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專注深圳美食推薦!
這家深圳首家的湯飯專門店
有12種口味的湯飯可以選
而且據說還很屌:
✔ 深圳少見的以湯飯為主題的韓料店
✔ 它每日都要用50斤牛骨去熬一鍋湯
✔ 它是深大學子專寵,日銷300多份
據傳很多深大的學生都敗在它的手上
小小一家店
每到飯點就被塞得滿滿當當
僅湯飯就有12種口味選擇!
辣味到養生全部一鍵搞定!
一周7天都不夠你試完所有口味~
這鍋牛骨湯是店家的靈魂,一進門就能聞到牛骨氣,原來他們家的湯底都是一次用50斤牛骨,每天溫火慢熬出來的。
全天候處於沸騰狀態,24小時熬製,為了保證湯頭的濃鬱,每8小時就會換一批骨頭和草藥。
辣牛肉湯絕對是韓劇裡出鏡率最高的,圈粉全靠純牛骨湯底和手工撕條的牛肉。
裡頭的雞蛋能如此嫩滑,全在於湯飯上桌前的一淋,滾燙的湯汁直接讓蛋液熟透。
別看這鍋不大
裡面卻藏了佔鍋三分之二的肉量
肉下還有粉絲條
吃完整個胃都被塞得滿滿當當,抵!
嫩豆腐湯辣辣的很爽口
而主角豆腐簡直嫩出天際!
雪白的嫩豆腐藏在一層紅潤的湯水之下
若隱若現的樣子相當誘人!
湯底配料還有花甲,魷魚,金針菇
超豐富
湯汁喝起來股淡淡的奶香味中帶著微辣
越喝越有滋味~
經過黃金時間8分鐘的熬煮,牛尾湯的醇厚香味和細嫩的肉香早已交織纏綿於一塊。
老江湖都知道,到手先喝湯。最後一定要嘗嘗牛尾的肉,因為入口的肉香被激發到極致,小豬全程就吃它!
湯頭上的一股誘人牛香實在讓小豬不忍暴殘天物。底下還有粉條,就算不吃飯也能飽哦~
吃不了辣強烈推薦這款,咕嚕咕嚕沸騰端上來的時候,牛肉香味濃的我懷疑隔壁桌都聞得到。
牛排湯裡簡直暗藏了座牛排山,濃厚的牛香味在鼻腔裡轉了個圈。
牛排肉直接在鍋裡燜煮成熟
這樣的肉感最嫩
肉汁不僅不流失
還能讓牛骨湯360°無死角的滲到肉裡!
米腸湯比較清淡,裡頭滿滿的米腸和肉就已經很頂飽了,實誠的老闆居然還在底下放了粉條!
上飯點去,你可能都喝不到它。因為一到飯點他們家就會被瘋狂的深大學子佔領。
除了湯飯
菜單上還有一個殺傷力十級的米腸
喜歡吃米腸的人在這裡簡直無法控制自己
粉糯間無腥味,一口一個正好~
米腸有3種味道
嘗過的勇者表示對它無法自拔
也難怪常有人會回來被它的味道治癒一下
這裡的五花肉比較特別
五花肉全都是自己用藥材醃製然後滷熟的
所以口感會有些特別
嚼頭和香味也會更香!
用生菜包著蘸好醬的肉肉
根據個人口味加蒜、青椒
這樣吃口感微辣
一點都感覺不到五花肉的肥膩哦~
有韓式料理的地方怎麼能少得了辣炒年糕呢~
軟韌Q彈
醬汁粘稠度恰好
甜辣比例完美
一入門就能聞到濃濃的牛香味
雖然店小
可食物都是認真在做
這一點讓人好感像坐電梯一樣直線上漲
跟小豬平時去的韓料店都不一樣
店面不大,可是很多小細節
都透露著店家精緻的小心思~
店內裝修風格明亮
著實會讓人眼前一亮
擺放了不少擺飾
整個環境整潔舒適
座位還是挺多的
人多的時候需要排位也可以拼桌
說不定還可以認識到小哥哥小姐姐哦~
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活動截止時間:2019年1月1日
地址:深圳市南山區學府路48-17厚德品園
電話:18665863302
營業時間:周一至周日 11:30-22:00
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編輯 | 小豬
設計 | 粥粥
圖片 | 隔壁老王
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