湛江燒蠔王!

2020-12-22 湛江吃貨突擊隊

湛江有海鮮

海鮮有生蠔

生蠔有湛江燒蠔王

何以稱王

、香、味

缺一不可

38.8元 和 58元

在大排檔能吃到什麼?

一打小蠔?

一份小炒?

↓ 在湛江燒蠔王 ↓

38.8元可以吃到

牛肉半打

生蠔半打

秋刀魚

韭菜3串

花生

啤酒3支

58元可以吃到

生蠔一打

牛肉半打

秋刀魚

韭菜3串

花生

啤酒2大杯

金針菇

青瓜

簡直超讚

速速約上朋友行動 !

我們一起走進這家網紅燒烤店

一探究竟

湛江燒蠔王

坐落在燒烤店雲集的綠林食坊

一座食坊 一個江湖

要留住那些身經百戰的刁鑽食客

沒有一定功力

談何容易

2017年導演陳英傑從北京出發

走遍近30座城市

挖掘出500家傳奇燒烤攤的故事

製作了首檔呈現國人燒烤情結的

紀錄片

《人生一串》

評分高達9.8分

湛江燒蠔王就在其中之一

敢稱王者

必是非同凡響

不同的生蠔帶來口感及層次也不同

生蠔一般分為小蠔、中蠔和大蠔

老闆文哥一般選用大蠔

撥開的生蠔

肉眼可見的鮮嫩肥美

珍珠般嫩滑

優質的生蠔

一經加熱滲出汁水

空氣中飄著一陣淡奶香氣

口水都要流一地了

生蠔的吃法多種多樣

好的生蠔必要品嘗它的原汁原味

不開蓋兒

不放調料

嚴格把控火候和時間

保證上桌的生蠔鮮美十足

蘸一點醬油和芥末調成的蘸汁

入口之後滿滿都是蠔的鮮甜

幸福到飛起~

食物的樂趣

遠遠不止於原汁原味的欣賞

加入特製蒜蓉可以激發生蠔的鮮美

喜歡吃辣還能加點小辣椒

蠔肉的鮮嫩

蒜蓉的鮮香

每一口都有汁水在嘴裡流動

真的好吃到吮指

宵夜如果只有一道燒蠔

難免會略顯單調

肉串的地位在燒烤界

無可撼動

溼辣牛肉

也是文哥的拿手絕活

經過醬汁的醃製和細心快烤溼辣牛肉

不僅入味

原肉汁還被鎖得滿滿的

它的獨特不僅有別於其他烤肉的「溼」

還在於它需要搭配特製的黃辣醬

鮮嫩的牛肉

獨特辣椒醬

濃鬱的辣椒籽味

一口一串

每次都點要點上二、三十串

別以為這樣就能滿足今晚的胃

還可以再來幾份

烤雞爪、掌中寶、羊肉串兒

秋刀魚、烤茄子、烤韭菜......

哎呀...好像有點貪心咯

不過,這時候怎麼能少了啤酒

一手啤酒

一手擼串

這才是快意人生

來到燒蠔王的多是熟客

點菜張口就來

當然也有很多人慕名而來

從此一入「蠔」門深似海

飲盡一杯酒

和朋友聊聊

痴笑當年誇下的海口

體味生活給予的那份愜意

人生樂事

莫過於此

相關焦點

  • 連續5天請你吃生蠔!這家店每一桌都是全蠔盛宴!
    這家吃蠔聖地它又開了一家新分店
  • 這家新開的燒烤店有「分裂症」!一半是炭火燒烤,一半是粵式茶點!
    它是順德少有的可以喝茶的燒烤店進去的人一般都能感受到兩種畫風一邊是煙火嫋繞的深夜燒烤一邊是氣質如蘭的廣東茶點真是我見過最分裂的燒烤店了文末還有福利哦   一半是...串串是燒烤裡翻牌率最高的,爽快地點上一大盤串串和朋友一起吃,簡直是最治癒人心的時刻。用鮮羊肉現穿的羊肉串,入口緊緻多汁,孜然味很香。
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  • 【聚食】汕頭燒烤集合:燒的是食物,「烤」的是味蕾
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  • 我在北海找了一家300㎡的燒烤店!只為吃1元燒烤!
    吃遍北海的小編居然被這家店diss了!
  • 聽說許多人深夜都喜歡來這家店,不管搬去哪,都有人追著去吃!
    從湛江Cturl+C來的溼辣燒烤是燒烤界中的新成員,也是店裡的招牌必點!它不像平常吃的燒烤,這裡的串都溼噠噠的。豆腐炸也是店裡的另一人氣王,每次來我都要點上好幾串。豆腐像個小海綿一樣漸漸膨脹,表皮微焦,吃起來味道偏甜一些。
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  • 湄潭蠔王盛世海鮮燒烤開業了!還有0.99元一隻的超鮮生蠔,今晚宵夜就它了!
    」盡情享受一場「海鮮燒烤」盛宴 !蠔王家的生蠔是出了名的 肥美、新鮮 想吃 新鮮的烤生蠔 ,我毫不猶豫選擇這裡一口新鮮飽滿的蠔肉,讓多少人魂牽夢縈很多吃貨都感嘆:在這裡找到了組織這道招牌菜是一眾吃貨必點的一款活魚現殺現做,油在高溫下咕嘟咕嘟地冒著泡
  • 蠔爺-用一生蠔讓你留戀湛江,來湛江不得不吃的炭燒生蠔
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  • 太原燒烤排名又要重新洗牌了!只因為這家店來了!
    拿好你的手機,捂好你的小心臟燒烤這個磨人的小妖精又來鬧事了√明明是一家燒烤店非要裝成咖啡館√這家店拽到中午不營業√老闆更是霸氣到免費請你吃嗨到凌晨3點都不是事這家店跟他的名字一樣,整個店裡被綠色的植物環繞,木質板材的桌椅,滿滿的大自然的氣息!
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    · 王哥燒烤 · 在老社區開了23年的燒烤,味道確實不擺了!要不是朋友牆裂安利,玩樂醬怎麼也想不到,在這個老社區的斜坡坡上,居然還藏著這樣一家燒烤界的葷菜扛把子,包攬了江北人的夜宵江湖。王哥說他家的肉串,每一串味道都是一樣的。
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    因了優越的地理位置,湛江養殖出來的生蠔鮮嫩肥美,爽滑,可製作多種多樣的生蠔食品。如蠔煲韭菜、蒜蓉蒸蠔、鐵板燒蠔、幹焗蠔、蠔炒蛋等等,而在湛江大小的酒家食肆裡,生蠔都是不可缺少的食物。炭燒生蠔的做法非常簡單,燃著紅紅炭火的鐵爐架上一張鐵網,在剛剛撬開的生蠔上放上蒜蓉、醬等調料,然後擺在鐵網上烤,一時間滿街飄香,令人唾液欲滴。如你想徹底原汁原味,還可以原味烤生蠔,就是什麼調料都不加;如你想挑戰味蕾,可以加辣椒刺激舌頭,那又是另一番滋味。
  • 私藏6家人氣燒烤店,沒吃過的走寶啦!
    上過十二道鋒味,登過湖南衛視,就連校長每次到成都也必打卡,有時候凌晨2點還在排隊。稱霸CBD宵夜攤,這家店到底多大魅力?『泡椒黃花魚』來自野生個頭才有這麼大!李不管(福田購物公園店)📍店鋪地址:福華一路購物公園d區103號🕚營業時間:周一至周日 17:30-次日04:00📞聯系電話:18124055341李不管(南山上海世界店)📍店鋪地址:南山區蛇口興華路 海濱花園商鋪(近海上世界
  • 生蠔免費吃!仁懷這家店「蠔」氣送福利.....
    轉發本文附帶文案「一起蠔氣沖天」到(限量150鍋,送完為止,先到先得)活動時間:即日起至試營業結束本活動解釋權歸蠔山仁懷店所有電話:15585063727地址:仁懷市碧桂園天璽售樓部一樓 蠔山(六轉盤)(點擊下方可直接導航)
  • 終於找到湛江人發胖的秘密!看完就淚崩了......
    麻章豬腦骨髓湯經濟實惠的午餐,湯清甜又營養不吃豬腦的小夥伴還可以選擇雞湯或魚仔建新東路慶豐老鋪各種甜品小吃,叫個外賣馬上有得吃雙皮奶、姜撞奶都是招牌麻章鳳姐泰國糖水湛江人沒吃過都聽過的店位置有點難找,要老司機帶路。