加拿大的夏威夷披薩對義大利人來說意味著什麼?

2021-02-17 意酒風情

能讓義大利人渾身嫌棄出表情包的食物莫過於夏威夷披薩。

他們簡直在用「生命"抵制它。2020年初，即使全城人都在為居家準備食物，欲把超市搶購一空，超市冰櫃裡的夏威夷披薩也是被拋棄的那個。

眾所周知，義大利那不勒斯市發明了披薩，最正統的是瑪格麗特披薩，其製作方法已被列入聯合國的世界遺產名單。這種番茄、羅勒和馬蘇裡拉奶酪的搭配，就是義大利人心目中的白月光。

往裡面加其它任何東西，對義大利人來說都是災難。添加菠蘿的夏威夷披薩相當於廣東人的藤椒牛肉麵，西安人的肉夾饃放青椒，武漢人的香菇燉雞面。

武漢封城期間，留在貨架上的滿滿當當的香菇燉雞面

義大利人這輩子最大的疑惑可能就是，到底是誰允許人類把菠蘿放到麵餅上的？

吃披薩就要吃正宗的。拒絕夏威夷披薩，是義大利廚師最後的尊嚴~

一些義大利up主甚至把夏威夷披薩當做黑暗料理來挑戰。

夏威夷披薩到底是啥來頭？

就像加州沒有牛肉麵，夏威夷披薩也不是夏威夷特產。它來自加拿大，由一位希臘移民發明。1954年，在一次新品實驗中，帕諾普洛斯嘗試把菠蘿罐頭放在披薩上，並推薦給了幾名顧客。結果大火，成為網紅產品。因為使用的菠蘿罐頭叫做「夏威夷」，所以他原創的這款披薩就被取名為「夏威夷披薩」。有多火？黑粉都是冰島總統級別的，但加拿大總理特魯多卻是忠實粉絲。兩人還進行過battle。

加拿大總理特魯多立刻發推，為這一安大略省特產美食撐腰

巨石強森曬出自己點的外賣：夏威夷披薩，就是好吃怎麼了？

其實很多人都不能理解義大利人對披薩上躺著菠蘿的憤怒，直到我們帶入到自己的傳統食物中才發現：這真的不可原諒。

當你以為只有拿出夏威夷披薩才能惹惱義大利人時，還有另外一種不可原諒……

不知道，對酒精過敏者會不會也得到義大利人同情又嫌棄的眼光呢

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  • 披薩也有「鄙視鏈」?義大利人嫌棄夏威夷披薩?竟然只因它!
    他們對於在披薩上加菠蘿的夏威夷披薩表示出了十分的嫌棄，即使在今年疫情如此嚴重的時候，義大利民眾都開始從超市囤貨，但是在超市冰櫃中的夏威夷披薩依舊是無人問津，沒想到義大利人民對夏威夷披薩的討厭已經到了這種程度了吧！
  • 這塊菠蘿披薩名叫「夏威夷」,卻誕生於加拿大
    不知道你有沒有注意到這其中的弔詭之處：一個希臘人，為什麼跑去加拿大，改造了一種義大利傳統食物，卻又給它冠上美國夏威夷州的名字？比如說……「咕咾肉」與此同時，披薩已經進入了美國，但加拿大人依然對其一無所知。幾年之後，與美國底特律一河之隔的加拿大溫莎市，才出現了一家披薩店。
  • 這塊菠蘿披薩名叫「夏威夷」,卻誕生於加拿大 | 食物志
    沒錯，那就是大名鼎鼎的夏威夷披薩。不知道你有沒有注意到這其中的弔詭之處：一個希臘人，為什麼跑去加拿大，改造了一種義大利傳統食物，卻又給它冠上美國夏威夷州的名字？比如說……「咕咾肉」與此同時，披薩已經進入了美國，但加拿大人依然對其一無所知。幾年之後，與美國底特律一河之隔的加拿大溫莎市，才出現了一家披薩店。
  • 傳統高於生死,義大利人拒絕夏威夷披薩
    「我們可能都會死，但我們將有尊嚴做到這一點，披薩上面不能有菠蘿，拒絕夏威夷披薩。」這是一位義大利人Flaviano Bianchini在社交媒體上發布的美食宣言，還搭配了一張照片，幾近搶空的超市冰箱，和縮在冰箱角落裡的夏威夷披薩（菠蘿披薩）。
  • 壽司加州卷,夏威夷披薩,凱撒雞尾酒都是在加拿大發明的!
    多虧了加拿大的多元文化，讓這個國家成為了很多著名的不同國家特色食物誕生地。說出來別太驚訝，壽司加州卷（California roll），夏威夷風味披薩（Hawaiian pizza）和血腥凱撒雞尾酒（The Bloody Caesar）都是在加拿大誕生的哦！
  • 義大利人寧可餓死也不吃菠蘿披薩?怎麼回事?
    但是在義大利的超市確能看到一個奇怪的現象，其它食物都清空了，但仍然可以看到菠蘿披薩的身影。一位義大利人在推特上發文道：「儘管餓死也不會吃菠蘿披薩的！」還引起了一大堆的共鳴！身為一個中國人，完全不能理解這是什麼回事，是有什麼深仇大恨？於是發揮好奇寶寶的精神，找了一大堆資料，原來這是關乎國家尊嚴的一件事！
  • 瑞典小哥發明獼猴桃披薩,義大利人:你死了
    最早一個從義大利移民到加拿大的人，異想天開地嘗試著把「夏威夷」牌菠蘿罐頭放在披薩上，沒想到顧客非常喜歡（沒錯，整個發明過程和 Stellan 一樣）。同樣的，在義大利，往披薩裡加水果等同於侮辱他們的文化，是重罪，要被抓起來的！（網友開玩笑說，在義大利買夏威夷披薩會被抓起來。圖源：Reddit）還曾有年輕人拍了個惡搞視頻：給義大利家庭送去夏威夷披薩，看看當地人是什麼反應。
  • 瑞典小哥發明獼猴桃披薩,義大利人:你死了!
    最早一個從義大利移民到加拿大的人，異想天開地嘗試著把「夏威夷」牌菠蘿罐頭放在披薩上，沒想到顧客非常喜歡（沒錯，整個發明過程和 Stellan 一樣）。 圖源：foodyas於是在只有義大利傳統披薩的世界裡，一款夏威夷披薩橫空出世。
  • 【變 焦】披薩裡放菠蘿,問過義大利人了嗎?
    我被這倆人弄得一頭霧水，出於要維護當姐姐的「卑微尊嚴」，我並沒有表現出特別驚訝，而是背地裡默默做了功課，去看看義大利人的披薩裡咋就不能加菠蘿了？原來，對於披薩的發明地義大利來說，當地人絕對擁護這項美食的純粹與聖潔。這就好比成都的清湯火鍋，廣東的麻辣豆花，不是本地的味兒，瞎摻和進來，味道和意思就都變了。
  • 趣讀丨要惹毛一個義大利人,你就在披薩裡放菠蘿
    ▼惹毛義大利人的招式有很多披薩裡面放菠蘿是最狠的一個/如何折磨一個義大利人/對於披薩的發明地義大利來說當地人絕對擁護>要說為什麼義大利人與菠蘿披薩不共戴天還要從它的發源說起披薩可追溯至公元前3世紀的古羅馬而在18世紀的義大利那不勒斯
  • 要惹毛一個義大利人,就往披薩裡放菠蘿!「像是咀嚼厚紙板」
    惹毛義大利人的招式有很多，披薩裡面放菠蘿是最狠的一個。↑ 如何折磨一個義大利人對於披薩的發明地義大利來說，當地人絕對擁護這項美食的純粹與聖潔。好比成都的清湯火鍋，廣東的麻辣豆花，不是本地的味就別來瞎摻和。
  • 【美國怎麼吃】夏威夷披薩食譜(入門級US01)
    披薩起源於義大利，最初只是窮人用來填飽肚子的食物，卻被美國人改良和創新，並傳播到全世界，使其成為義大利代表美食之一。關於餅底：夏威夷披薩對餅底沒有什麼要求，做成薄的厚的軟的硬的都可以。所以不會和面的你，餅底做成什麼樣都不會影響披薩的美味~如果懶得自己和面，完全可以從網上買個餅底，只享受往上面撒料的快感~總而言之，這個披薩絕對是個零失敗的好選擇！
  • 要惹毛一個義大利人,你就在披薩裡放菠蘿,吃意面的時候加番茄醬
    披薩這種食物是義大利的「驕傲」美食，義大利人是非常看重每一個披薩的配料的，在他們眼中，只有那不勒斯地區披薩製作才是純正的「披薩血脈」，才是正統披薩，這其中「正統中的正統」就是瑪格麗特披薩，可以說是義大利人心中的「白月光」。
  • 去過義大利,你就知道你誤會了披薩.
    美國人至今都在開義大利人的玩笑：「黑手黨在美國橫行霸道，走到哪兒就把披薩店開到哪兒，導致我們美國人都愛上了這種混雜著奶酪、蔬菜和肉的大餅。」1960年，一名叫山姆·帕諾普洛斯的加拿大大叔把一罐菠蘿，灑在了披薩表面。而就在前一年，夏威夷成為了美國的第50個州，於是他靈機一動就把這款披薩稱為「夏威夷披薩」。隨後，夏威夷披薩成了經典款。
  • 家庭版脆皮夏威夷披薩,一學就會!
    披薩，是義大利的傳統美食，後來北美人嘗試把鳳梨罐頭放在披薩上，做出了夏威夷披薩。而把鳳梨放在麵餅上，恰恰是義大利人所不能接受的！
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    >✔ 鋪滿整個披薩，一口下去全是料！【套餐內容】1.主食（11寸披薩5選1）：義大利紅腸披薩 /三杯茄子披薩夏威夷披薩/燻肉蘑菇披薩/奶酪披薩2.沙拉（4選1）： 凱撒沙拉/芝麻菜梨片沙拉柔和的燈光，舒適濃鬱的氛圍在這裡用餐都給人一種愜意的感覺
  • 夏威夷厚底披薩的配方及製作方法!
    戳上方藍字「關注」思味緹國際西點烘焙學院1962年的一天， 加拿大廚師Sam在廚房中，與一張半成品披薩對視了幾秒，然後開了一罐糖水菠蘿，倒幹糖水，把菠蘿全都撒了上去。那個菠蘿罐頭上印著「Hawaii」（夏威夷）字樣，他也就以此為披薩命名，將「Hawaiian Pizza」 （夏威夷披薩）放上了菜單。
  • 夏威夷披薩發明人離世 生前揭秘如何發明了這款加了「菠蘿」的餅
    風靡世界的「夏威夷披薩」究竟跟美國夏威夷州有什麼關係呢？
  • 「天價披薩」驚呆義大利人
    【搜索下載華輿APP,瀏覽世界各個國家媒體的新聞資訊，且無需翻譯】華輿訊　據《歐洲時報》義大利版報導，說到義大利美食，就不得不提披薩！因為品種豐富、價格親民，披薩可謂當之無愧的「國民美食」。但是有句話說得好：「沒有夢想的披薩，和發麵大餅有什麼區別？」
  • 「記住,你每吃一個菠蘿披薩這個世界上就會有一個義大利人死去.」
    每回去探店，披薩店小哥從自信滿滿地打算給我推薦到聽完我的忌口後愁眉苦臉，這樣的情形已經見怪不怪。作為一個不吃青椒不吃洋蔥不吃蘑菇的n不吃星人，我的挑剔限制了我在披薩店的發揮。 「你們家夏威夷做的好吃嗎？基本上我只能吃夏威夷。」與其讓小哥哥為難，自覺的我總是先報出自己的經典菜名，夏威夷披薩。