超市為什麼頻繁打折、搞特價、還買一送一?摸清「套路」,少吃虧

2020-12-13 美食工坊

每次去逛超市,都會看到各種各樣的打折,特價商品,尤其是碰上節假日,店周年慶,減價促銷的力度好像更「大」了。一看到「全場最低5折」的宣傳海報,不禁讓消費者心生澎湃!

超市不需要盈利嗎?為什麼頻繁打折、特價、還買一送一?

根據每個消費者的經濟水平不同,購買習慣不同,可粗略地分成兩撥人。

一撥是有選擇困難症,比較完美主義,或是受到經濟制約,在超市裡要經過多方挑選、比對,很久才肯出手購買,追求高性價比商品,大多偏向於女性;

另一撥則是比較忠誠,換句話說,就是懶於挑選的消費者,認準一個地方買買買,大多以男性為主。

所以對超市來說,用高價套住忠誠的消費者,再用低價吸引便宜貨買家;這就是為什麼超市願意犧牲掉高利潤,而頻繁打折、搞特價、還買一送一的原因了。

可超市作為如此大的日常售貨渠道,怎麼可能做到只賠不賺呢?其中的套路消費者又能摸清多少?

不 採 用 中 間 價 位

超市雖明碼標價,但一件商品絕不採用中間價位,而是在所獲利潤最高的價位與折扣最低價這兩個極端之間跳來跳去。

如果商品始終保持中間價位穩定不變,首先價格不夠高,難以從忠誠的消費者兜裡多賺錢,倘若價格不夠低,又對便宜買家沒有吸引力。

時間久了,即便對價格不敏感,不常逛超市的消費者,也有了貨比三家的判斷能力,很容易知道在哪裡能買到便宜的商品。

超市裡打折促銷的商品總是在變化,消費者不可能在同一時間買到多個自己所需的特價商品。

購物和買衣服又不一樣,很少有消費者願意一次跑多家超市,且消費者也無法提前預測特價商品。

恰逢大型折扣活動,譬如店周年慶,排隊結帳的隊伍直接延伸到貨架區。雖說為了撿便宜也情有可原,但實際並沒有想像中的省錢。

因為超市是按每件商品所獲利潤最高的價格來打折的,而非根據平時的價格進行促銷,所以大多數折後商品僅在中間價位的基礎上多便宜了一兩塊錢。

商 品 價 格 以 9 結 尾

每次逛超市,你會發現,價格湊整的商品實在太少見了

然而,有實驗證明,以9結尾的價格與以0結尾的價格,比如9.9元與10元,雖然兩者僅差一毛錢,但前者給人感覺不足10元,而後者卻被認為多於10元,正是消費者產生的特殊心理效應,這種非整數定價法已被廣泛運用到了商業社會中。

非整數定價法有兩大優點,一是給人一種精確計算,給人以最低限度價格的心理感覺;二是數字差異給人的便宜感。

準確地說,帶了尾數的定價使消費者認為,這件商品是經過認真分析,兼顧了成本利潤等各方面計算,而最終給出了此價。

而且某些數字還常常被賦予一些特殊的含義,不少商品常以「6,8,9」結尾,卻少以「4」結尾,這也是迎合了中國消費者討福氣,圖吉利的心理,能更好地促進商品銷售。

買 一 送 一 的 捆 綁 銷 售

通常折扣特價都是以單件計,但買一送一的活動,在某種角度來看,看似打了「骨折」,但這種捆綁銷售的背後,可能大多是消耗品,例如牛奶,酸奶,大米,洗衣粉等等,這些東西消費者用的比較多、勤,而且都有固定的選擇,故對價格也是灰常敏感的。

既然天天都離不開,一旦有了買1送1的活動,就會一次性多購入幾件,不僅方便了消費者,對於超市來說能更快地減少貨物庫存量。

但要注意的是,若是食品類的,千萬不要忽略了保質期,大多數買一送一的食品往往是臨保商品(尤其是送的那件)。

還有些超市巧立名目,先把價格提高,再進行兩兩捆綁銷售,其實消費者並未得到很大的優惠。

逛 超 市 的 小 技 巧

1.大包裝不全比小包裝划算

「買的多一定比買的少划算」,這大概是很多人都有的慣性思維,這主要體現在休閒類食品。大包裝的克數多,一包頂兩包的量,價格還稍稍便宜些,有時候仔細一算,還真是這麼回事兒。

久而久之,消費者容易養成了「寧可買大不買小」的習慣,但有時候包裝大小沒變,可包裝的小角落裡標註的克數卻默默減少了。

2.不要只挑貨架上觸手可及的商品

超市商品擺放的門道不是隨便就能看透的,除非是品牌方投入了資金;一般超市必然選擇將利潤較高,或庫存多,臨保商品放在1.5米到1.7米高度的貨架之間,故消費者第一眼看到,觸手可及的商品永遠都是他們最想賣出的。

3.日期最新鮮的牛奶通常放在內側

其實,這個道理很多人都懂了,一般適用於速凍食品。這類產品擺放方式是超市的營銷策略,大多消費者習慣於用右手拿取(左撇子例外)食物,於是超市會將高利潤的商品放在右側,而那些需要立即出售的食物通常也放置在該位置。

總之,消費者永遠鬥不過市場營銷模式,所謂商品性價比高,那都是花錢後自我安慰和調節的一個說辭罷了。

在生活中,一些購物小技巧還是可以學以致用的,其中最有用的大概就是這句「超市貨品多,採購少逗留」。

眼不見心不煩手不動,這才是最有效且最省錢的方法啦!

相關焦點

  • 超市裡頻繁搞活動,打折、買一送一,難道不會賠本嗎?
    超市裡頻繁搞活動,打折、買一送一,難道不會賠本嗎?不知道大家有沒有發現一件很有意思的事,那就是每次逛超市,超市裡都在搞活動,水果、蔬菜、牛奶、雞蛋、食用油、麵粉以及生活用品等等,打折、搞特價,甚至還有的時候買一贈一。
  • 超市常年打折,還買一送一,是回饋消費者?還是套路?一準則可破
    導讀:超市是我們日常消費最常去的地方,在超市我們幾乎可買到所有我們想買的東西,冬暖夏涼非常貼心。我們經常會發現,超市幾乎常年做特價打折,還有很多買一送一商品。我們常常感覺佔了大便宜,你是不是經常買超市買一送一的東西?
  • 超市為什麼經常「買一送一」?大促銷的背後,藏著什麼套路?
    我們經常看到超市有買1送1的活動,這促銷的背後究竟隱藏著什麼樣的套路呢?今天就讓我們一起來談一談這個問題。買1送1的結果是雙贏如果我們去逛大超市,會發現有很多東西都在打折促銷,最多的活動就是買1送1,而一些小的便利店則做不到。
  • 全場特價、買一贈一……摸清這些超市「套路」,幫你省錢
    每逢各種節假日,小圈就會到超市瘋狂購物,購物時在超市醒目的位置上總能看到許多打折的商品。超市常常打折大甩賣,這樣能賺到錢嗎?難道不會虧本嗎?我們平時還有哪些逛超市的小技巧呢?今天就帶你去詳細了解一下超市背後的「貓膩」。
  • 超市打折有「貓膩」,「買一送一」有5個套路,消費者提前知曉
    商品打折是一件非常正常的事情,特別是超市,很多人已經習慣了下班後去超市買打折商品了,產品品質沒問題價格還比原價低,有便宜難道不佔嗎?超市的打折活動也是多種多樣,各種新奇的優惠方式刺激著消費者的購物慾望,而且一般這類打折都會隨著一些節日到來,例如周年慶、開業慶典等等。
  • 超市商品經常「買一送一」,難道不會賠錢嗎?超市員工:小心吃虧
    大型超市更是我們經常光顧的地方,我們還會發現,大多數大型超市幾乎一直在進行促銷活動。除了全面降價活動外,很多產品都推出了「買一送一」的福利活動。而且有的超市隔三差五就來一次活動,這讓我們很是好奇,超市經常搞促銷,難道不會賠錢呢?接下來,就讓我們去探討下這背後的秘密。首先,在某種程度上,這樣的推廣是雙贏的。超市不僅可以通過促銷活動來吸引更多的消費者。
  • 為什麼超市總有「買一送一」的活動,難道不賠錢嗎?今原因被曝光
    我相信大多數人去超市即使不買酸奶也會去酸奶櫃檯看看有沒有新品。當我們去酸奶專櫃看酸奶時,你有沒有遇到過酸奶大減價,買一送一,甚至這個買一送一,買的是大瓶酸奶,送的同樣是大瓶酸奶。這樣的好事當然不能錯過,而銷售員也表示,這是商家的活動,就這麼幾天,買了也不吃虧。
  • 這5種超市美食經常打折,第二種還「買一送一」,網友:別被坑了
    不知道朋友們喜不喜歡逛超市呢?在超市裡面,有許多的美食,琳琅滿目,讓人目不暇接。其中有一些美食幾乎每天都會有優惠活動,可是等買到家以後,還沒等吃完,過幾天就會發現已經變質或者過期了,這讓很多人頭痛不已。今天小編就和大家聊一聊超市裡面的5種美食,這5種超市美食,幾乎每天都有優惠,尤其是第二種還「買一送一」,網友:別被坑了!
  • 為什麼超市經常有牛奶「買一送一」的活動?
    而說到打折的東西,就不得不提到超市裡幾乎全年都在打折的商品——牛奶。很多人會發現,每次去超市牛奶區買牛奶的時候,都能看到一些品牌的牛奶箱上掛著「買一送一」的標籤,就連一些酸奶也是。為什麼超市中經常出現「買一送一」的活動?這背後又隱藏著什麼樣的奧秘呢?
  • 超市買食物,這5種打折也別買,質量差,內部員工:自己從不吃!
    大家好,感謝閱讀我分享的文章,我要和大家說的是:『超市買食物,這5種打折也別買,質量差,內部員工:自己從不吃!』如今人們的生活水平提高了,到處都有了超市,生活用品一應俱全,環境好,乾淨衛生,價格統一所以大家平時都喜歡逛超市,興許能遇上一些便宜貨。但便宜不能隨便撿,不然吃虧的還是自己。
  • 甘肅一超市打折大媽騎貨架搶特價菜,身手「敏捷」,網友議論紛紛
    徽縣某菜市場蔬菜打折,一大媽爬上貨架搶購特價菜。網友們看到視頻後,對此議論紛紛。表示公交車上需要讓座的某些老人,到超市就身手敏捷了,簡直是上車林黛玉,超市方世玉。網友評論:延伸閱讀:大爺大媽也瘋狂!超市打折遭數百人哄搶,捲簾門幾乎被擠塌每當節假日或者休息日的時候,很多商場和超市都會進行一些打折和促銷,大部分的產品都是臨近過期或者是一些日常生活用品,價格比平時標價要便宜許多。2019年8月,在四川南充就發生了這樣的一件事情,超市裡進行促銷打折活動,沒想到招來了數百位大爺大媽前來光顧,現場狀況讓人看的是觸目驚心。
  • 超市的酸奶經常買一送一,快過期了嗎?看完才知道其中「貓膩」
    嗨小夥伴們大家好,今天為大家帶來的話題是:超市的酸奶經常買一送一這其中究竟有有什麼貓膩?真的是因為快要過期了嗎?相信經常去逛超市的小夥伴們都會有這樣的經歷,看到那些滿目琳琅的促銷打折商品,都會無比糾結,到底買不買?買多少?過了這個村還有沒有這個店?
  • 買一送一你會買嗎?
    來源:中國消費者報「降價了,原價75元,現在買一送一,大家快來看看。」近日,不少消費者逛超市時發現,很多牛奶產品都在搞促銷活動,力度相比往常要大得多。如金典、特侖蘇等消費者心目中的高端奶更是出現買一送一等優惠,與去年牛奶「漲價風」相比,目前購買奶製品特別是高端牛奶非常划算。
  • 三伏天,超市這3樣,越打折越不要買,員工:老闆白送我們都不吃
    導讀:三伏天,超市這3樣,越打折越不要買,員工:老闆白送我們都不吃在生活中,逛超市購物是一種樂趣,特別是超市搞活動時,各種商品都有促銷,尤其是那些打包後售賣的青菜和新鮮水果,這類商品包裝精美價錢便宜,非常的吸引人,大多數人都覺得買這種商品是一件佔便宜的事
  • 超市酸奶買一送一,並不是因為快過期,售貨員說出「小秘密」
    酸奶,是我們很多人都非常喜歡的食品之一,不僅味道好,還經常打折活動,相比其他的打折活動,酸奶算是打折力度最大的,有時候買一送一,有時候還送一些小碗之類的禮物,很多人都非常喜歡這樣的活動,但是心裡也會有疑問,為什麼酸奶就一直打折呢?為什麼經常買一送一呢?難道不會虧本嗎?
  • 超市搞促銷雞蛋「買一送一」大媽買回一盒 打開一看全家不敢吃
    超市會對一些即將過期的食品做促銷處理,但小編還是建議不要去買這些打折商品,雖然在保質期內,但有可能存在變質的可能。前幾天,杭州的魯大媽在超市買了兩盒買一送一的雞蛋,打開看發現不對勁。這兩盒雞蛋是魯大媽在超市購買的,20顆雞蛋33.9元,超市買一送一,實際到手有40個,雞蛋上有廠名和生產日期。魯大媽的兒子說,雞蛋買回來就放冰箱了。9月20日下午小孩要吃雞蛋,打了兩個發現蛋黃已經散了,又打了兩個,情況更糟糕,這樣的雞蛋肯定不敢給小孩吃,萬一吃壞了怎麼辦。
  • 解密「買一送一」的「套路」,實惠的背後原來是這樣,答案很現實
    經常去逛超市的人都會發現超市有一個既讓顧客心動並且能為此買單,又能讓商家在獲得收益的同時將自己的貨品出售。它就是最常見的銷售手段之一—買一送一,那麼實惠的背後到底隱藏著什麼「套路」呢?第一種:如果你有在晚上9:00後去超市的經歷,你就會發現在生鮮區有大批的或打包捆綁好或散裝在貨架上的蔬菜水果等,旁邊會立起一個小牌子上面寫著「大白菜買一送一」、「新鮮豬肉買一送一」等宣傳標語。
  • 沃爾瑪 | 2020過年屯貨不套路,買一送一
    2017年5月廣州打折優惠信息匯總(持續更新)2017年5月廣州哪些商場品牌有打折優惠活動?一起來看看廣州本地寶小編整理的2017年5月廣州打折優惠信息匯總吧~廣州婦女節有什麼打折活動?2020廣州三八婦女節優惠攻略廣州婦女節有什麼打折活動?廣州三八婦女節有哪些優惠活動?一年一度的婦女節又快到啦!
  • 打折、買一送一 中秋未到,昆明月餅開啟甩賣模式
    掌上春城訊 9月24日,距離中秋節還有7天,記者走訪昆明沃爾瑪、家樂福、華潤萬家等超市發現,各品牌月餅已開始「大甩賣」。「買一送一」「滿200員送100元優惠券」……走進家樂福南屏店,「月餅禮品一條街」充滿了濃濃的節日氣氛,許多消費者正圍在一起細心挑選中秋商品,客流比平時增加近1倍。
  • 年底開發商打折促銷,是真優惠還是營銷噱頭?購房者要學會辨別
    每年一到年底的時候,開發商打折、買房送車、送車位、送物業費、免團購金、滿減、一口價特價房等等降價優惠層出不窮,這套路其實跟雙十一差不多,看上去給了你多重優惠,但是具體怎麼算的,大多數人都搞不明白,就是看著原價和成交價差了很多,那麼這種優惠到底是真便宜了?還是開發商的營銷噱頭呢?