隨著人們生活的提高,農村人也慢慢地搬進了城市裡,當他們生活越來越好,時常也會想起農村愜意的生活,懷念起農村的一些土特產。
以前在農村隨處可見的一些美味,拿到城市裡就會變成稀罕物,有時就算拿錢也買不到。想要吃到這些美味,最好自己到農村去尋找,有些土特產在城裡也買不到。
農村4大「土特產」,你有吃過嗎?現在有錢也買不到
覆盆子
這種水果長得像石榴的果實,它還有很多別名,覆盆子、山炮子或者牛奶泡也是它。這種植物生長在農村的道路上,小河邊上。
小朋友在放學回家的路上都能看到紅紅的果實,熟透之後,果實的顏色會變成紫紅色。覆盆子味道很好吃,而且果實飽滿,就是果實有些小,經常會幾個一起,放到嘴裡咀嚼。
河蟹
河蟹在農村小河中比較多,經常躲在石頭下,扒開水邊的石頭,就能找到小螃蟹。很多朋友在螃蟹繁殖的季節到河裡捉螃蟹,河蟹的鉗子很小,但是被夾一下也很疼。
事實上,河蟹不僅剝起來麻煩,而且肉也很少,吃河蟹只是吃個味道。想起河蟹,就能想起小時候捉河蟹的場景。現在的螃蟹都是人工養殖的,雖然個頭大,蟹黃多,但是卻沒有童年時候的味道了。
刀泥鰍
這種魚和泥鰍長得很像,不同於泥鰍,它的背部長滿倒刺,所以被稱為刀泥鰍。它長期待在洞穴裡,需要覓食時才出來。不像泥鰍那麼多,這種魚很少見,先要捉到它們也要費一番功夫。它們白天待在洞穴裡,晚上才出來找吃的。
這種魚吃起來要比泥鰍好吃。刀泥鰍在農村也很難見到了,人工養殖的價格也高。在市場上賣出來200一斤的天價,而且還是有價無市,很多農村人逮到後都自己吃掉了。
姑娘果
姑娘果在當地又被成為燈籠果,它的外形很像古代的燈籠。未成熟時,果實是青色的,吃起來有股澀澀的味道,成熟之後,果實就變成了黃色,散發出淡淡的香味。吃到嘴裡更是香甜可口,讓人回味無窮。
一顆姑娘樹上能夠結很多姑娘果,而且成熟的時間也不同,能夠摘好幾次。姑娘果經過人工培育,個頭雖然大很多,味道上卻沒有之前香了。