雖然上半年深圳各大購物中心都處於消費復甦期，但贏商網近期調研發現，諸多購物中心都藉機進行了或主動或被動地品牌調整。
據贏商網不完全統計：深圳36家代表性購物中心2020上半年新開門店314家，其中新開首店品牌36個；品牌新開店也逐漸上升，5月-6月是上半年新店開業高潮;在業態方面，主要以零售、餐飲、生活服務類品牌為主；在新開店鋪上，壹方城表現最為活躍，開出44家新店。其次是布吉萬象匯、卓悅中心。36家商場中有12個新開品牌門店超過10家。
下文我們就市場整體行情、新開品牌業態分析、購物中心活躍度、以及首店品牌四個維度作出分析。
part 01
第二季度品牌新開活躍度提升 5月迎來小高潮
根據數據統計，疫情爆發前夕，各大購物中心營業正常，36家標杆購物中心新開門店數為54家。受疫情影響，各大購物中心在2月份紛紛按下「暫停鍵」。而後基於市場反應和消費趨勢，3-4月份各大購物中心放緩腳步，新開門店數較少，但5、6月份開業量顯著上升，並在5月份迎來首個小高潮，單月新開門店數達107家。
據贏商網不完全統計，前4月各大購物中心共新開門店數為107家，約佔上半年新開業數量的34%，後兩月新開門店數為207家，佔比約為66%，可見36家購物中心在第二季度新開品牌活躍度提升。
儘管疫情對各購物中心的衝擊明顯，但隨著疫情的好轉，購物中心的開業運營狀況正逐漸步入正常軌道。
製圖：贏商網
part 02
零售、餐飲仍是門店新開主力軍 輕餐飲佔餐飲業態大半壁江山
從商場整體表現來看，零售和餐飲業態是新開品牌的主力軍。上半年度，深圳36家代表性購物中心均強化了對服飾、精品配飾、美妝、休閒餐飲的調整力度。
業態方面，零售業態位踞榜首，新開品牌數共148個，佔整體約47%；其次為餐飲業態，新開123個門店，佔整體約39%；另外是生活服務類佔整體約為5%，兒童親子類佔4%，文體娛佔3%，其它類別佔2%。
製圖：贏商網
2020年上半年深圳36個代表性購物中心開業品牌細分業態圖
製圖：贏商網
01 休閒潮牌依舊是零售業態「寵兒」，美妝集合品牌火力全開
製圖：贏商網
11類零售業態中，服飾品牌有51家，在零售業態中位居第一位，佔約34%，其中主要包括男裝、女裝、運動裝品牌，Onitsuka Tiger、Acupuncture、Fiona Chen、 Champion等上半年均以多家新店亮相深圳，這些服飾品牌主要以時尚潮流、輕奢小眾的設計師品牌為主流，可見人們的審美追求越來越傾向於彰顯個性與品質。
Onitsuka Tiger鬼塚虎旗艦店華南首店 圖源：萬象天地
J03深圳首店 圖源：福田星河COCO Park
隨著消費升級，購物中心越來越重視「顏值經濟」在消費市場中的生產力。在新開品牌中，佔比第二位的為美妝護理類，共新開店鋪26家，佔比約為18%，包括美妝、護膚、香氛、美瞳等品類，其中美妝集合店依然是市場拓展的大熱門，如上半年THE COLORIST調色師、WOW COLOUR在深圳各新開了4家門店。而高端美妝品牌Gucci beauty華南首店進駐了萬象天地。
WOW COLOUR美妝集合店深圳首店 圖源：海雅繽紛城
與服飾、美妝品類相配套的是珠寶鐘錶、時尚配飾品牌。在零售業態中，珠寶鐘錶新開了20家門店，代表品牌如老鳳祥、周生生、老鋪黃金等，而時尚配飾開出了11家新店，代表性品牌如知名的棒球帽品牌New Era上半年在深圳新開了2家門店。
老鋪黃金 圖源：深圳萬象城
MASHAIRI馬斯海瑞 圖源：壹方城
值得一提的是，這些零售品牌大多是傳達了一定審美標準、個性意志和文化情趣的，具有設計性、藝術性的品牌，如卓越中心引入的深圳首店STUDIOUS TOKYO講究的是日式美學，深圳萬象城引入的華南首店Stone Island表達的是機能美學。
此外，隨著人們對生活養生的重視，電子菸以及一些生活用品品牌也越來越多的進駐到購物中心。
02 輕+重餐飲調整動靜大，特色小吃、甜品飲品廣受歡迎
輕餐飲因為「休閒」調性更強，且承租能力強、產品更新迭代快，成為消費者和購物中心的「心頭好」。而受大環境影響，很多重餐飲亦被迫調整。從統計數據來看，123個餐飲新店中，輕餐飲共71個，約佔58%；重餐類共52個，佔比為42%。
其中，新開的國內外甜品、飲品門店高達44家，特色小吃有20家，時尚融合類輕餐有7家，代表性品牌如伏見桃山、盛香亭、半仙豆夫、BAKE、交茶點等，上半年均開出多家新店。
半仙豆夫全國首家品牌概念店 圖源：中心城廣場
對比輕餐飲，36個代表性購物中心新調整了52個重餐飲門店，平均1.4個/購物中心。這其中正餐品牌21個，其次是日料、越南菜、西班牙餐飲、墨西哥餐飲等異域風情餐飲品牌10多個。代表性品牌如太二酸菜魚、蛙來噠、農耕記等多家門店新開。
西班牙餐飲Fantasy飯大獅 圖源：皇庭廣場
03 寵物服務店、新能源汽車展廳，成新拓展主力
上半年，36家購物中心在品牌調整方面，生活服務、兒童親子、文體娛業態新開品牌門店較少，分別為14、12、11個。
在生活服務業態中，個護品牌較為受歡迎，如皇庭廣場引入兩個福田首店「指尖物語」和"燕德居"；在兒童親子業態中，主要以兒童遊樂、兒童零售品牌為主；此外，一些購物中心引入了寵物主題店、酒吧、藝術展廳等，這些門店成為人們休閒娛樂放鬆的重要場所。
HUSKY Friends哈哈哈士奇華南首店 圖源：海上世界
在其它類別中，值得關注的是，新能源汽車展廳不斷進駐購物中心，逐漸成為中心區購物中心新的業態標配。如特斯拉、小鵬汽車、蔚來汽車等。
蔚來空間 圖源：海上世界
part 03
部分商場迎來調整期 壹方城調整最為活躍
贏商網統計數據，上半年深圳36家代表性購物中心在新開店鋪上表現差異明顯。壹方城、布吉萬象匯、卓悅中心、來福士、海雅繽紛城、皇庭廣場、海岸城、金光華廣場等表現最為活躍。其中壹方城主要是B2規劃了體量不小的美食小吃街，此一個區域品牌數就從11家增至38家。
當然，新開品牌數量多少並不能完全代表商場的運營情況，主要是基於商場在品牌調整策略上有所不同，但也可從某種程度上反映出購物中心對品牌的號召力和影響力。
製圖：贏商網
part 4
36個首店品牌購物中心 顯現不同業態偏好
在引進首店方面，36個代表性購物中心中近半數（共計17個）共進駐首店品牌36個，其中零售類首店品牌達到20個，餐飲品牌12個，文娛類3個，生活服務類1個。
其中，深圳萬象城、卓悅中心、福田星河COCOPark、萬象天地等購物中心在首店進駐上顯示出了較強的品牌吸引力，以及不同的業態偏好。
如萬象天地成為零售品牌首店的主要進駐地，包括GUCCI美妝精品店、 MAX&Co全新形象店、Plastic Mould Depot等奢侈、潮流品牌；福田COCOPark則顯示出了對餐飲品牌的「偏愛」，新開了八月堂、鼎幸麻辣鍋、TACO BELL等四個餐飲首店以及OOKI DOKI酒吧；而深圳萬象城則聚焦精品服飾和餐飲首店，Tabio靴下屋、STONE ISLAN華南首店、本鰻、金子半之助兩大日料首店以及BAKE全國首店；而卓悅中心則主要以零售首店為主，聚焦潮流數碼和鞋包品類。
代表性新開品牌：
1. 福田星河coco park
☆深圳首店TACO BELL
Taco Bell與必勝客、肯德基同屬集團下的美式墨西哥快餐品牌。目前，該品牌也是全球最大的提供墨西哥式食品的連鎖餐飲品牌，店鋪遍及加拿大、波多黎各、澳大利亞等地，在中國也非常受歡迎。
今年6月份，該品牌在福田星河COCO Park開出深圳首店。店鋪中，紫色的霓虹燈，跳脫的彩色塗鴉，墨西哥風味的多料碗，多口味的雞尾酒，營造出「Mojito」微醺淺醉的浪漫氛圍。
圖源：福田星河COCO Park
☆華南首店OOKIDOKI
OOKI DOKI是今年5月底開在福田星河COCO Park的一家酒吧，獨特神秘的韻味吸引了眾多博主、白領前去打卡。
作為華南首店，酒吧整體風格設計為復古美式風，店內代表著「太空競爭」的月球燈，以及汽車業的吧檯背景牆等一系列陳設，都在講述著美國文化。不僅吊酒吧檯顛覆傳統設計，由15臺洗衣機平行排列組成橙色洗衣機牆更是店鋪的獨特標誌，因此酒吧也被稱為「洗衣房酒吧」。
圖源：檸檬美食
2. 深圳萬象城
☆華南首店STONEISLAND
5月份，義大利潮流機能品牌Stone Island，以先鋒潮流姿態登錄深圳萬象城。作為華南首店，該店鋪設計極具現代高科技的視覺感官，開闊的空間盡顯STONE ISLAND的機能美學。
圖源：深圳萬象城
☆華南首家金子半之助
金子半之助被譽為「日本第一天丼」，其連續五屆獲得日本全國天丼金獎。天丼是以一碗優質的米飯為基礎，搭配美味的天婦羅、配合獨家的美味醬汁而成的一種美食。2010年在日本東京開設了第一家本店，且只賣一碗江戶前天丼，以天婦羅濃鬱的東京風，徵服了東京的天婦羅擁躉。考慮到內地顧客的口味，金子半之助出品三碗天婦羅飯——江戶前天丼、上天丼、天丼。
圖源：深圳萬象城
3. 萬象天地
☆華南首店Gucci美妝精品店
今年6月份，Gucci beauty在萬象天地正式亮相，該店是華南首家Gucci美妝精品店。
店鋪設計將傳統與現代、工業與浪漫風格相結合，從好萊塢電影風格上汲取靈感，結合好萊塢女星的唇妝為現代女性塑造美的全新表達，呈現獨樹一幟的浪漫主義風格。
店鋪呈現品牌全系列美妝商品，包括經典香氛產品及備受期待的全新彩妝-傾色唇膏系列。香氛彩妝與店鋪設計相組合，仿若步入好萊塢黃金時代的片場後臺。
圖源：萬象天地
☆華南首店Stylenanda 3CE旗艦店
3CE是Stylenanda旗下備受歡迎的韓國超人氣彩妝品牌。2019年5月份，該品牌的PINK HOTEL快閃店在萬象天地掀起一輪美妝風潮。在今年4月份，華南首家3CE專門店在萬象天地i.t blue block LG1層正式單闢一片空間。
該店店鋪風格與首爾STYLENANDA PINK HOTEL的粉色設計形成統一，新店還引入了3CE數十個經典及人氣兼備的產品系列，在店鋪中可以找到搶手的3CE彩妝熱門系列，如經常處於缺貨狀態的雲朵唇釉。
圖源：萬象天地
4. OneAvenue卓悅中心
☆華南首店華為智能生活館
6月6日，華為深圳智能生活館在福田區卓越中心正式啟幕。這是華為在華南地區開設的首家獨棟智能生活館，也是華為在中國區開設的第四家智能生活館。
「未來生活新感知」是華為對深圳智能生活館的設計理念。在外觀規劃和設計上，該館追求新潮酷炫，首創3D氛圍屏與3D高清大屏組合。在消費者體驗和智能家居、智慧生活上，該館也帶來了新的突破，如首次將基於汽車開發的HiCar開到館中，以達到智慧出行場景的體驗效果。
圖源：OneAvenue卓悅中心
☆ 深圳首店STUDIOUS TOKYO
STUDIOUS TOKYO在日本和中國已開設28家店鋪，深圳卓悅中心店鋪是STUDIOUS TOKYO開設的第三家海外分店，也是深圳首店，並且還是STUDIOUS TOKYO目前所有店鋪中面積最大的一家。
TOKYO BASE創始人谷正人堅持只引進日本傳統時裝品牌和年輕設計師品牌，在日本設計師品牌的選擇和產品齊全度方面，STUDIOUS TOKYO毋庸置疑是買手店中名列前茅的。在深圳店內，既有Takahiro Miyashita The Soloist、SOPHNET、uniform experiment等一眾日本時尚服飾品牌；也有KIJIMA TAKAYUKI、RAMIDU一眾手錶、包類、帽類等配飾、玩具品牌。
圖源：OneAvenue卓悅中心
5. 布吉萬象匯
☆ 深圳首店任天堂
任天堂是全球知名的遊戲平臺生產商之一，主打可攜式遊戲機平臺。
3月份，任天堂授權體驗店正式登錄深圳布吉華潤萬象匯。作為深圳首家體驗店，店內提供多款熱門遊戲免費體驗，其中包含騰訊Switch剛剛上市的馬力歐兄弟U和馬力歐卡丁車8豪華版。店鋪還推出新款遊戲主機、七十多款遊戲卡，是遊戲愛好者的必逛之地。
圖源：布吉萬象匯
結語
匯總36個標杆購物中心的新開品牌，可以發現，隨著人們對生活品質要求的提高，人們的消費傾向更加偏向品質化、潮流化、社交化，而各大購物中心緊跟時代潮流與消費趨勢，通過升級改造，並不斷吸引差異化品牌入駐，以此建立自身與消費者之間的聯繫，穩固自身在市場中的地位。
附詳細調整數據表格：