魔鬼辣紅咖喱 | 經典黃咖喱
檸檬青咖喱 | 瑪莎文咖喱
融合了多種口味的馬來西亞菜式,從各式各樣的咖喱做法、藥材滋補的肉骨茶、特色沙爹肉串...足不出國就可以嘗到地道馬來西亞風味。
食材大部分都是進口,廚師更是曾經周遊列國,在外國深造,帶給大家原汁原味的馬來西亞風味。
承包了各式各樣的馬來西亞菜,春節期間粉絲福利大回饋,老闆大放血,1元就能吃到一隻雞,9.9就能吃到一隻蟹!
經典的黃咖喱蟹,口感香滑醇厚,咖喱醬汁濃鬱,每一口的蟹肉都包含著香濃的醬汁,新春優惠9.9元開吃!
現點現做,活蹦亂跳的螃蟹,配上15種以上的泰國進口香料調製,雞蛋勾芡咖喱醬汁更加濃稠、紋理和色澤更誘人,都還帶有淡淡的椰香。
肉蟹肥美飽滿,飄香四溢,每隻都沾滿濃稠咖喱汁,一口下去馬上爆汁!
輕輕一掰就可以看到裡面白花花的腿肉了肉質鮮美的蟹鉗、蘸滿醬汁的蟹腿好吃到舔手指!
別看他顏色不深,味道可不小,爽口的牛肉加上魔鬼般辣度的紅咖喱,讓人慾罷不能。
一上桌就飄來一股辛辣的咖喱香味,紅彤彤的咖喱醬汁,更是讓人食慾大增。
蘸滿紅咖喱的牛肉放入口中,辣味順著舌尖瞬間傳遞到了整個口腔,辣的上頭,一個字「爽」!
看似黑暗料理的青咖喱,入口卻有濃濃的椰香,清甜的鱸魚配上清新的青咖喱,配上檸檬汁,清新爽口。
撥開炙烤後焦脆的鱸魚皮,魚肉鮮甜香嫩,滑嫩的魚肉沾上清新的青咖喱,特別的口感讓人上癮。還有各種配菜,多種吃法等你解鎖!
瑪莎文咖喱既能很好的去除羊肉的腥味,又保留了羊肉的肉質鮮美,兩種食材的碰撞,別有一番風味。
相比於經典黃咖喱,有了花生腰果的加入,讓這款瑪莎文咖喱味道更加濃鬱,層次和口感更加豐富、更加開胃可口。
大塊大塊的羊肉搭配上特調的瑪莎文咖喱,帶有淡淡椰香,好吃到停不下來嘴。
細嫩的雞肉經過香茅草和獨家秘制香料耐心,嫩而不柴,還散發著淡淡的清香,新春優惠1元就可以吃到了,四捨五入等於免費!
撕開黃金油亮的表皮,藏在雞肉裡的香氣四溢,配上的各色蘸料,酥脆的表皮會瞬間讓沉睡的味蕾激活,柔嫩的雞肉,讓人回味無窮。
馬來西亞肉骨茶,湯底藥膳味更加濃鬱,黑蒜、桂圓食材也更加豐富,冬日滋補又怎麼少的了它!
別出心裁用了茶壺裝載,別看小小一壺,料可不少,看這肉質緊實的排骨,藥膳湯底也能裝滿3大碗,讓油條吸收藥膳湯底,脆脆的油條別有一番風味。
嫩滑的雞肉搭配上特調的沙爹醬料,相得益彰,雞肉鹹香微辣,外焦裡嫩,每一口都恰當好處。
店內充斥著東南亞風情的壁紙,裝飾的壁畫,簡約大方的雅座,讓人仿佛置身於馬來西亞。
居民樓下的娘惹廚房,用地道的馬來西亞風味回饋著街坊,老闆大放血,還能1元吃雞,9.9元吃蟹!福利貫穿整個春節,還不馬上行動起來!
探店丨 南洋大叔·馬來西亞娘惹料理
✍️編輯:jiangjiang 📷拍攝:Holyshit
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