檸檬消脂減肥食譜 讓你天天瘦一點

2021-02-07 減肥菜譜


檸檬減肥原理

從檸檬的功效來說,減肥是有幫助的。專家說,中醫認為檸檬性味酸涼,有和胃的功效,這在清代中藥學著作《綱目拾遺》中便已有記載。和胃是中醫治療學術語,是治療胃氣不和的方法。胃氣不和則升降功能失常,該代謝的代謝不掉,便容易造成超重等症狀。醫生說,脾胃不和型的超重人群,症狀一般為肌肉鬆軟、容易疲倦無力、四肢浮腫、手腳無力,不喜歡運動、吃完飯渾身發軟想躺下,而檸檬更有利於這一類超重患者的減重。

從現代科學的角度來說,檸檬富含檸檬酸有助消化,含豐富的維生素 C,還含有有益血管健康的抗氧化劑,能促進腸道蠕動,加快排便。

所謂的強大刮油效果,實際上不是真的刮油,而是通過檸檬促進腸道蠕動的作用,來減少脂肪等物質在體內的堆積。另外,多喝檸檬水不但幫助清腸,也可以增加維他命 C 的攝取,達到養顏美容之效。

檸檬減肥食譜

檸檬洋蔥絲

檸檬洋蔥絲可以算是一款零熱量的涼菜,不但清爽可口,還能夠幫助我們擊退體內多餘的脂肪,並且加強腸胃各項的功能。製作這道涼菜需要準備的材料有:檸檬、洋蔥、魚露和食鹽。

1、首先把洋蔥剝皮切絲,放入乾淨的保鮮袋中,撒入適量的食鹽搖晃均勻。

2、然後把洋蔥絲倒入盤中,倒入適量的魚露攪拌均勻。

3、檸檬皮剝下後切絲,檸檬肉對半切開,把檸檬汁擠入洋蔥裡,最後撒上檸檬絲就可以了。

檸檬香蕉減肥茶

材料:新鮮香蕉一片,鮮檸檬一片,菊花 9 朵。

製法:先把杯子溫熱,然後投入菊花和檸檬,注入開水,蓋上蓋子浸泡五分鐘 ; 把檸檬菊花茶去渣,放香蕉入茶中稍加浸泡即成。

這是一道抑制食慾從而減肥的檸檬茶。檸檬的酸和香蕉的澀一旦混合,就會產生化學作用,可以控制飢餓感,降低食慾。

此外,香蕉味甘,含有豐富的維生素,能清熱、通便、解酒 ; 檸檬味酸,能行氣健胃、化痰止咳、止痛、殺菌、降低血脂等 ; 菊花則有提神的作用。

檸檬是一種富含維生素 C 的營養水果,一般人都將之作為美容食品。其實,檸檬中所含的物質,經過合理的調配,還是十分有效的減肥物質。可以使你在享受檸檬的美味的同時,讓你成為一個美貌與身材俱備的出眾女人。

檸檬冰紅茶

這款飲品冰爽可口,而且茶葉中的茶多酚還可以幫助我們分解脂肪,和檸檬搭配起來瘦身效果非常強大。我們需要準備以下材料:檸檬、蜂蜜、紅茶包。

1、把紅茶包在開水中浸泡一分鐘,然後取出放在一旁。

2、等紅茶變涼之後,把它倒入一個個冷凍格中,裝進冰箱凍成紅茶冰塊。

3、檸檬切片,和紅茶冰塊一同放入容器中。再次把紅茶包放入沸水中浸泡一分鐘。



檸檬溜雞片

材料:雞胸肉 250 克,雞蛋黃 1 個,佐料適量,白糖 2 大匙,白醋 1 茶匙。

做法

1、將雞脯肉清洗乾淨切成片,雞片內放入蛋黃、1/2 茶匙的鹽和胡椒粉,用手抓勻,醃製 5 分鐘。

2、青椒洗淨切片。

3、攔腰切開,擠出檸檬汁。把檸檬汁、2 茶匙的幹澱粉、白糖、白醋、1/2 茶匙的鹽、味精和適量水調勻成欠汁。

4、鍋內放油燒至五成熱,分批放入雞肉片,炸至微黃撈出。

5、加蒜蓉、青椒片和調好的欠汁,快速翻炒,使欠汁裹滿雞肉片即可出鍋。

功效:這是減肥食譜菜譜裡常見的菜。檸檬溜雞片口味屬於果汁味,熱量很低,既美味可口又減肥。

清蒸檸檬魚

材料:鱸魚(200 克),檸檬(30 克),蔥、蒜、白酒、姜各 5 克,香菜、辣椒醬、魚露各 10 克。

做法

1、魚洗淨,在其身上劃兩刀,放在盤中。

2、檸檬榨汁,用刀刮少許檸檬皮屑備用。

3、蔥、姜洗淨,蒜頭去皮洗淨,均剁碎。

4、香菜洗淨,切成末。

5、將剁碎的蔥姜蒜放在魚身上,並加入辣椒醬、酒、魚露和檸檬汁,大火蒸 8 分鐘。

6、將蒸好的檸檬魚撒上檸檬皮屑、香菜末即成。

功效:檸檬的酸味來源於橘酸,可以將脂肪和澱粉轉化為能量,還能預防肌肉中乳酸增加而導致的疲勞,舒解精神壓力,檸檬是對人體非常有益的水果。此外,魚肉含有豐富的蛋白質,鱸魚的脂肪含量很低,所以這道菜很適合減肥的人食用。

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