文:Jarvan
普通人的生活無非就是柴米油鹽醬醋茶,幾乎我們每天都要跟這些東西打交道。大型超市更是我們經常光顧的地方,我們還會發現,大多數大型超市幾乎一直在進行促銷活動。除了全面降價活動外,很多產品都推出了「買一送一」的福利活動。而且有的超市隔三差五就來一次活動,這讓我們很是好奇,超市經常搞促銷,難道不會賠錢呢?接下來,就讓我們去探討下這背後的秘密。
首先,在某種程度上,這樣的推廣是雙贏的。超市不僅可以通過促銷活動來吸引更多的消費者。消費者還可以在活動期間用更少的錢買到更多的產品。但即便如此,許多超市工作人員還是悄悄告訴我們:買東西前一定要三思,小心吃虧!那麼,「買一送一」等促銷活動的背後,隱藏著什麼呢?
我們都應該知道,長期積壓庫存不利於業務發展。由於庫存長期積壓,企業將面臨流動性問題。換句話說,一旦庫存積壓過多,就不利於企業盈利。因此,為了減輕庫存壓力,大型超市經常開展促銷活動。由此,我們可以看出第一個原因:降低庫存壓力。
第二,確保保質期。在很多超市商品中,最常推出「買一送一」活動的商品,當然這些商品往往是酸奶、麵包等食品。它們都有一個共同點,那就是保質期短。如果不在保質期內出售,收益往往會被抵消。
「買一送一」會降低利潤,但至少也減少了損失。不僅如此,由於大型超市傾向於與供應商直接聯繫,提貨的成本也較低。即使是「買一送一」也能盈利。這就解釋了為什麼小型便利店很少提供這類活動,因為它們更注重薄利多銷。
這就是超市員工敦促我們在購買前仔細考慮的原因。因為這些促銷產品要買回家,基本上需要儘快用完。當然除了食品,家電、服裝等商品也有保質期的問題。例如產品老化,款式過時等。
還有一件事,從超市的角度來看。促銷活動不僅可以刺激消費,還可以降低企業的風險。正如我們前面提到的,長期庫存積壓會給超市帶來問題。而一旦搞促銷,你可以更快地清空庫存。
我們都聽說過猶太人倒牛奶。除此之外,儲存這些商品需要大量資金。對於超市來說,倉庫的庫存能力也是有限的。因此,把貨物長時間放在倉庫裡弊大於利。而且經常推出促銷活動,也是刺激消費。
就消費者而言,他們一般都喜歡低價產品。當超市定期提供這樣的活動,它也更有可能留住顧客。現在越來越多的超市品牌,推出一系列的促銷活動,也是提高其競爭力的有效手段之一。
但是,如果站在消費者的角度來看,我們可能還需要謹慎些。在購買促銷品時,我們不應該太盲目。有時「貪得無厭」,也讓自己蒙受損失。除了一些不道德的超市提高價格然後打折,一些超市也出售有一定質量問題的商品。最終,受傷的只能是消費者。所以,在購買食品等促銷商品時,一定要看保質期,不要被坑!