蜂蜜柚子茶怎麼做不苦?在家怎樣做蜂蜜柚子茶?

蜂蜜柚子茶怎麼做不苦？在家怎樣做蜂蜜柚子茶？

蜂蜜柚子茶是既美味營養又豐富的飲品，深受廣大消費者的喜愛。有些人想在家裡自己動手做一款美味的蜂蜜柚子茶，那麼蜂蜜柚子茶怎麼做不苦呢？

在做蜂蜜柚子茶之前，我們要先選好蜜種。這裡推薦水白蜜，水白蜜的口感鮮潔，既能調和口感，還不會完全掩蓋柚子的味道，在味道上可以相輔相成。而且水白蜜還含有豐富的活性酶和營養物質，可以更好的滋補身體。接下來咱們就說一下蜂蜜柚子茶的做法：

1、 先準備好一個柚子、100克白糖、適量的水白蜜，以及一個密封性良好的罐子。

2、 將柚子剝皮後，儘量全部去掉柚子皮上的白瓤，因為這個白色的會有苦味。然後用熱水浸泡柚子皮，水溫在65度左右，浸泡五分鐘左右即可，這樣可以讓柚子皮上的毛孔充分張開，有利於清洗。

3、 將泡好的柚子皮切成絲，放入適量的食鹽醃製半小時左右。

4、 把醃製好的柚子皮和白糖放在鍋中，加入適量的水，大火煮開後轉成小火，直至黏稠，柚子皮金黃透亮的時候將其盛出。喜歡果肉的朋友，也可以加點果肉一起煮。

5、 等到熬好的柚子湯汁放溫至40度左右的時候，即可加入適量的水白蜜，攪拌均勻後放入事先準備好的罐子中即可，放在冰箱冷藏。想喝的時候取適量用溫水衝泡。