說起日本這個國家，相信大家都很熟悉，在過去中日兩國之間就有著深厚的淵源，而到了現代，日本發展成為了一個發達國家，吸引了很多人前去旅遊。而且日本自稱是一個非常節儉的國家，當地人的素質也很好，但就是自稱節儉的日本，卻是世界上最浪費糧食的國家，原因令人無語。
我們從小就會學習要珍惜糧食，因為每一粒糧食都是人們用汗水換來的，在日本其實也是這樣，人們對於糧食都非常敬畏，會以感謝的心情去品嘗美食。但奇怪的日本卻是世界上最浪費糧食的國家，統計顯示日本每年沒有被食用遭到丟棄的食物總計重達642萬噸，而全世界用作援助的食物總量也只要其一半左右。為什麼日本會出現這麼多糧食浪費的情況呢？
其實這就要說起日本對於食物保質期的規定，當地的食品有著保質期、生產日期以及最佳食用期三個日期標註，不過日本人卻並不會綜合考慮所有的日期問題，只要看到任意一個日期超出了期限，就不會再去購買食用這個食品，這就造成了很多食品雖然過了最佳食用期，但還在保質期內就被浪費的情況。
最後超市這些食品賣不出去，再拖一段時間也就過了保質期，乾脆全都扔掉了，造成了嚴重的浪費。而日本雖然節儉卻依然成為世界上最浪費糧食的國家。