上班族別吃外賣了,分享一周午餐便當食譜,簡單營養又美味,吃得放心

2021-12-26 斯佳麗的小廚房

作為上班族,你每天的午餐是怎樣解決的呢?平時大家無外乎是食堂或者點外賣,但現在為了大家的健康, 還是建議咱們在家做好飯菜帶便當, 這樣吃得營養又衛生。雖然早上的時間有些緊張,但我們提前做好準備工作, 從一些簡單、快手的家常飯菜入手,花上一點時間做些小炒菜裝進便當盒中,再搭配一些蔬菜和水果,這樣做簡單營養又美味,吃得也放心。上班族別點外賣了,推薦一周午餐便當食譜, 天天不一樣, 曬到朋友圈走紅, 網友:健康又省錢。一起來看看吧。 

【蘆筍玉米牛排簡餐】

原料:牛排   蘆筍  聖女果  紅黃彩椒   玉米 黑椒汁   黑胡椒碎  海鹽

製作:燒鍋水加入少許鹽和油,將蘆筍放進鍋中燙變色後撈出備用;入鍋前將牛排用紙巾將表面水分吸乾;燒熱鍋放入少許油,將牛排放進鍋去煎;待其微微變色後撒入些海鹽;翻面煎時再撒入黑胡椒碎, 煎到自己喜歡的程度後切成條;將熟玉米、蘆筍和聖女果放入Utillife便當盒的一層中,便當盒的另一層底部放入紅黃彩椒絲,上面放上牛排條,食物杯中裝入些黑椒汁即可。

  

【香腸雞蛋炒米飯】

原料:米飯 雞蛋   香腸   香菇   黃瓜   黑木耳   油鹽  蘆筍  橙子 菠蘿蜜

製作:  雞蛋加入鹽打散備用;燒熱鍋放入少許油,倒入雞蛋液炒熟後劃散成小塊後盛出來;熱鍋涼油,將香腸丁放進鍋中翻炒兩下,加入香菇丁進鍋繼續翻炒;加入黑木耳末進鍋翻炒幾下;  加入打散的剩米飯進鍋翻炒幾下;加入黃瓜丁進鍋翻炒;加入1小勺鹽調味後翻炒均勻;加入雞蛋進鍋翻炒均勻, 最後放入蔥花進鍋翻炒均勻。在Utillife便當盒的一層盛入炒好的香腸雞蛋炒米飯,另一層放上焯好的蘆筍, 切好的橙子和菠蘿蜜,打包後帶上班。 

【西蘭花糖醋龍利魚便當】

原料:龍利魚   西蘭花   鐵棍山藥   小番茄   薑片   糖   醋  料酒  醬油 澱粉   蔥花 油鹽 鐵棍山藥 

製作:燒鍋水加入少許鹽和幾滴油,將西蘭花放進鍋中燙變色後撈出備用;龍利魚條加入鹽,薑絲,料酒和澱粉等調味料拌均勻;先調製好糖醋汁:鹽,料酒,醬油,糖和醋和澱粉拌均勻;燒熱鍋放入少許油,下入龍利魚條放入鍋中去煎至定型後倒入糖醋汁;燜煮兩分鐘後大火收汁即可;將糖醋龍利魚和西蘭花盛入Utillife便當盒中,另一層放入主食蒸熟的鐵棍山藥, 再來上一些小番茄,打包帶走了。

【雞肉雜蔬燜菜VS三色紫米飯便當】

原料:雞脯肉  口蘑  瓠子 個 胡蘿蔔 薑片  黑胡椒粉 油鹽  三色紫米飯   聖女果 青提

製作:將雞脯肉塊放入冷水中去煮,加入薑片,煮熟的雞脯肉撈出切成片;將口蘑片、瓠子和胡蘿蔔片等蔬菜放入鍋中;再將雞脯肉片放在蔬菜中,加入1小碗水;加蓋燜煮3分鐘,加入少許海鹽和黑胡椒碎, 翻炒均勻即可。將「雞肉雜蔬燜菜」盛入的Utillife保鮮盒中, 另一層放入三色紫米飯和聖女果和青提。

【臘腸青椒炒雞蛋幹VS山藥玉米便當】

原料:臘腸  雞蛋幹   青椒  生抽   油鹽   鐵棍山藥   玉米

製作:燒熱鍋放入少許油,下入蒸好的臘腸片進鍋煸炒至臘腸微微出油;加入雞蛋乾片進鍋翻炒兩下;加入1勺生抽翻炒均勻,加入青椒片進鍋翻炒至青椒變色,加入1小勺鹽調味, 翻炒均勻即可。將炒好的帶飯菜」臘腸青椒炒雞蛋幹「放入Utillife保鮮盒一層中,再搭配上一個煮雞蛋;另一層放入蒸好的鐵棍山藥和玉米。

【臘腸香菇燜飯便當】

原料:大米   臘腸  毛豆米  香菇  胡蘿蔔丁  蒸魚豉油  蔥花 油鹽  西藍花  千禧果

製作:燒熱鍋放入適量的油,加入臘腸丁進鍋煸炒,加入胡蘿蔔丁進鍋翻炒兩下;加入香菇丁進鍋翻炒均勻;加入毛豆丁進鍋繼續翻炒;加入大米進鍋翻炒均勻;加入少許鹽調味;將香腸米飯放入電飯煲中;加入適量的水, 按下電飯煲上煮米飯的功能鍵;時間到,米飯煮好後加入蒸魚豉油和蔥花,拌均勻即可。將製作好的「臘腸香菇燜飯」放入Utillife保鮮盒一層中,另一層放入焯好的西藍花和洗淨的千禧果,打包帶走。

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