四月不減肥，五月徒傷悲
範兒咬牙拒絕了無數美味
下定決心一定要在夏天前瘦成一道閃電
本來一切都在計劃之內
直到看到了這個「萬惡的消息」
才知道所有的忍耐，即將白費.
吃貨們翹首企盼的錦江士林夜市
今年終於再次登入上海了！
它又雙叒叕來啦！
有沒有很誘人啊？自認為自制力超強的我，反正是沒忍住.50多種小吃，範兒足足吃了4個小時，從白天到黑夜，撐爆肚皮給你們奉上的美食指南，吃貨們快收好~
說起臺灣夜市小吃，一定少不了大名鼎鼎的蚵仔煎、大腸包小腸、滷肉飯、珍珠奶茶、棺材板、花枝丸、牛肉麵、九份芋圓……這些傳統的美味小吃在去年的錦江士林夜市人氣爆棚，排隊排到沒脾氣！今年全部回歸！照樣可以吃到！
開蓋有驚喜的「棺材板」，很多口味可供選擇！根本挑不過來！
酥爛的滷肉~搭配香腸、雞蛋、蔬菜~一碗下去好幸福！
不能錯過的九份芋圓，料足量多~芋圓香糯有嚼勁！
這是一家超級超級小清新的店！講真，像這種大排檔式的美食節，還有這樣的設計心思的店家真的不多了！超級心水~
店家選擇自助挑選方式，想吃什麼自己挑！每一份都是25元！
zang~zang~zang~，一份雞蛋仔就這樣出鍋了,全程只有3-4分鐘，超速度！外皮的口味也可以選擇，有可可、草莓、抹茶、原味四個味道，相信總有一款適合你！
看起來就超可愛，吃到嘴裡，雞蛋香+巧克力+糖果的味道，清爽極了~
極具創新力的老闆還推出了遊戲哦，凡是和老闆玩這個推手遊戲，贏了的話會免費獲得一個雞蛋仔！不過輸了的話，就是滿臉奶油了……
「飛魚卵香腸」這個奇特的名字是真的吸引了範兒。剛靠近，老闆就很熱情的介紹他們的特色了。雖然店裡只賣這三款看起來不太一樣又有點想似的串子，但是老闆為了獨創性也是下足了功夫！
飛魚卵產自臺灣的綠島的飛魚，再把它與香腸融入，真的很別致！還有與眾不同的就是老闆竟然是做的墨魚香腸，不是墨魚丸哦~就連花枝丸都是臺灣澎湖深海裡的花枝，原汁原味！看來老闆很注重口味啊！
外面撒上一層白胡椒粉，不是想像中的那種嗆辣粉的感覺，反而有種淡淡的、甜甜的味道。迫不及待地咬下一口飛魚卵香腸，飛魚卵真的是顆顆都很清楚！
老闆特別熱情哦~每年都去夜市的朋友們應該會覺得他很眼熟吧，去年大叔也有來的喲~~品質真的沒話說！友情提醒，一串20元，兩串36元。
臭豆腐可是夜市必備設備呀！咬一口，會有汁水流出來，配上醬汁口感層次很豐富，感覺他應該叫做「香豆腐」才對！
選自世界上最大最長的蝦，真的很長~看著一個個漸漸被烤熟的蝦，最愛蝦的範兒恨不得整個人都撲上去。
老闆將蝦烤的很是火候，蝦的外殼都是脆脆的，裡面的肉又不會老硬，反而嫩香嫩香的。整個蝦不吐皮都是可以食用的~
藏有蒜蓉、蘿蔔乾、鹹菜還有黃瓜絲的糯米腸+烤香腸！就是吃過都說好的大腸包小腸（迷之順口）
底部是一整隻蝦！蝦將整個鵪鶉蛋包裹著在油鍋裡炸著，師傅還要不時地挑著，以免烤的過大。煎好的蝦扯蛋又小巧又可愛，蛋黃與蛋清略微分離，可以一口吸入，又滑又香！
啊啊啊啊喚起我的童年系列！第一次知道蚵仔煎是在《轉角遇到愛》！當年滿大街都在放《愛轉角》以及那個在內地紅翻天的羅志祥……
不用特意去臺灣啦，這裡也有！鮮蚵用鹽水輕洗、浸泡過，先打上雞蛋，小火煎烤，4成熟左右放入鮮蚵，再加入糊漿淋在蚵仔上，放入蔬菜，煎熟翻面煎。一套動作下來，你也有當年的同款啦~
除了傳統的夜市小吃，今年錦江士林夜市還與時俱進的推出了許多當地的新晉網紅美味！好多都是第一次看到~只在這裡有得吃哦！
與其在老字號門口排隊買網紅青團、在鮑師傅買肉鬆小貝，還不如來錦江士林夜市試一試這個超級好吃的鹹蛋黃肉鬆芋泥包！酥酥的新鮮芋泥包裹著鹹香的蛋黃&肉鬆，口味奇妙又好吃！雖然是油炸出爐~但一點兒都不油膩！不喜歡鹹蛋黃肉鬆口味的還有原味可供選擇。
另一個新晉網紅就是讓所有女生尖叫的：芒果巨無霸！到底有多巨大看圖就知道！買了一杯發現重到拿不動~心想老闆也太實誠了吧！店家選用的是最新鮮的臺灣水仙芒~清新的果味吃了以後讓人心情大好，配合水果杯的還有優質的奶油和現做的芒果冰沙！
其實吧，這種巨無霸水果杯在上海也很紅啊~但一個就要六七十的價格實在是有點貴有木有！老闆告訴我們，在錦江士林夜市這樣一杯芒果巨無霸只要30元！對於愛芒果星人來說，還是禁不住誘惑的.
沒有看錯~這家烏梅湯茶鋪的妹子就是這麼可愛貌美！所以賣的飲料也超乎尋常的漂亮啊！拍照發圈一定超炫！
這家店的招牌是手工熬煮的烏梅汁，但範兒想要推薦的是外面很少見的漸層系列！之所以有這麼漂亮的顏色，是採用了泰國的蝶豆花汁來調配~所以每一款都可以做出不一樣的漸層！很天然哦！普通杯只要13元~15元！店家還準備可以供3個人一起喝的造型杯，可以和朋友一起凹造型啦！
傳統的披薩早就吃膩了，這款披薩肉排絕對滿足所欲食肉星人的幻想！麵粉底？不要！換成整塊豬排or雞排才夠罪惡！口味選擇也很多，泡菜、海鮮、辣腸、夏威夷~每一塊只要28元！
足有300g~400g大的阿根廷魷魚快到碗裡來啊！而且才賣25元一隻！店家就是這麼的良心！
所謂的「醬爆」並不是有在魷魚的肚子裡塞什麼額外的東西~而是單純的用蜜汁醬料打動你的味蕾！淡而鮮的醬汁包裹在魷魚外面，一口下去先感受到醬的美味，再帶出魷魚本身的鮮甜！加一點點辣更好吃哦！
比外面燒烤店、火鍋店都便宜的這隻醬烤牛蛙絕對不會讓喜歡吃牛蛙的朋友失望~自帶甜味的照燒醬包裹在新鮮的牛蛙肉上，吃口鮮嫩，嘴唇上還會留有甜甜的醬汁~吃慣了辣牛蛙的朋友一定要試試看！
左邊是烤鵪鶉~右邊是香腸壽司，大腸包小腸是用糯米包香腸~而香腸壽司則是用香腸包糯米！（這真不是繞口令……）
這肥嘟嘟的香腸裡面塞滿了香噴噴的糯米！真是聞所未聞的組合搭配~據說製作工藝很複雜呢！烤鵪鶉也是在這家攤位，肉質新鮮~醬汁也恰到好處~用手撕著吃感覺像回到了小時候！
範兒寫到眼花繚亂~現場更多的美味小吃等著大家去探營呢！逛夜市的規矩大家都知道嗎？一定要呼朋喚友！每樣點一份，才能一次吃到爽啊！
地址：錦江樂園旁（無需門票）
夜市時間：
3月25日——10月31日
工作日：16:00-22:00
雙休日：11:00-22:00
看到這裡，
你還沒有流口水嗎？
範兒已經忍不住啦
快快收了這份美食攻略！
叫上小夥伴，
一起去士林夜市吃吃吃
老闆說：一個大拇指五毛錢，
攢夠了範兒還想去士林夜市吃吃吃
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—— 上海範兒 ——
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