19.9元5斤 | 甜菜根:補鐵補血,「內外兼修」的百搭食材,營養價值超高!

2021-02-22 原生素

現代人養生

主要靠尋求健康的飲食

而在眾多飲食選擇中

甜菜根成為了一個搶手貨

眾所周知

甜菜根營養高

幾乎不含脂肪和低熱量

是公認的「綜合維生素」

如今它逐漸出現在我們的餐桌上

成為了不可或缺的食材

現在市面上這麼多選擇

找尋哪一種甜菜根才好呢?

今天小原就告訴你

選這款——江蘇徐州甜菜根

為什麼?

因為這枚甜菜根完全是天然生長

不打藥,不施化肥

凡是吃過的人都說

入口芳香,口感酥脆

吃完嘴裡還留有一絲的尾甜~


現在,就和小原一起看看

這枚高營養的甜菜根吧!



甜菜根又稱為紅菜頭、紫菜頭等,外形很像蘿蔔,原產歐洲地中海沿岸,是一種草本塊根植物,肉質根呈球形、卵形、扁圓形、紡錘形等。

因含甜菜紅素,根皮及根肉均呈紫紅色,橫切面可見數層美麗的紫色環紋。

它的溫柔動人之處,在於它柔和的口感和能給人體提供大量的營養能量。這些營養力不但能幫助人體抗擊病菌,還能改善免疫系統。

在古代英國的傳統醫療方法中,它是治療血液疾病的重要天然藥物,譽為「生命之根」。在歐洲民間的地位,就好比中國靈芝。亞洲生機飲食中,是不可或缺的超級食材

新鮮甜菜根

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來自江蘇徐州種植基地的甜菜根,品質保證槓槓的!

溼潤的空氣,鬆軟的土地,和強烈光照醞釀著,讓每一枚甜菜根變得尤為鮮嫩多汁。

擁有多年種植經驗的農民從來不給甜菜根打催熟劑、膨大劑,這也是為什麼每枚甜菜根都軟嫩多汁,滋味更加清甜的原因,怎麼吃都完全不會膩。

這裡的每一枚甜菜根,依舊沿襲著最傳統的人種天種植方式,依靠著家家戶戶手工耕作和採挖,這種純淨天然,是外面規模化種植的甜菜根沒法比的。

這樣長出來的甜菜根自是營養成分充足,水分飽滿而且營養價值更高!

新鮮甜菜根


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甜菜根無論根部還是葉子都是可以吃的,根部會有甜味,通常呈紫色。

葉菜的部分和其它綠葉蔬菜(比如菠菜)營養價值相似,富含鈣、鐵、維生素A原、維生素C、葉酸,膳食纖維,錳和鉀等多種礦物質和微量元素,多吃可以補充身體缺乏的動力來源!

甜菜根的根部蛋白質含量大約是1.7%,膳食纖維含量大約是2%,葉酸含量非常豐富,有一定的錳和鉀、磷及容易消化吸收的糖,可促進腸胃道的蠕動。

甜菜根的作用研究人員發現,普通人每日飲用一杯甜菜根汁液,還可以降低血壓和促進心臟健康

鮮豔的紅色屬性使得甜菜根富含優質的鐵和維生素B12,可謂是當仁不讓的「補血神器」。是女性和吃素人群補血養顏的天然營養品。 

研究人員表示,雖然甜菜根汁液濃厚的泥土氣味可能並不對所有人胃口,但是它卻可以對人體產生巨大的影響,尤其對大運動量的運動員和體力虛弱的老人效果特別明顯。

甜菜根的營養價值數都數不盡,不管是自己吃還是家人吃,絕對安全放心~

一條胡蘿蔔、兩個蘋果、一個甜菜根,加適量好水,也可加些綜合堅果,一杯超抗氧化的果汁就大功告成啦!簡單的做法,超高的價值!

用甜菜根熬湯,湯汁會呈現紫紅色,也給湯增添了鮮甜的味道。可以和大白菜、胡蘿蔔、土豆、番茄、木耳等一起燉煮,隨意加入西蘭花或西芹,簡單好吃而又營養豐富。

甜菜根切片,與其他新鮮蔬菜、堅果或水果搭配,根據自己的口味來選擇不同的沙拉料汁,製作成清新脆甜的沙拉,非常可口。

江蘇徐州甜菜根,清甜多汁,不容錯過!特惠價: ¥19.9元/5斤(包郵),原價24.8元。

每一枚均為採摘自然保鮮,快遞新鮮送達您手中,點擊下方圖片立即嘗鮮吧!

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自然生長,清甜可口

不施化肥,不打農藥

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